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孟莎华没有拒绝,谁会跟银子过不去啊。
“这样吧钱公子,这药本身就是我送你的,等你吃完了,我再给你送,另外我看你开的酒楼,这样吧,我送你两个菜方子吧,这一百两也不算是我白收你的。”
钱多多……
“柴大嫂你还有菜谱?”
“那是,我菜谱多了去了,送你两个不成问题。”
钱多多立马听出了关键,多了去了,也就是说这柴大嫂不但懂的岐黄之术,就是对厨艺也有深入。
“那不知柴大嫂可否能露两手,小弟正好没吃早饭,咱们一起吃个早饭。”
孟莎华微微一笑。
“没有问题,走吧下楼。”
三人下楼直接去了厨房。
看着这鸿运楼的厨房,真是豪华啊。
“你想吃什么?”
“呵呵呵……这个柴大嫂随便做,我不挑食。”
“那好,我就自己想着做了。”
鸿运楼原本的厨子还不知道怎么回事呢,但是钱多多给他们做了一个禁声的手势。
他们也就不说什么了。
全部看着孟莎华动手。
孟莎华也没有做别的,搞了点发面,准备一会做个灌汤包,她想要发面半个小时足矣。
这个时间段正好给她调理馅子。
灌汤包顾名思义,就是这馅带着高汤,吃上一口绝对口齿留香。
猪肉剁碎,放上酱油,盐,切点姜末,然后自己背篓里面的野葱切上。
另外加了一切白菜,然后热油撒在馅上,在撒上她带来的调料。
这下香味就已经出来了。
闻着香味,钱多多忍不住就咽了口水。
开酒楼这些年,头一次闻到这种香味。
太让人有食欲了。
馅调好,孟莎华不急着包,先让面继续发一会儿。
接着她另外和面加入明矾,锅里加油,给钱多多炸了一些油条。
这炸油条也是一项技术活,不然你可炸不好。
这里有豆子,但是豆浆是不可能了,毕竟豆子没有泡。
那就给他们熬一些杂粮粥吧。
另外又弄了两个小菜。
醋溜白菜和清腌萝卜丝。
最后就是包灌汤包了。
一开始这些厨子看着馅出了这么多油,都认为孟莎华这是瞎胡闹。
这么多油怎么能包的住。
平时他们也不是不包包子,就怕出油。
可是她竟然出这么多油。
然后孟莎华包的时候,他们就傻眼了。
这是怎么做到的,竟然可以连带着油一起包进去。
包了五十多个,然后上锅蒸。
总共下来,孟莎华用了半个多时辰,这早餐就全部做好了。
可见之快。
一份灌汤包,一份油条,两个小菜,还有一锅杂粮粥。
“好了,钱公子准备吃饭吧。”
早就闻着香味的钱多多,口水就差没喷出来了。
一听可以吃了,立马做好等着开吃。
孟莎华把吃的全部端上去。
“钱公子吃这个灌汤包一定要小心,里面的汤回烫。”
“没事,我不怕烫。”他已经等不及了。
拿起筷子就夹了一个灌汤包放在了嘴里,然后一口就咬了下去。
这一口下去,虽然有点烫,但是钱多多已经顾不得了,这口味真是绝了。
这也太好吃了。
“柴大嫂,柴大哥你们也吃啊,咱们一起吃。”
钱多多邀请了,柴有才可就不跟他客气了,他也早就咽口水了。
娘子做的饭菜永远都是这么诱人。
孟莎华没有拒绝,谁会跟银子过不去啊。
“这样吧钱公子,这药本身就是我送你的,等你吃完了,我再给你送,另外我看你开的酒楼,这样吧,我送你两个菜方子吧,这一百两也不算是我白收你的。”
钱多多……
“柴大嫂你还有菜谱?”
“那是,我菜谱多了去了,送你两个不成问题。”
钱多多立马听出了关键,多了去了,也就是说这柴大嫂不但懂的岐黄之术,就是对厨艺也有深入。
“那不知柴大嫂可否能露两手,小弟正好没吃早饭,咱们一起吃个早饭。”
孟莎华微微一笑。
“没有问题,走吧下楼。”
三人下楼直接去了厨房。
看着这鸿运楼的厨房,真是豪华啊。
“你想吃什么?”
“呵呵呵……这个柴大嫂随便做,我不挑食。”
“那好,我就自己想着做了。”
鸿运楼原本的厨子还不知道怎么回事呢,但是钱多多给他们做了一个禁声的手势。
他们也就不说什么了。
全部看着孟莎华动手。
孟莎华也没有做别的,搞了点发面,准备一会做个灌汤包,她想要发面半个小时足矣。
这个时间段正好给她调理馅子。
灌汤包顾名思义,就是这馅带着高汤,吃上一口绝对口齿留香。
猪肉剁碎,放上酱油,盐,切点姜末,然后自己背篓里面的野葱切上。
另外加了一切白菜,然后热油撒在馅上,在撒上她带来的调料。
这下香味就已经出来了。
闻着香味,钱多多忍不住就咽了口水。
开酒楼这些年,头一次闻到这种香味。
太让人有食欲了。
馅调好,孟莎华不急着包,先让面继续发一会儿。
接着她另外和面加入明矾,锅里加油,给钱多多炸了一些油条。
这炸油条也是一项技术活,不然你可炸不好。
这里有豆子,但是豆浆是不可能了,毕竟豆子没有泡。
那就给他们熬一些杂粮粥吧。
另外又弄了两个小菜。
醋溜白菜和清腌萝卜丝。
最后就是包灌汤包了。
一开始这些厨子看着馅出了这么多油,都认为孟莎华这是瞎胡闹。
这么多油怎么能包的住。
平时他们也不是不包包子,就怕出油。
可是她竟然出这么多油。
然后孟莎华包的时候,他们就傻眼了。
这是怎么做到的,竟然可以连带着油一起包进去。
包了五十多个,然后上锅蒸。
总共下来,孟莎华用了半个多时辰,这早餐就全部做好了。
可见之快。
一份灌汤包,一份油条,两个小菜,还有一锅杂粮粥。
“好了,钱公子准备吃饭吧。”
早就闻着香味的钱多多,口水就差没喷出来了。
一听可以吃了,立马做好等着开吃。
孟莎华把吃的全部端上去。
“钱公子吃这个灌汤包一定要小心,里面的汤回烫。”
“没事,我不怕烫。”他已经等不及了。
拿起筷子就夹了一个灌汤包放在了嘴里,然后一口就咬了下去。
这一口下去,虽然有点烫,但是钱多多已经顾不得了,这口味真是绝了。
这也太好吃了。
“柴大嫂,柴大哥你们也吃啊,咱们一起吃。”
钱多多邀请了,柴有才可就不跟他客气了,他也早就咽口水了。
娘子做的饭菜永远都是这么诱人。