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明天就要上架了，桃心里忐忑，希望亲们一如既往的支持桃，鞭策桃~~~~~
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“爹！”
郑大虎虎背一僵，脚都跨出大门半步了，咋还是让丫头逮着。
他转过身来，望着二妞甜滋滋的笑脸，眼角不由跳了两下。
“二妞啊，爹要去你陈叔家，那边正忙着盖房子，有啥事找你娘，好不好？”
二妞撅起嘴，拧着小手指头，也不说话，水雾雾的直望着她亲爹。
郑大虎哪受得了这个，他最见不得小闺女这副娇滴滴的模样，除了四郎懵懵懂懂的有些憨，平时就只有这丫头跟自己撒娇，心顿时软成一滩水。
姜氏捂嘴偷笑，悄悄的赶紧进了屋，由着二妞欺负她爹。
这些天，二妞最大热情得投入到钵仔糕的研发中去了，她一开始是用沸水冲，可不论加多少水，都达不到她要的弹齿劲牙的程度，后来借鉴鸡蛋羹的做法，用冷水调出不同的稀释度，直接上灶蒸，凝结后比冲泡出来的要好得多，尝试过几回，找出了一个粉和水的最佳比例。
解决了这个问题，她开始试着做不同的口味，葛根是山里挖来的，没下啥本钱的东西，浪费些也无所谓，奈何她吃过的糕点千千万，却从没动手做过，只得凭着记忆中的味道，慢慢摸索。
家里经济条件有限，不可能买牛奶水果什么的回来任她折腾，便在五谷杂粮上打主意，只是这样倒还不错，可她有时心血来潮，就会在试验品里，添点盐搁点醋，无所不用，做出来的味道千奇百怪，自己不敢尝第一口，就在家里随便抓壮丁，整得大家叫苦连天，最后四郎见了他二姐又出新品，也是早早的溜去陈家避祸。
她今天做的，在里边加了红豆泥和绿豆泥，有几个也加了点别的料，等凝结了正想找人尝试，这几天做坏了行情，二郎几个早跑得不见踪迹，连四郎都跟了出去，姜氏和大妞她不好意识祸害，就剩她爹这个唯一的人选，怎么可能放过。
郑大虎大无畏的又牺牲了一回，其它的还好，爽滑可口，又有红豆绿豆的香甜，可被二妞添了附加剂的那几个，酸的，苦的，还有麻的，吃得他脸也是五颜六色，精彩纷呈。
二妞暗暗咋舌，下回估计连她爹，也不会好说话了。
过两天就是大集，她准备在这一天拿到市集上去卖，昨儿去杂货铺里找过，没有寻到那么点大的钵，回家想了一夜，决定用大盘子来蒸，凝固后再切成小块。
等郑大虎苦着脸去了陈家，二妞也进屋去要钱，家里没有那么大的盘子，还得买才成。
“买盘子做啥，咱家又不缺。”
姜氏这么一说，她才记起只顾着自个忙活了，还没跟家里人提及做买卖的事，有些赧色的道，“娘，咱家不是那么些葛粉了吗，自己又吃不完，我就想着要不做成糕点，拿到集市上去买，这几天做出来的，有几种口味还不错，后天是大集，赶集的人多，咱正好做上些买了试试，家里的盘子太小，一回蒸不多，买几个大的好些。”
姜氏惊讶的望着小女儿，这几天尽瞎折腾，她也没多想，这孩子经常做些稀奇古怪的事，没曾想这回她是要卖钱来着。
“能行不，会有人要吗？”
“娘，这东西做出来，品相好，味道佳，绝对受欢迎，您就等着收钱吧。”
“是，你别又是盐又是醋的往里边加，确实还不错。”
“那不是在家里做了自己尝的吗，拿出去卖的肯定不会。”
“自己尝？我可没见着哪回是进了你的肚子里去的”，姜氏数出五十文钱给她。
二妞讪讪然的笑笑，接过钱，转身就走，“娘，我先去买东西，回来再帮你做饭”，不带这么秋后算账的。
二妞挑的是最普通的釉面盘子，也要十文钱一个，她嫌贵，又压不下价来，现在还不知道做出来的东西好不好卖呢，就先只买了四个盘子回去。
凝结需要时间，二妞在前一天就把东西做好，除了原滋原味的，还做了大家公认最好吃的红豆和绿豆口味的两种。
等凝结后切成菱形块状，每块都有半掌大小，用木盆子一层一层的叠放好，木盆里用白笼布铺垫着，又怕叠的太多，压坏下边的，每个盆里只放了五层，就这样也有大半盆高。
冷却需要时间，忙有了一整天，不过做出三盆来，等到了晚上，用篮子吊在井里冷冻。
东西是用盘子蒸出来的，自是不能再叫钵仔糕，到了晚上，一家人围在一起，讨论了好一会，最后采纳了二郎的意见，叫水晶糕，形象又好记，便于人们接受。
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“爹，您看咱这三种口味的水晶糕，卖个什么价合适”，除了红豆绿豆，还有点柴火钱，也没花多别的成本... -->>
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二妞撅起嘴，拧着小手指头，也不说话，水雾雾的直望着她亲爹。
郑大虎哪受得了这个，他最见不得小闺女这副娇滴滴的模样，除了四郎懵懵懂懂的有些憨，平时就只有这丫头跟自己撒娇，心顿时软成一滩水。
姜氏捂嘴偷笑，悄悄的赶紧进了屋，由着二妞欺负她爹。
这些天，二妞最大热情得投入到钵仔糕的研发中去了，她一开始是用沸水冲，可不论加多少水，都达不到她要的弹齿劲牙的程度，后来借鉴鸡蛋羹的做法，用冷水调出不同的稀释度，直接上灶蒸，凝结后比冲泡出来的要好得多，尝试过几回，找出了一个粉和水的最佳比例。
解决了这个问题，她开始试着做不同的口味，葛根是山里挖来的，没下啥本钱的东西，浪费些也无所谓，奈何她吃过的糕点千千万，却从没动手做过，只得凭着记忆中的味道，慢慢摸索。
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“能行不，会有人要吗？”
“娘，这东西做出来，品相好，味道佳，绝对受欢迎，您就等着收钱吧。”
“是，你别又是盐又是醋的往里边加，确实还不错。”
“那不是在家里做了自己尝的吗，拿出去卖的肯定不会。”
“自己尝？我可没见着哪回是进了你的肚子里去的”，姜氏数出五十文钱给她。
二妞讪讪然的笑笑，接过钱，转身就走，“娘，我先去买东西，回来再帮你做饭”，不带这么秋后算账的。
二妞挑的是最普通的釉面盘子，也要十文钱一个，她嫌贵，又压不下价来，现在还不知道做出来的东西好不好卖呢，就先只买了四个盘子回去。
凝结需要时间，二妞在前一天就把东西做好，除了原滋原味的，还做了大家公认最好吃的红豆和绿豆口味的两种。
等凝结后切成菱形块状，每块都有半掌大小，用木盆子一层一层的叠放好，木盆里用白笼布铺垫着，又怕叠的太多，压坏下边的，每个盆里只放了五层，就这样也有大半盆高。
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