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午后的内侍省略为清闲，但依旧有不少忙碌的身影，尤以主管皇家饮食的尚食局最为热闹。
“拜见陛下！”
正在忙碌的厨子们突然见到天子驾临，惊得连忙躬身做礼。
负手静立门前，李世民沉声发令。
“留下几人听候差遣，其余人等先行退避。”
待到厨子多数退出，李二面露得意地低头看向了秦彦。
“秦四郎，朕的尚食局如何？可够你施展？~”
且不论这含笑怪蜀黍的自豪模样，眼前的御膳房还真是没得说。
菜码整整齐齐，厨具一应俱全。
鸡鸭牛羊，人参鹿茸......
不仅各色的常见材料罗列整齐，就连罕见的名贵补品也是应有尽有，就是比起前世的星级酒店大厨房也差不了多少。
虽说设备有点落后，但能勉强看过眼。
“陛下的尚食局，还算马马虎虎吧。”
敷衍的态度，顿时气得李二笑意全无。
“哼，无知小儿！速速进去制盐，朕与众爱卿要在此全程目睹！”
土著李二还伤自尊了？
作为现代人的秦彦也没多计较，毕竟正事要紧，至于这群远庖厨的老封建，爱看就看吧。
到底是谁无知，一会儿就有结论。
轻笑做礼，便背着小手慢步进门。
偌大的厨房里，仅仅剩下两名年仅不惑的中年大厨，身着精布长袍，面容极为和善。
领头的厨子做礼问候，神情恭敬。
“见过秦小公爷，下官是尚食局的尚食冯全，但凭小公爷吩咐。”
便是唐朝御膳房的扛把子，见了秦彦也得做礼问好，这是地位的差距，也是时代的特性。
秦彦也就懒得假客气，点了点头就直接下令行动了起来。
不多时，三人便忙的是火热朝天。
得到系统奖励之后，秦彦对于精炼食盐的步骤已然烂熟于心。
在他的指挥下，两个御厨眨眼就忙得不可开交，磨豆子的磨豆子，烧水的烧水，额头肉眼可见地布满了汗丝。
看着小屁孩调度有方的模样，大唐君臣天团也不自觉收起了看戏的小心思，仅仅小半个时辰就看呆了。
渐渐地，众人脸上的神情变得严肃了起来。
该不会，这秦四郎真能制出食盐吧？
这个想法刚冒出脑海，五大三粗的尉迟恭突然虎躯一震，隐隐有种上当了的错觉！
就在他心神恍惚之时，陛下喊住了急忙进门的冯全。
“此乃矿盐，剧毒无比，取之何用？”
拎着竹筐的冯全急忙停步，躬身做礼照实应答道：“启禀陛下，小公爷说......要以此制盐。”
听闻此言，李二等人一脸的无语，放心下来的尉迟恭哈哈大笑。
“哈哈哈哈！~当真是无知小儿，矿盐剧毒无比，岂能食用？”
弄清原料之后，一干人便再没了心思关注制盐的荒诞事，脸上露出了制裁
熊孩子的快意笑容，偶尔也开始闲聊打发时间。
大唐土著的无知取笑，也影响不了秦彦浑身的干劲。
清点了一番材料，就满怀信心地全面开始下令，两个御厨自然也是不信，可也只得硬着头皮听从吩咐，不敢有丝毫差错。
经由多次的溶解蒸馏，原本浑浊的盐水渐渐清澈了不少。
这种现象，两人也不奇怪。
可当秦彦把盐水舀进汤盆，再淋过包好木炭的布包之后，盐水竟然变得愈发清澈了起来，仅仅几次重复，更是清如汤水！
明明渗过了黑炭，竟能如此清澈？
看呆了的御厨顿时惊讶不已，收起了心中的轻视，全神贯注地照着吩咐动作了起来。
等到盐水清澈见底，豆浆倒入其中，突然飘出的异色小块更是惊得两人双眼发直！
神了......
这手段，真是神了！
两人的异状秦彦看在眼里，这种金属离子与蛋白质结合的反应，在古人看来绝对是无法理解的，毕竟科学认知有限。
可这一步，正是除去杂质的关键。
用木炭替代活性炭，也能起到一定的吸附作用，但也仅仅只是象征性地除去常规杂质，有毒的金属离子并未去除，蛋白反应才是重点。
这，也就是为何古人对毒盐望而却步的原因。
经过两个时辰的忙碌，蒸馏到除杂，再到蒸馏的过程总算完成了，年幼的秦彦虽然多是动口指挥，就已经累的不行。
最后一次的小心蒸馏之下，大锅里的水分开始蒸发，渐渐有白色的结晶出现！
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午后的内侍省略为清闲，但依旧有不少忙碌的身影，尤以主管皇家饮食的尚食局最为热闹。
“拜见陛下！”
正在忙碌的厨子们突然见到天子驾临，惊得连忙躬身做礼。
负手静立门前，李世民沉声发令。
“留下几人听候差遣，其余人等先行退避。”
待到厨子多数退出，李二面露得意地低头看向了秦彦。
“秦四郎，朕的尚食局如何？可够你施展？~”
且不论这含笑怪蜀黍的自豪模样，眼前的御膳房还真是没得说。
菜码整整齐齐，厨具一应俱全。
鸡鸭牛羊，人参鹿茸......
