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这头野猪放着血,谭家这爷俩又按照前一头的制作办法,将另外一头已经死透的野猪放了血。
因为第三头还有点气,谭有昌和谭云谁都下不去手,这才暂时放过它。
等着野猪的血放的差不多了,剩下的就好办很多。
谭有昌一点都不在乎会不会伤到猪的内脏,更不在乎自己在去猪皮的时候会不会带了太多的肉下来,只是半个时辰的功夫,就将一头野猪的猪肉全都剔了下来。
至于剩下的内脏、猪皮,全都被扔进了坑洞里,再被谭有昌用土盖上。
而卸下来的猪肉,则是交给了谭云,搬到水边,浸泡在水边的水里。
如此一来,既能清洗猪肉,还能有效的防止猪肉的血腥气四散而开。
等到这爷俩将两头猪全都收拾利索了,太阳也早就西沉。
暮色中的树林里再次恢复到了一片寂静当中,而在这个水潭上空,还多了几分血腥的味道。
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对于这第一次杀猪,谭有昌的反应要比谭云好上一些。
毕竟,每年过年杀猪的时候,谭有昌都有出力帮手,所以并不觉得有多难受。
反倒是谭云,早在清洗猪肉的时候,就已经吐了三次。
这会儿猪肉是清洗好了,可谭云的小脸也是惨白惨白的。
“爹,咱以后可不出来打猎了。”谭云将最后一块清洗好的猪肉放在了谭有昌的背篓里,讪讪的笑了笑。
太血腥了,这亲自动手参与杀猪,和只听别人说的杀猪,感觉上完全是两回事。
直接被着分解的猪肉到处走显然是不行的,所以在用潭水将猪肉表层的血水洗掉之后,谭云又将猪肉上沾了一层细沙。
如此一来,不仅有效的防止了猪肉渗出血水,更加可以在一定程度上掩盖血腥的味道。
等着这爷俩拖着疲惫的身子重新回到山洞时,天色已经擦黑。
卸了一下午的猪肉,这爷俩早就已经饥肠辘辘。
可原本感觉还挺好的谭有昌在看到吃的东西之后,却发现自己和谭云一样,根本就吃不下。
不吃不行,最后这爷俩就只啃了点茄子,而将煮好的米粥全都喂给了那五头小猪崽儿。
这一夜,谭云和谭有昌谁都没敢睡实诚。
谭有昌更是将洞口的火堆燃得很旺,就怕在夜里的时候,会有野兽循着野猪的味道杀上来。
大概是这一天水潭上闹得有些太厉害了,所以这一夜的山林过得格外安静。
第二天天色刚亮,谭云和谭有昌便纷纷起来。
爷俩分工明确,一个做早饭,一个去寻找合适的树杈。
吃过了早饭,谭有昌制作出来的简单的木栅栏也挡在了山洞口。
今天的山洞可是和昨天的不一样了,昨天只有五头小猪崽,可今天却又多了两头成猪的猪肉,万一这要是被什么野兽惦记上了,回头谭有昌和谭云能哭死。(未完待续)
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这头野猪放着血,谭家这爷俩又按照前一头的制作办法,将另外一头已经死透的野猪放了血。
因为第三头还有点气,谭有昌和谭云谁都下不去手,这才暂时放过它。
等着野猪的血放的差不多了,剩下的就好办很多。
谭有昌一点都不在乎会不会伤到猪的内脏,更不在乎自己在去猪皮的时候会不会带了太多的肉下来,只是半个时辰的功夫,就将一头野猪的猪肉全都剔了下来。
至于剩下的内脏、猪皮,全都被扔进了坑洞里,再被谭有昌用土盖上。
而卸下来的猪肉,则是交给了谭云,搬到水边,浸泡在水边的水里。
如此一来,既能清洗猪肉,还能有效的防止猪肉的血腥气四散而开。
等到这爷俩将两头猪全都收拾利索了,太阳也早就西沉。
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毕竟,每年过年杀猪的时候,谭有昌都有出力帮手,所以并不觉得有多难受。
反倒是谭云,早在清洗猪肉的时候,就已经吐了三次。
这会儿猪肉是清洗好了,可谭云的小脸也是惨白惨白的。
“爹,咱以后可不出来打猎了。”谭云将最后一块清洗好的猪肉放在了谭有昌的背篓里,讪讪的笑了笑。
太血腥了,这亲自动手参与杀猪,和只听别人说的杀猪,感觉上完全是两回事。
直接被着分解的猪肉到处走显然是不行的,所以在用潭水将猪肉表层的血水洗掉之后,谭云又将猪肉上沾了一层细沙。
如此一来,不仅有效的防止了猪肉渗出血水,更加可以在一定程度上掩盖血腥的味道。
等着这爷俩拖着疲惫的身子重新回到山洞时,天色已经擦黑。
卸了一下午的猪肉,这爷俩早就已经饥肠辘辘。
可原本感觉还挺好的谭有昌在看到吃的东西之后,却发现自己和谭云一样,根本就吃不下。
不吃不行,最后这爷俩就只啃了点茄子,而将煮好的米粥全都喂给了那五头小猪崽儿。
这一夜,谭云和谭有昌谁都没敢睡实诚。
谭有昌更是将洞口的火堆燃得很旺,就怕在夜里的时候,会有野兽循着野猪的味道杀上来。
大概是这一天水潭上闹得有些太厉害了,所以这一夜的山林过得格外安静。
第二天天色刚亮,谭云和谭有昌便纷纷起来。
爷俩分工明确,一个做早饭,一个去寻找合适的树杈。
吃过了早饭,谭有昌制作出来的简单的木栅栏也挡在了山洞口。
今天的山洞可是和昨天的不一样了,昨天只有五头小猪崽,可今天却又多了两头成猪的猪肉,万一这要是被什么野兽惦记上了,回头谭有昌和谭云能哭死。(未完待续)