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说道。
“这玩意也不是啥技术活，火候掌握好了，时间长了傻子都会了”陈叔回道
“也不能这么说，这烧烤需要食材食材新鲜，有些店就是觉得烧烤加了那么多料，食材差一点没关系，反正也吃不出来，但是食客是不好糊弄的，还是吃的出来的。
你烤的时候还得用心，不然火候会有问题，而时间长的熟客你得知道他的口味。
是喜欢咸还是淡，是喜欢辣椒多一点还是少一点，是喜欢嫩一点还是老一点，这里面都是学问。
不单说你这烧烤店，就是任何一家吃食店，能开十年不倒闭的，那都值得一吃”潘广才不以为然的反驳。
“听你这么说的比我这上手的还专业，我是没想那么多，刚开始的时候不太懂，就慢慢摸索着做。食材方面，我每天起大早去市场里挑，昧良心的事情我做不出来，少赚点就少赚点，我也不求大富大贵，就图个安稳。”
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陈叔边说边从兜里拿出包烟来，抽出一支，点上。
又喝了一口啤酒，潘广才忍不住吐槽道:
“是啊，还是踏踏实实的好，你赚的再多钱，如果你自己做的东西自己都不敢吃，那就太可怕了。
不过有一点不好，你这店名跟你名字一样起的太膈应人，辈分比你低的叫起来显得不尊重你。
比你辈分高的根本没法叫，跟上赶着要占人便宜似的，要叫你名字就显得平白低了一辈了”。
陈叔听见这话自己也乐了：
“那也没辙啊，名字我爷爷给起的。我出生那会，我爷爷高兴，喝了点酒，非要学古人起名‘伯仲叔季’这样来。到我这，正好轮到了叔”。
潘广才笑道：“那你哥哥叫陈伯？陈仲？是不是还有个弟弟叫陈季？”
陈叔吐出口烟：
“没有，前面两个堂哥都是正经名字，就到我这我爷爷心血来潮，还有个堂弟也想叫陈季来着，我婶子死活不同意，最后作罢了”。
……
……
……
一晃八九点了，正是上人的时候，陈叔也开始忙碌起来，没时间和客人闲聊了。
好几天过去了，关于户口的事情陈叔并没想到什么好办法，正郁闷地蹲在门口抽烟。
“哟，老陈你这是咋了，欠人租金交不起了”潘广才上门了，见陈叔这幅样子，开玩笑道。
“哪能呢，三年前这店面我就盘下来了。对了，今天吃啥？”
“一份韭菜，两串腰花，十个牛肉串，十个五花肉，两瓶啤酒”潘广才进屋坐了下来。
陈叔掐了烟，那年轻人正烤着串，他把备好的生串放在他旁边，又去拿了两瓶啤酒、一个杯子放到潘广才桌上。
闲来无事，陈叔看着潘广才，想想别人见多识广，也许能有什么办法？想到这，他便在潘广才对面坐下，说道：“老潘啊，你说这孩子吧”
他指了指那青年：
“刚开始的时候，我说话他也听不懂，问什么只会看着你，我以为是个傻子。后来慢慢的知道跟着做事，才知道不傻。
两年多了，到现在说话也不太利索，不记得自己的父母是谁，也不记得是在哪里长大的，从前的事也一样都想不起来，说起来真可怜”。
潘广才笑了，“老陈啊，这也就是你心大，搁别人，谁能捡个这么大个人回来”。
陈叔叹了口气，“我也是没辙啊，大清早的躺在路边，这看见了总不能不管吧！
他醒了以后，我做生意他就旁边站着，我关门回家，他就这样跟着你，也不说话，我这一时心软就让他住下了。
其实，多一个人也就多一床被子，一双筷子的事，我开始担心他智力有问题，照顾不了。
后来发现可能是因为啥事失忆了，就等着有人来给领回去，可是这么长时间了也没有个消息。
前几天，我就想着给孩子办个户口。可是到市局一问，人家说办不了，得需要材料证明这孩子的父母是中国人，出生地在中国，你说我这咋证明，这不愁呢嘛”。
这边潘广才听完明白对方的意思了，这老陈专门对自己说这些其实是想看看自己有没有门路。
他想了一下，对陈叔说：“你先别急，老陈，我打个电话帮你问问能不能办”。
他说完拿出手机走到门外打起了电话，陈叔一听，眼睛一亮，果然没有找错人。