不仅各色的常见材料罗列整齐，就连罕见的名贵补品也是应有尽有，就是比起前世的星级酒店大厨房也差不了多少。
虽说设备有点落后，但能勉强看过眼。
“陛下的尚食局，还算马马虎虎吧。”
敷衍的态度，顿时气得李二笑意全无。
“哼，无知小儿！速速进去制盐，朕与众爱卿要在此全程目睹！”
土著李二还伤自尊了？
作为现代人的秦彦也没多计较，毕竟正事要紧，至于这群远庖厨的老封建，爱看就看吧。
到底是谁无知，一会儿就有结论。
轻笑做礼，便背着小手慢步进门。
偌大的厨房里，仅仅剩下两名年仅不惑的中年大厨，身着精布长袍，面容极为和善。
领头的厨子做礼问候，神情恭敬。
“见过秦小公爷，下官是尚食局的尚食冯全，但凭小公爷吩咐。”
便是唐朝御膳房的扛把子，见了秦彦也得做礼问好，这是地位的差距，也是时代的特性。
秦彦也就懒得假客气，点了点头就直接下令行动了起来。
不多时，三人便忙的是火热朝天。
得到系统奖励之后，秦彦对于精炼食盐的步骤已然烂熟于心。
在他的指挥下，两个御厨眨眼就忙得不可开交，磨豆子的磨豆子，烧水的烧水，额头肉眼可见地布满了汗丝。
看着小屁孩调度有方的模样，大唐君臣天团也不自觉收起了看戏的小心思，仅仅小半个时辰就看呆了。
渐渐地，众人脸上的神情变得严肃了起来。
该不会，这秦四郎真能制出食盐吧？
这个想法刚冒出脑海，五大三粗的尉迟恭突然虎躯一震，隐隐有种上当了的错觉！
就在他心神恍惚之时，陛下喊住了急忙进门的冯全。
“此乃矿盐，剧毒无比，取之何用？”
拎着竹筐的冯全急忙停步，躬身做礼照实应答道：“启禀陛下，小公爷说......要以此制盐。”
听闻此言，李二等人一脸的无语，放心下来的尉迟恭哈哈大笑。
“哈哈哈哈！~当真是无知小儿，矿盐剧毒无比，岂能食用？”
弄清原料之后，一干人便再没了心思关注制盐的荒诞事，脸上露出了制裁
熊孩子的快意笑容，偶尔也开始闲聊打发时间。
大唐土著的无知取笑，也影响不了秦彦浑身的干劲。
清点了一番材料，就满怀信心地全面开始下令，两个御厨自然也是不信，可也只得硬着头皮听从吩咐，不敢有丝毫差错。
经由多次的溶解蒸馏，原本浑浊的盐水渐渐清澈了不少。
这种现象，两人也不奇怪。
可当秦彦把盐水舀进汤盆，再淋过包好木炭的布包之后，盐水竟然变得愈发清澈了起来，仅仅几次重复，更是清如汤水！
明明渗过了黑炭，竟能如此清澈？
看呆了的御厨顿时惊讶不已，收起了心中的轻视，全神贯注地照着吩咐动作了起来。
等到盐水清澈见底，豆浆倒入其中，突然飘出的异色小块更是惊得两人双眼发直！
神了......
这手段，真是神了！
两人的异状秦彦看在眼里，这种金属离子与蛋白质结合的反应，在古人看来绝对是无法理解的，毕竟科学认知有限。
可这一步，正是除去杂质的关键。
用木炭替代活性炭，也能起到一定的吸附作用，但也仅仅只是象征性地除去常规杂质，有毒的金属离子并未去除，蛋白反应才是重点。
这，也就是为何古人对毒盐望而却步的原因。
经过两个时辰的忙碌，蒸馏到除杂，再到蒸馏的过程总算完成了，年幼的秦彦虽然多是动口指挥，就已经累的不行。
最后一次的小心蒸馏之下，大锅里的水分开始蒸发，渐渐有白色的结晶出现！
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