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晚上在家揉完四袋子芝麻叶,看看预报天气,明天38度大太阳,就摊楼顶不管了!
回屋洗澡,去村里溜达!
此时网上已经被郭睛仪发的一条时讯:该回豫州打芝麻叶吃啦!洛神夫妇亲手制作,工艺传统。芝麻叶豆面条,芝麻叶幸豆腐,芝麻叶炖羊肉,芝麻叶夹馍,芝麻叶豆腐汤……
杨琪琪点赞留言:我没你那么勇!不敢要五斤,给我要二两就行!
郭睛仪回复:我也没见过咋打芝麻叶,才要五斤的!你都知道你不说。并@几个豫州的艺人。
都有回复,其中一个年龄比较大豫州的艺人回复:芝麻叶?好多年没吃了!芝麻叶豆面条嘞,三毛钱一碗,带萝卜丝辣椒……
然后豫州官方晚上七点官讯芝麻叶制作教程,三个版本:传统版,地上晾地上揉地上晒。改进一,工具上晾工具上揉工具上晒。改进二,不揉真接在绳上晒,并配了个字幕感觉木得灵魂!
过会有豫州艺人评论:这第三个不是做萝卜缨子的方法,做的萝卜缨子下面条炖肉,拌黄豆,也好吃!
杨睛仪@叶林宝账号:我要吃萝卜缨子……
杨琪琪,俺也是……
欧明丽:杨睛仪还有啥好吃的?
齐丫丫:一群吃货!给我留点
然后更多明星开始轮炸……
九点时豫州芝麻叶登上热点第一……
全国开始讨论芝麻叶多少钱一斤,杨琪琪只敢要二两……
让新生代第一花的郭睛仪疯狂输出各种食物,看来比较百搭……
第二天早上两人没借到电三轮车,二嫂开着赶集去了!不过借了个脚登的,早上多跑了几趟捋了六袋子。
因为不用去后园揉了,也熟练了。快了不少,一点多也都晒房顶了,现在东边房顶都晒满了。
又借了几张卷簸,摊到西边房顶。五点多又去弄了几袋子回来。查查天气很好,大睛天!
后面一直到芝麻叶不管捋时两人才停手,村子里种的芝麻叶也基本就剩芝麻梭子根和下面三片了。
这不是他俩功劳,而是村里每年家家户户或多或少都做一些,冬天当干菜用……
后面又去附近其他村子里的芝麻地弄了些,在农村不会在意这些事儿的!
叶林宝小时候农村种的瓜果蔬菜也不打农药,都知道孩娃子们肯定偷吃!
还有个原因,今年豫州老人们都接到儿子女儿或孙子孙女电话想吃芝麻叶面条了……
林琳琳回商州叶林宝没跟着,让她带了一半芝麻叶回去,有十多斤。
叶林宝在家忙活做冲鱼儿,冲豆儿。腌辣椒,酱豆!
本来秋天的活,夏天空调一开一样!
酱豆耗时长,但一年四季都能吃。
工艺也简单:黄豆泡好,开锅煮熟,凉干!拌上曲粉面粉等发酵,发酵后最难受的一步搓开成粒,两人把屋子里折腾的到处是黑绿色的短毛,然后放西瓜搅开,倒大坛子里封上。
之前已经做大半了,预计还有六七天好!
关键腌咸菜冲鱼儿上,一坛子咸菜出十五六条三两冲鱼儿就算大坛子了,林琳琳要吃冲鲤鱼,一斤起的鲤鱼!
找二嫂问了问,做不了季节不对,炸好的鱼放腌菜坛子里,两天就坏了,秋天做行,大夏天咋做!开空调也不行!
最主要的是你空调也不防苍蝇啊,腌这些东西都要用晒干的辣疙瘩头子,还用不少,你咋晒…
放弃吧……
抽空给朋友们一家送了点芝麻叶,也没称,反正塑料袋袋子装了半袋,看着挺多……
第一站市场里小刘掂量了一下,“你这有二斤吗?一斤都够呛!”
“你个不要脸里,斗说要不要吧?”
“要!”
“走了!”
跑了一圈送完。晚上在小刘那蹭了一顿烩菜!
这天叶林宝带着黄豆去镇上打了点豆面,回到家用个小点的玻璃瓶装了些酱豆拿二嫂家让她尝了尝,“可以啊!恁小俩口还真折腾好了!”
二嫂放下筷子对叶林宝说:“等秋上了,你看看是自己在商州腌冲豆儿,还是我给恁腌好,恁回来拿!”