虽然人家也没说肯定能办，但起码有了希望，比自己这干着急的强多了。
过了一阵重新进屋带来了好消息：
“可以办，真材料，你可以直接拿着材料去市局办。但是别人也不是白帮忙，两万块，你自己想要不要办”。
陈叔一拍巴掌，高兴了，你还别说，这老潘还真挺靠谱，当下毫不犹豫的说道：
“办了，不就两万嘛，我那点积蓄还够用。老潘，你这可算是帮了大忙了，今天这顿我请了”。
潘广才正色道：“老陈，你可考虑好了，这两万块搁你身上也不是小钱，值得吗？”
陈叔认真道：“没辙，这是我们爷俩的缘分，要说这一个人吧，自在那是真自在，近几年可能人岁数大了就容易多想。说起来不怕你笑话，有时候回去一个人的时候偶尔会觉得心里空落落的。
现在好了，多了一个人，有个伴了，也热闹了。人一辈子，就这么回事，指不定哪天就不行了，到时候能有个人能为我披麻戴孝的送我一程，也挺好”。
潘广才听完不乐意了；
“这才到哪啊，你又不是七老八十的，好好的说的什么丧气话。对了，你得准备好三张一寸照片，另外孩子叫什么名字？多大岁数？”
陈叔皱了皱眉：“刚开始是怕是走失的，就没给起名字，怕人寻回去。一直到现在吧，也没想起来给起个名字。
你学问大，在这事上也帮了大忙，要不你给起个名字？岁数的话他也不记得，你就填二十吧，五月三号，我遇到他那天”。
潘广才点点头，没有推辞，在以前，别人让你给孩子起名字那是对你的尊重。
他平时在自己书店闲着没事的时候就喜欢看看书，并不是装什么，他这个年纪了也没必要，确实是他的一个爱好。
他低着头沉思了好一会儿方才开口道：
“陈重煜如何？重，重生，新生，另一种读音，稳重，沉着。煜，光明，闪耀，寓意前途远大、光明”。
陈叔听着，连念三遍，觉得这个名字不错，寓意深刻，又不拗口。
文化人果然是不一样，自己是打死也想不出来的。
他抽了个空，又把那青年叫过来，让潘广才把那意思又对他说了一遍。
然后让他给潘广才敬了杯酒，从今天起，年轻人也算是有名字了。
“孩儿啊，今后你就叫陈重煜了，叔没读过多少书，也不指望你有多少文化，起码你得学会写自己的名字，知道不？”
陈叔递过来一张潘广才写的“陈重煜”三个字的纸，对他说道。
盖西，哦不，现在叫陈重煜的年轻人接过来看了看，似懂非懂的点了点头。
汉字目前对他来说还挺深奥的，不是太明白。
说道。
“这玩意也不是啥技术活，火候掌握好了，时间长了傻子都会了”陈叔回道
“也不能这么说，这烧烤需要食材食材新鲜，有些店就是觉得烧烤加了那么多料，食材差一点没关系，反正也吃不出来，但是食客是不好糊弄的，还是吃的出来的。
你烤的时候还得用心，不然火候会有问题，而时间长的熟客你得知道他的口味。
是喜欢咸还是淡，是喜欢辣椒多一点还是少一点，是喜欢嫩一点还是老一点，这里面都是学问。
不单说你这烧烤店，就是任何一家吃食店，能开十年不倒闭的，那都值得一吃”潘广才不以为然的反驳。
“听你这么说的比我这上手的还专业，我是没想那么多，刚开始的时候不太懂，就慢慢摸索着做。食材方面，我每天起大早去市场里挑，昧良心的事情我做不出来，少赚点就少赚点，我也不求大富大贵，就图个安稳。”
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陈叔边说边从兜里拿出包烟来，抽出一支，点上。
又喝了一口啤酒，潘广才忍不住吐槽道:
“是啊，还是踏踏实实的好，你赚的再多钱，如果你自己做的东西自己都不敢吃，那就太可怕了。
不过有一点不好，你这店名跟你名字一样起的太膈应人，辈分比你低的叫起来显得不尊重你。
比你辈分高的根本没法叫，跟上赶着要占人便宜似的，要叫你名字就显得平白低了一辈了”。
陈叔听见这话自己也乐了：
“那也没辙啊，名字我爷爷给起的。我出生那会，我爷爷高兴，喝了点酒，非要学古人起名‘伯仲叔季’这样来。到我这，正好轮到了叔”。
潘广才笑道：“那你哥哥叫陈伯？陈仲？是不是还有个弟弟叫陈季？”
