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p; 吴人见到这个阵势,只能惊慌失措四散奔逃,被踩踏而死的不计其数。
楚人有象军助阵,秦人又在后面虎视眈眈,吴军见事不可为,于是也只能偃旗息鼓地退回吴国了。”
范蠡闻言疑惑道:“象军?楚人从哪里弄到了这么一支部队?”
宰予应道:“大概是从前逃到殷商的遗民帮他们训练的吧?
我记得从前夫子给我们上课的时候说过:商人服象,为虐于东夷。
后来成王时,管叔、蔡叔、武庚带领殷商遗民,联合淮夷,在东方掀起叛乱。
周公奉成王之命率军出征,王师在成周誓师。
周公登上高台,作《大诰》,追思文王、武王的恩德,昭告上苍的意志,历数敌人的罪过,陈述大道以号令天下。
之后,周公披上战甲,备满长箭,拿起鼓槌,奏响战鼓,号令六军,领军东征。
王师所至,所向披靡,阵斩管叔,诛灭武庚,流放蔡叔,殷商遗民尽数归附。
三监已平,然而周公征伐的脚步却没有停止,他乘势向东方不服王道教化的淮夷部族进军。
三年之内,夷灭了奄国等五十余个东夷国家。
又在东海之滨击败了殷商的旧部,诛杀了殷商的名将飞廉,又安抚他那些愿意归顺的族人。
经此一役,宇内震动,天下部族无不顺服于天子治下。
自此之后,普天之下,莫非王土。率土之滨,莫非王臣。
之后,周公为了安抚百姓,又将从前殷商豢养的那些恶兽向远方驱逐。
中原地区的虎、豹、犀、象都被放逐到了南方,使得中原地区再难见到这些恶兽,天下百姓为此赞赏周公的德行,四海都恢复了太平。
那些从前为殷商效力的驯兽师,大概就是在那个时候来到楚国的吧?”
范蠡听完宰予的话,忍不住赞叹道:“您还真是博学啊!”
范蠡正想要继续向宰予请教呢,忽然旅舍中的舍人跑上来传话。
“请问,在座的客人中,哪一位曾经去拜访过晏子?”
宰予和子贡互视一眼,异口同声道:“我们去过。”
舍人闻言,松了口气,随后笑着请道:“还请您二位跟我出来,公宫派了一辆马车在门外等候,说是国君想要请两位客人去一趟。”
齐侯有请?!
范蠡和欧冶子一脸震惊的望向宰予和子贡。
这是怎么回事?
他们来到临淄才不过一天的时间。
宰予和子贡是怎么和齐侯搭上线的?
不过宰予对此倒是早有心理准备。
他先是冲子贡打了个眼色,示意他按原计划行事。
子贡心领神会。
二人起身向舍人道:“请您去回复使者,我们整理好衣冠后便出去。”
舍人点头后便跑去回复了,而宰予和子贡则来到房间拐角的大箱子前,从堆满了书籍的角落里翻出了一个不起眼的小陶瓶。
范蠡见状大惑不解道:“您二位去见齐侯,带着这个瓶子干什么?”
宰予闻言只是笑道:“我们此次来到齐国,一来是为了感受齐地的风土人情,二来也是为了经商。
齐国最富裕的人,莫过于齐侯了。要去见他,怎么能不带上我们的商品呢?”
范蠡疑道:“可我看这瓶子平平无奇,难道您能让见惯了繁华器物的齐侯,买下您手中的这个瓶子不成?”
宰予哈哈笑道:“纸本身是没有什么价值的,但只要写上了文字,就能买出万钱的高价。
瓶子也是没有什么价值的,但只要装上了酱油,就能让人欲罢不能。”
“酱油?什么是酱油?”
宰予也不解答,只是笑着揭开瓶盖,将瓶子在他的鼻前微微晃了晃。
顿时,一股浓郁的鲜香之气瞬间萦绕在范蠡的鼻前。
范蠡细细回味了一番这个味道,不由问道:“这……闻起来与肉醢的气味有些相近。
但似乎又少了些肉醢的腥味,多了几分豆的清香之气。”
宰予听完这话,顿时被吓了一跳。
你这鼻子也太灵了吧?
再让你多闻几次,是不是就连配方都得被闻出来?
春秋时期人们常吃的肉醢,其实就是酱油的最早期形态。
肉醢的制作工艺很简单,说白了就是把肉碾碎,然后再加入酒曲和盐,放在太阳底下发酵两周。
这样做出来的肉醢,会散发出一种超乎寻常的鲜味。
而这种造成这种鲜味的物质,在后世通常被称为谷氨酸钠,它还有个通俗易懂的小名——味精。
但用鲜肉来发酵谷氨酸钠,不仅成本高,而且效率也不算太高。
肉醢的鲜美程度,又怎么能与宰予精研的酱油相提并论呢?
以齐侯的过往性格来看,吃喝玩乐无一不通,不让他接触到酱油也便罢了,一旦让他品尝过如此美味,那还不得顿顿来二斤酱油下饭?
有了齐侯做表率,齐国的士大夫们肯定也会跟着效彷,齐国的民众自然也得跟着尝尝鲜。
这样一来,菟裘酱油还用愁销路吗?