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晚上在家揉完四袋子芝麻叶,看看预报天气,明天38度大太阳,就摊楼顶不管了!
回屋洗澡,去村里溜达!
此时网上已经被郭睛仪发的一条时讯:该回豫州打芝麻叶吃啦!洛神夫妇亲手制作,工艺传统。芝麻叶豆面条,芝麻叶幸豆腐,芝麻叶炖羊肉,芝麻叶夹馍,芝麻叶豆腐汤……
杨琪琪点赞留言:我没你那么勇!不敢要五斤,给我要二两就行!
郭睛仪回复:我也没见过咋打芝麻叶,才要五斤的!你都知道你不说。并@几个豫州的艺人。
都有回复,其中一个年龄比较大豫州的艺人回复:芝麻叶?好多年没吃了!芝麻叶豆面条嘞,三毛钱一碗,带萝卜丝辣椒……
然后豫州官方晚上七点官讯芝麻叶制作教程,三个版本:传统版,地上晾地上揉地上晒。改进一,工具上晾工具上揉工具上晒。改进二,不揉真接在绳上晒,并配了个字幕感觉木得灵魂!
过会有豫州艺人评论:这第三个不是做萝卜缨子的方法,做的萝卜缨子下面条炖肉,拌黄豆,也好吃!
杨睛仪@叶林宝账号:我要吃萝卜缨子……
杨琪琪,俺也是……
欧明丽:杨睛仪还有啥好吃的?
齐丫丫:一群吃货!给我留点
然后更多明星开始轮炸……
九点时豫州芝麻叶登上热点第一……
全国开始讨论芝麻叶多少钱一斤,杨琪琪只敢要二两……
让新生代第一花的郭睛仪疯狂输出各种食物,看来比较百搭……
第二天早上两人没借到电三轮车,二嫂开着赶集去了!不过借了个脚登的,早上多跑了几趟捋了六袋子。
因为不用去后园揉了,也熟练了。快了不少,一点多也都晒房顶了,现在东边房顶都晒满了。
又借了几张卷簸,摊到西边房顶。五点多又去弄了几袋子回来。查查天气很好,大睛天!
后面一直到芝麻叶不管捋时两人才停手,村子里种的芝麻叶也基本就剩芝麻梭子根和下面三片了。
这不是他俩功劳,而是村里每年家家户户或多或少都做一些,冬天当干菜用……
后面又去附近其他村子里的芝麻地弄了些,在农村不会在意这些事儿的!
叶林宝小时候农村种的瓜果蔬菜也不打农药,都知道孩娃子们肯定偷吃!
还有个原因,今年豫州老人们都接到儿子女儿或孙子孙女电话想吃芝麻叶面条了……
林琳琳回商州叶林宝没跟着,让她带了一半芝麻叶回去,有十多斤。
叶林宝在家忙活做冲鱼儿,冲豆儿。腌辣椒,酱豆!
本来秋天的活,夏天空调一开一样!
酱豆耗时长,但一年四季都能吃。
工艺也简单:黄豆泡好,开锅煮熟,凉干!拌上曲粉面粉等发酵,发酵后最难受的一步搓开成粒,两人把屋子里折腾的到处是黑绿色的短毛,然后放西瓜搅开,倒大坛子里封上。
之前已经做大半了,预计还有六七天好!
关键腌咸菜冲鱼儿上,一坛子咸菜出十五六条三两冲鱼儿就算大坛子了,林琳琳要吃冲鲤鱼,一斤起的鲤鱼!
找二嫂问了问,做不了季节不对,炸好的鱼放腌菜坛子里,两天就坏了,秋天做行,大夏天咋做!开空调也不行!
最主要的是你空调也不防苍蝇啊,腌这些东西都要用晒干的辣疙瘩头子,还用不少,你咋晒…
放弃吧……
抽空给朋友们一家送了点芝麻叶,也没称,反正塑料袋袋子装了半袋,看着挺多……
第一站市场里小刘掂量了一下,“你这有二斤吗?一斤都够呛!”
“你个不要脸里,斗说要不要吧?”
“要!”
“走了!”
跑了一圈送完。晚上在小刘那蹭了一顿烩菜!
这天叶林宝带着黄豆去镇上打了点豆面,回到家用个小点的玻璃瓶装了些酱豆拿二嫂家让她尝了尝,“可以啊!恁小俩口还真折腾好了!”
二嫂放下筷子对叶林宝说:“等秋上了,你看看是自己在商州腌冲豆儿,还是我给恁腌好,恁回来拿!”
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