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常快,快到近乎只剩下一道道残影。
此时此刻,黄大发的两只眼睛直勾勾的盯着宋立。
不知不觉中,他的眉头,直接微微皱了起来。
他没想到宋立的刀工竟然如此深厚,一个邪恶的念头,瞬间就涌上了他的心头。
如果今天李大维真的败下阵来的话,那么就一定要把宋立挖到福寿楼去!这样一来的话,相约饭店的根基就被自己给断了!那么接下来转让的事情,岂不就是水到渠成了么?
想到这里,黄大发那颗悬着的心不由自主的放回了肚子里面。
毕竟,不管今天的结果怎么样,对他来说都不会产生任何的损失!
“我的天啊,这一块肉片,竟然近乎透明!甚至还能透光!!宋师傅,你这刀工也太厉害了吧!”
拿起其中一块肉块放在灯光下照了照,黛妹忍不住开口感慨了起来。
闻言。
张丽率先开口说道:“宋师傅的刀工是咱们整个江南市都出了名的,当年他还拿过全国的刀工三等奖呢。”
“厉害厉害!!”
黛妹冲着黄大发竖起了大拇指,由衷的钦佩道。
“先不要高兴得太早,看看那个李大维吧。”
就在这个时候,肖神突然淡淡的说出了这么一句话。
此话一出,黛妹等人的目光均是放在了对面的李大维身上。
很快,李大维的一波操作,直接就让黛妹以及张丽等人看傻眼了。
只见李大维从助手手里接过一个黑色的箱子,随后,他将箱子打开,从里面取出了一根小巧的喷火枪。
看到这里,肖神的眼睛,再一次眯了起来,别问他眯的累不累,因为有爱丽丝滴眼液!!!
上面这条广告,值不值一百块?
爱丽丝品牌商什么时候打款啊?
……
紧接着,李大维双手戴上了白色手套,旋即他将砧板的猪肉竖了起来。
下一秒,他按下开关,蓝色的火焰直接从喷火枪里面喷了出来,随后开始在猪肉的表皮进行烘烤。
“这又是什么东西啊?花里胡哨的!这是辣椒炒肉,可不是什么烤肉!搞什么玩意嘛!”
见状,黛妹努努嘴,说出了一句非常不屑的话。
然而,肖神却是跟她不一样。
因为他发现,李大维这货对火候的把控,非常到位,三分钟之后,猪肉的表皮已经全部变得微微焦黄了起来。
这是西餐一种非常常见的手法,名字也非常好猜,就叫烘烤。
这里所说的烘烤,不是做蛋糕的那种烘烤。
而是利用高温,将猪肉里面的那一层油水直接蒸发掉,这样一来的话,到时候吃起来就不会显得油腻,能够最大程度上的增加食客的食欲以及口感。
“这烘烤手法,有点东西啊,不愧是留学归来的大厨。”
肖神嘟囔着从嘴里说出了这么一句话。
此话一出,黛妹立马就不开心了。
“不是我说,肖神,你这是什么意思啊?怎么还夸起这个人来了?”
黛妹微微蹙着眉头,不解的问道。
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“厉害厉害!!”
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然而,肖神却是跟她不一样。
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肖神嘟囔着从嘴里说出了这么一句话。
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