陈叔吐出口烟：
“没有，前面两个堂哥都是正经名字，就到我这我爷爷心血来潮，还有个堂弟也想叫陈季来着，我婶子死活不同意，最后作罢了”。
……
……
……
一晃八九点了，正是上人的时候，陈叔也开始忙碌起来，没时间和客人闲聊了。
好几天过去了，关于户口的事情陈叔并没想到什么好办法，正郁闷地蹲在门口抽烟。
“哟，老陈你这是咋了，欠人租金交不起了”潘广才上门了，见陈叔这幅样子，开玩笑道。
“哪能呢，三年前这店面我就盘下来了。对了，今天吃啥？”
“一份韭菜，两串腰花，十个牛肉串，十个五花肉，两瓶啤酒”潘广才进屋坐了下来。
陈叔掐了烟，那年轻人正烤着串，他把备好的生串放在他旁边，又去拿了两瓶啤酒、一个杯子放到潘广才桌上。
闲来无事，陈叔看着潘广才，想想别人见多识广，也许能有什么办法？想到这，他便在潘广才对面坐下，说道：“老潘啊，你说这孩子吧”
他指了指那青年：
“刚开始的时候，我说话他也听不懂，问什么只会看着你，我以为是个傻子。后来慢慢的知道跟着做事，才知道不傻。
两年多了，到现在说话也不太利索，不记得自己的父母是谁，也不记得是在哪里长大的，从前的事也一样都想不起来，说起来真可怜”。
潘广才笑了，“老陈啊，这也就是你心大，搁别人，谁能捡个这么大个人回来”。
陈叔叹了口气，“我也是没辙啊，大清早的躺在路边，这看见了总不能不管吧！
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后来发现可能是因为啥事失忆了，就等着有人来给领回去，可是这么长时间了也没有个消息。
前几天，我就想着给孩子办个户口。可是到市局一问，人家说办不了，得需要材料证明这孩子的父母是中国人，出生地在中国，你说我这咋证明，这不愁呢嘛”。
这边潘广才听完明白对方的意思了，这老陈专门对自己说这些其实是想看看自己有没有门路。
他想了一下，对陈叔说：“你先别急，老陈，我打个电话帮你问问能不能办”。
他说完拿出手机走到门外打起了电话，陈叔一听，眼睛一亮，果然没有找错人。
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“可以办，真材料，你可以直接拿着材料去市局办。但是别人也不是白帮忙，两万块，你自己想要不要办”。
陈叔一拍巴掌，高兴了，你还别说，这老潘还真挺靠谱，当下毫不犹豫的说道：
“办了，不就两万嘛，我那点积蓄还够用。老潘，你这可算是帮了大忙了，今天这顿我请了”。
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陈叔皱了皱眉：“刚开始是怕是走失的，就没给起名字，怕人寻回去。一直到现在吧，也没想起来给起个名字。
你学问大，在这事上也帮了大忙，要不你给起个名字？岁数的话他也不记得，你就填二十吧，五月三号，我遇到他那天”。
潘广才点点头，没有推辞，在以前，别人让你给孩子起名字那是对你的尊重。
他平时在自己书店闲着没事的时候就喜欢看看书，并不是装什么，他这个年纪了也没必要，确实是他的一个爱好。
他低着头沉思了好一会儿方才开口道：
“陈重煜如何？重，重生，新生，另一种读音，稳重，沉着。煜，光明，闪耀，寓意前途远大、光明”。
陈叔听着，连念三遍，觉得这个名字不错，寓意深刻，又不拗口。
文化人果然是不一样，自己是打死也想不出来的。
他抽了个空，又把那青年叫过来，让潘广才把那意思又对他说了一遍。
然后让他给潘广才敬了杯酒，从今天起，年轻人也算是有名字了。
“孩儿啊，今后你就叫陈重煜了，叔没读过多少书，也不指望你有多少文化，起码你得学会写自己的名字，知道不？”
陈叔递过来一张潘广才写的“陈重煜”三个字的纸，对他说道。
盖西，哦不，现在叫陈重煜的年轻人接过来看了看，似懂非懂的点了点头。
汉字目前对他来说还挺深奥的，不是太明白。