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壳和蟹那些。
简喵喵见此也没在说什么,只不过是在离开的时候给苏家人留下了两包糖。
简喵喵在渔村待了一周,三丫成了她的向导,前两天领着她到处看。
后五天简喵喵以苏老二一家人为中心点,向外辐射贝壳虾蟹等海产品的正确吃法。
教村民们如何就地取材,用野葱、野姜、野蒜、荏苒(紫苏)、茱萸和一些野果做调料烹饪新鲜的海鱼,让鱼没有腥味。
吃不完的海鱼可以做鱼干,村里人会的是最简单的原味海鱼干,简喵喵教他们做了带味道的海鱼干,好比甜辣味的,酸甜味的,微辣味道的等等,调料全部就地取材。
干贝、瑶柱这些,她也有教他们如何处理。
所有的技术都是无偿教,但简喵喵有一个要求,那就是学会了这些方法村民不能藏私,要帮忙将方法传递出去教给附近的渔村。
村民们对她的要求没有不答应的道理,毕竟她教的方法对他们来说好处多多。
一是可以改善他们的吃食味道,二是按照她的方法做出来的鱼干和干贝瑶柱等等海产品味道都很好,不像以前他们自己做的一样腥气扑鼻嗅之作呕。
自己都嫌弃不乐意吃,自然就卖不出去了。
但简喵喵教他们做的好吃,到时候肯定比他们自己做的好卖。
为了感谢简喵喵,村里男人出海打渔弄到好东西就喜欢给她送。
苏老二家没她的地方住,所以,在渔村的这些天,她暂住在三丫他们的爷爷奶奶家。
三丫的爷爷奶奶给儿子们分家后,就两口子自己住,老房子,面积不大环境不怎么好,但简喵喵不在乎,有隐私就行。
这边多海参,简喵喵干脆将村里人弄回来的海参包圆了,又出工钱让村民帮忙将鲜活的海参给煮了做简易加工。
主要海参这种海产品离开海水后即使保鲜好,顶多也就活六、七个小时。
活海参有个特点,那就是离开海水后会吐肠子。
然后慢慢缩小的海参营养成分也会流失。
这个年代也不像现世,可以用海水晶可以养殖海参,基地在大山里,她就算回现世让工作人员帮她弄海水晶,工作人员也需要时间。
所以,就别麻烦工作人员了,直接煮了做简单的加工吧。
做了加工的海参简喵喵让村民们用垫了清洗干净树叶的筐子装着,然后她夜间找机会将海参送了回去,算是犒劳基地众人吧。
现世蹲守在隔离办公室外面的爵墨城看着地板上凭空冒出来的十多只装满海参的筐子,左等右等没等到简喵喵出现,遂哭笑不得的摁响了警铃。
听见铃声,或休息或忙碌的工作人员立刻往隔离办公室来,步伐那叫一个急促,心情也激动的不行,心说也不知道喵喵这次回来是不是又带了好消息回来。
哪成想急匆匆丢下手头的活赶过来,却没见到人。
反而见到了一堆的海参,激动的众人那个心情别提多复杂了。
于团长愣了半晌,有些迟疑道,“喵喵送一堆海参回来是什么意思?”
“让我们补身体。”
壳和蟹那些。
简喵喵见此也没在说什么,只不过是在离开的时候给苏家人留下了两包糖。
简喵喵在渔村待了一周,三丫成了她的向导,前两天领着她到处看。
后五天简喵喵以苏老二一家人为中心点,向外辐射贝壳虾蟹等海产品的正确吃法。
教村民们如何就地取材,用野葱、野姜、野蒜、荏苒(紫苏)、茱萸和一些野果做调料烹饪新鲜的海鱼,让鱼没有腥味。
吃不完的海鱼可以做鱼干,村里人会的是最简单的原味海鱼干,简喵喵教他们做了带味道的海鱼干,好比甜辣味的,酸甜味的,微辣味道的等等,调料全部就地取材。
干贝、瑶柱这些,她也有教他们如何处理。
所有的技术都是无偿教,但简喵喵有一个要求,那就是学会了这些方法村民不能藏私,要帮忙将方法传递出去教给附近的渔村。
村民们对她的要求没有不答应的道理,毕竟她教的方法对他们来说好处多多。
一是可以改善他们的吃食味道,二是按照她的方法做出来的鱼干和干贝瑶柱等等海产品味道都很好,不像以前他们自己做的一样腥气扑鼻嗅之作呕。
自己都嫌弃不乐意吃,自然就卖不出去了。
但简喵喵教他们做的好吃,到时候肯定比他们自己做的好卖。
为了感谢简喵喵,村里男人出海打渔弄到好东西就喜欢给她送。
苏老二家没她的地方住,所以,在渔村的这些天,她暂住在三丫他们的爷爷奶奶家。
三丫的爷爷奶奶给儿子们分家后,就两口子自己住,老房子,面积不大环境不怎么好,但简喵喵不在乎,有隐私就行。
这边多海参,简喵喵干脆将村里人弄回来的海参包圆了,又出工钱让村民帮忙将鲜活的海参给煮了做简易加工。
主要海参这种海产品离开海水后即使保鲜好,顶多也就活六、七个小时。
活海参有个特点,那就是离开海水后会吐肠子。
然后慢慢缩小的海参营养成分也会流失。
这个年代也不像现世,可以用海水晶可以养殖海参,基地在大山里,她就算回现世让工作人员帮她弄海水晶,工作人员也需要时间。
所以,就别麻烦工作人员了,直接煮了做简单的加工吧。
做了加工的海参简喵喵让村民们用垫了清洗干净树叶的筐子装着,然后她夜间找机会将海参送了回去,算是犒劳基地众人吧。
现世蹲守在隔离办公室外面的爵墨城看着地板上凭空冒出来的十多只装满海参的筐子,左等右等没等到简喵喵出现,遂哭笑不得的摁响了警铃。
听见铃声,或休息或忙碌的工作人员立刻往隔离办公室来,步伐那叫一个急促,心情也激动的不行,心说也不知道喵喵这次回来是不是又带了好消息回来。
哪成想急匆匆丢下手头的活赶过来,却没见到人。
反而见到了一堆的海参,激动的众人那个心情别提多复杂了。
于团长愣了半晌,有些迟疑道,“喵喵送一堆海参回来是什么意思?”
“让我们补身体。”