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张海川准备好食材,开始在锅里倒油,放入切好的和牛肉粒,煎好起锅备用,动作行云流水,熟练得米其林大厨一样。
允儿看得目瞪口呆,在韩国这种男权社会,像张海川这样的帅酷总裁,还会炒菜做饭……
允儿感觉就像在做梦。
张海川动作熟练地将蒜、洋葱爆香,加入鹅肝、彩椒、洋葱片,再加入刚才煎好备用的和牛肉粒,这时候才加入腰果,将酱油、汤、烤肉汁、鸡粉调制好的酱汁加入进去,爆炒几下收了汁,最后再放入罗勒叶,上盘后,将牛肉粒腰果彩椒挑了出来,放在上面,下面是绿油油的罗勒叶衬着,看上去也非常养眼。
允儿感觉这道菜特别的香,炒菜的过程中,就嗅到特殊的香气,吞了一口口水,偏着头好奇地问道:“海川哥哥,是什么让这道菜这么香?”
“嗯,有三种食材达到这样香味扑鼻的效果:分别是鹅肝、牛肉粒和罗勒叶,这也是米其林二星餐厅菜肴,曾经获得过**旅游发展局美食大赏。”张海川边说边用筷子夹起一粒鹅肝入嘴试菜,老神在在地点了点头,“芡汁打得跟咕噜肉一样好!鹅肝可以吃出来是小火慢煨过的,所以又细嫩又入味,爆炒的火候也不错,和牛火候可以,有质感——”
“给我尝一个吧,海川哥哥。”允儿手里端着龙皇披金甲,好看的小鹿眼死死叮着张海川盛入盘中的《罗勒珍果和牛粒》
张海川道:“回答我一个问题,你说你会做饭,知道罗勒叶吗?”
允儿举手道:“这个我知道,它又叫鱼香菜,既可野生也可栽培,在亚洲热带地区有,既可鲜食,也可作菜肴调味,能辟腥气,很多意大利菜都要用它,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。”
“回答得不错,奖励你一颗。”张海川挑了一颗和牛粒给允儿。
允儿轻轻一咬,不说鹅肝跟罗勒叶的香气,就是和牛粒一嚼起来满口牛肉爆浆,那种鲜嫩的口感,比起牛排来,还要好吃。
允儿咀嚼吞下后,直接变成了张海川的小迷妹,忍不住就亲了他一下。
张海川一脸惊恐,“不会吧,允儿姐姐,在卧室就算了,不会在厨房也……我可是个纯洁正直的小哥哥,你不要把少时女帝的威风……唔……唔。”
龙虾大餐,鲜花,蜡烛都跟来了地震似的,摇晃起来,浪漫满屋,爱意满屋。
第二天,从未睡个懒觉的张海川破了天荒,快到九点才到YF娱乐公司,手脚都还有些发软,他觉得不能这样堕落了,坚决远离允儿姐姐这种清纯美貌的毒药。
“张董,YF娱乐大楼门口,聚了不少李盛利的粉丝,举着横幅骂你。”车载电话传来安保人员紧张的声音。
“骂就骂吧,骂得越狠,就让梁铉锡社长对我的歉疚多一分。”张海川叹了口气道,“下去。”
张海川一下车,他的几个黑西服墨镜安保人员就把他保护在中间,还为他撑起了几把结实的黑伞,提防有情绪失控的粉丝砸东西过来。
“海川哥来了... -->>
张海川准备好食材,开始在锅里倒油,放入切好的和牛肉粒,煎好起锅备用,动作行云流水,熟练得米其林大厨一样。
允儿看得目瞪口呆,在韩国这种男权社会,像张海川这样的帅酷总裁,还会炒菜做饭……
允儿感觉就像在做梦。
张海川动作熟练地将蒜、洋葱爆香,加入鹅肝、彩椒、洋葱片,再加入刚才煎好备用的和牛肉粒,这时候才加入腰果,将酱油、汤、烤肉汁、鸡粉调制好的酱汁加入进去,爆炒几下收了汁,最后再放入罗勒叶,上盘后,将牛肉粒腰果彩椒挑了出来,放在上面,下面是绿油油的罗勒叶衬着,看上去也非常养眼。
允儿感觉这道菜特别的香,炒菜的过程中,就嗅到特殊的香气,吞了一口口水,偏着头好奇地问道:“海川哥哥,是什么让这道菜这么香?”
“嗯,有三种食材达到这样香味扑鼻的效果:分别是鹅肝、牛肉粒和罗勒叶,这也是米其林二星餐厅菜肴,曾经获得过**旅游发展局美食大赏。”张海川边说边用筷子夹起一粒鹅肝入嘴试菜,老神在在地点了点头,“芡汁打得跟咕噜肉一样好!鹅肝可以吃出来是小火慢煨过的,所以又细嫩又入味,爆炒的火候也不错,和牛火候可以,有质感——”
“给我尝一个吧,海川哥哥。”允儿手里端着龙皇披金甲,好看的小鹿眼死死叮着张海川盛入盘中的《罗勒珍果和牛粒》
张海川道:“回答我一个问题,你说你会做饭,知道罗勒叶吗?”
允儿举手道:“这个我知道,它又叫鱼香菜,既可野生也可栽培,在亚洲热带地区有,既可鲜食,也可作菜肴调味,能辟腥气,很多意大利菜都要用它,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。”
“回答得不错,奖励你一颗。”张海川挑了一颗和牛粒给允儿。
允儿轻轻一咬,不说鹅肝跟罗勒叶的香气,就是和牛粒一嚼起来满口牛肉爆浆,那种鲜嫩的口感,比起牛排来,还要好吃。
允儿咀嚼吞下后,直接变成了张海川的小迷妹,忍不住就亲了他一下。
张海川一脸惊恐,“不会吧,允儿姐姐,在卧室就算了,不会在厨房也……我可是个纯洁正直的小哥哥,你不要把少时女帝的威风……唔……唔。”
龙虾大餐,鲜花,蜡烛都跟来了地震似的,摇晃起来,浪漫满屋,爱意满屋。
第二天,从未睡个懒觉的张海川破了天荒,快到九点才到YF娱乐公司,手脚都还有些发软,他觉得不能这样堕落了,坚决远离允儿姐姐这种清纯美貌的毒药。
“张董,YF娱乐大楼门口,聚了不少李盛利的粉丝,举着横幅骂你。”车载电话传来安保人员紧张的声音。
“骂就骂吧,骂得越狠,就让梁铉锡社长对我的歉疚多一分。”张海川叹了口气道,“下去。”
张海川一下车,他的几个黑西服墨镜安保人员就把他保护在中间,还为他撑起了几把结实的黑伞,提防有情绪失控的粉丝砸东西过来。
“海川哥来了... -->>
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