------题外话------
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——节选自《宰予日记》
p; 吴人见到这个阵势,只能惊慌失措四散奔逃,被踩踏而死的不计其数。
楚人有象军助阵,秦人又在后面虎视眈眈,吴军见事不可为,于是也只能偃旗息鼓地退回吴国了。”
范蠡闻言疑惑道:“象军?楚人从哪里弄到了这么一支部队?”
宰予应道:“大概是从前逃到殷商的遗民帮他们训练的吧?
我记得从前夫子给我们上课的时候说过:商人服象,为虐于东夷。
后来成王时,管叔、蔡叔、武庚带领殷商遗民,联合淮夷,在东方掀起叛乱。
周公奉成王之命率军出征,王师在成周誓师。
周公登上高台,作《大诰》,追思文王、武王的恩德,昭告上苍的意志,历数敌人的罪过,陈述大道以号令天下。
之后,周公披上战甲,备满长箭,拿起鼓槌,奏响战鼓,号令六军,领军东征。
王师所至,所向披靡,阵斩管叔,诛灭武庚,流放蔡叔,殷商遗民尽数归附。
三监已平,然而周公征伐的脚步却没有停止,他乘势向东方不服王道教化的淮夷部族进军。
三年之内,夷灭了奄国等五十余个东夷国家。
又在东海之滨击败了殷商的旧部,诛杀了殷商的名将飞廉,又安抚他那些愿意归顺的族人。
经此一役,宇内震动,天下部族无不顺服于天子治下。
自此之后,普天之下,莫非王土。率土之滨,莫非王臣。
之后,周公为了安抚百姓,又将从前殷商豢养的那些恶兽向远方驱逐。
中原地区的虎、豹、犀、象都被放逐到了南方,使得中原地区再难见到这些恶兽,天下百姓为此赞赏周公的德行,四海都恢复了太平。
那些从前为殷商效力的驯兽师,大概就是在那个时候来到楚国的吧?”
范蠡听完宰予的话,忍不住赞叹道:“您还真是博学啊!”
范蠡正想要继续向宰予请教呢,忽然旅舍中的舍人跑上来传话。
“请问,在座的客人中,哪一位曾经去拜访过晏子?”
宰予和子贡互视一眼,异口同声道:“我们去过。”
舍人闻言,松了口气,随后笑着请道:“还请您二位跟我出来,公宫派了一辆马车在门外等候,说是国君想要请两位客人去一趟。”
齐侯有请?!
范蠡和欧冶子一脸震惊的望向宰予和子贡。
这是怎么回事?
他们来到临淄才不过一天的时间。
宰予和子贡是怎么和齐侯搭上线的?
不过宰予对此倒是早有心理准备。
他先是冲子贡打了个眼色,示意他按原计划行事。
子贡心领神会。
二人起身向舍人道:“请您去回复使者,我们整理好衣冠后便出去。”
舍人点头后便跑去回复了,而宰予和子贡则来到房间拐角的大箱子前,从堆满了书籍的角落里翻出了一个不起眼的小陶瓶。
范蠡见状大惑不解道:“您二位去见齐侯,带着这个瓶子干什么?”
宰予闻言只是笑道:“我们此次来到齐国,一来是为了感受齐地的风土人情,二来也是为了经商。
齐国最富裕的人,莫过于齐侯了。要去见他,怎么能不带上我们的商品呢?”
范蠡疑道:“可我看这瓶子平平无奇,难道您能让见惯了繁华器物的齐侯,买下您手中的这个瓶子不成?”
宰予哈哈笑道:“纸本身是没有什么价值的,但只要写上了文字,就能买出万钱的高价。
瓶子也是没有什么价值的,但只要装上了酱油,就能让人欲罢不能。”
“酱油?什么是酱油?”
宰予也不解答,只是笑着揭开瓶盖,将瓶子在他的鼻前微微晃了晃。
顿时,一股浓郁的鲜香之气瞬间萦绕在范蠡的鼻前。
范蠡细细回味了一番这个味道,不由问道:“这……闻起来与肉醢的气味有些相近。
但似乎又少了些肉醢的腥味,多了几分豆的清香之气。”
宰予听完这话,顿时被吓了一跳。
你这鼻子也太灵了吧?
再让你多闻几次,是不是就连配方都得被闻出来?
春秋时期人们常吃的肉醢,其实就是酱油的最早期形态。
肉醢的制作工艺很简单,说白了就是把肉碾碎,然后再加入酒曲和盐,放在太阳底下发酵两周。
这样做出来的肉醢,会散发出一种超乎寻常的鲜味。
而这种造成这种鲜味的物质,在后世通常被称为谷氨酸钠,它还有个通俗易懂的小名——味精。
但用鲜肉来发酵谷氨酸钠,不仅成本高,而且效率也不算太高。
肉醢的鲜美程度,又怎么能与宰予精研的酱油相提并论呢?
以齐侯的过往性格来看,吃喝玩乐无一不通,不让他接触到酱油也便罢了,一旦让他品尝过如此美味,那还不得顿顿来二斤酱油下饭?
有了齐侯做表率,齐国的士大夫们肯定也会跟着效彷,齐国的民众自然也得跟着尝尝鲜。
这样一来,菟裘酱油还用愁销路吗?
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——节选自《宰予日记》