顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,带女儿开早餐店,馋哭千万国民无错无删减全文免费阅读!
牛骨汤不像是肉包子带回去放在微波炉里热一热就可以。
牛骨汤和小葱在短短的几秒内相碰撞才是最美味,口感最好的,时间一久,味道就没有最开始那么好。
“没关系,主要是想回去给我爸妈也尝一尝。”
“好吧。”
周凡赶紧把钱付了,恐怕叶老板后悔。
吃饱喝足后,他拎着一大袋子肉包匆匆跑回家。
骑着自行车飞奔在街道上,等他再次返回时,小店里的人已经少了。
“幸好。”
周凡走进店里,保温壶放在台面上,“叶叔叔,麻烦你把香葱给给我装个小袋子。”
叶成把牛骨汤装好盖好盖子,又把香葱拿出来单独放在袋子里。
“小家伙,你这么一大碗汤能喝完么,不介意你叔叔一起分享。”
“就是,你要喝不完可就浪费了,叔叔们帮你分担下。”
周凡没有理会这些人的打趣,一手拎着保温壶,一手拎香葱碎,骑着自行车慢悠悠的。
可不能把汤撒了。
方甜站在小店门口,远远的就见到里面挤满人,大概数了数有三四十个呢。
想到平时就算排队也用不了多少时间,便站在人群最后面。
听到前面的聊天之后,才知道,叶成推出新品,心中不禁有些好奇。
“不行了,我要撑死了。”
“我艹,老子的腰。”
“最近这段时间我跟着我怀孕的媳妇学一招,双手叉着腰,挺起肚子。”
“一口牛肉汤误终生啊!”
紧接着,一道道身影全都双手叉着腰,挺着肚子从店门里走出来。
这个时间点,其实早就过用餐时间,整条街道上的小吃部门口都站着一两道身影。
望着这火爆的景象,羡慕嫉妒恨。
“我要两碗牛肉汤,六个肉包子。”
“抱歉,牛肉汤已经没有了,肉包子还要不要?”
“……”
叶成的话音刚落,一双双眼睛齐刷刷的看过来。
无论是店里正在吃的还是排队的,脸上写满失望和痛苦,俨然一副失恋的感觉。
站在门口的身影回头望着身后的队伍,欲哭无泪,“我这有一个好消息和一个坏消息你要听哪个。”
“当然是先听坏的。”
“牛骨汤已经卖没了。”
“好消息呢?”
“肉包子还有,不过,也可能马上就没了。”
“……”
哪个是好消息?!166小说
卖完最后一个包子,已经是下午一点半。
叶成收拾好小店,坐在桌子旁算着今天的营业额。
早上是1000个包子,将近2600元。
中午280碗牛肉汤和1000个包子,将近4000元。
营业额总额,6600元。
这是叶成开业之后,营业额最多的一次,扣掉成本的话,净利润4500元。
其中主要的利润来源还得是牛棒骨汤,利润多的不是一星半点。
将近三百碗的牛肉汤纯利润在2000元。
恐怖如斯。
当然,这还都是纯牛棒骨的情况下,很多熬煮牛骨汤的小店都爱用猪骨和牛骨一起熬煮。
这样的话,利润会更高。
不过,叶成追求的就是极致,更好的口感和味道才能拉种拉拢住更多的顾客的胃。
如果只是贪图眼前的利润,那就注定走不远,更好的品质才能带来更多的客人。
口碑品质大于一切。
叶成伸了伸胳膊,想要更大的销量,他一个人绝对不行,是时候招个人。
记得附近有家打印店,收拾好东西,关了店门。
打印几张招聘单,准备贴在店门口一张小区那边再贴几张。
一个月四天休息的时间,工资3500,包吃。
要求,身体健康没有任何疾病,勤恳耐劳,持健康证上岗。
工资在三线城市不算低,过了试用期,每逢年过节也会有福利。
招聘广告贴好之后,他又用手机在各大招聘网站上发布同城招聘。
弄好了所有东西,便前往农贸市场。
猪五花100斤。
牛棒骨40斤。
他想试试今天晚上效果怎么样,牛棒骨做出来是没问题,至于酱肉包的话,只能是有多少算多少。
他确实没有那么多的精力全部做完。
再加上... -->>
牛骨汤不像是肉包子带回去放在微波炉里热一热就可以。
牛骨汤和小葱在短短的几秒内相碰撞才是最美味,口感最好的,时间一久,味道就没有最开始那么好。
“没关系,主要是想回去给我爸妈也尝一尝。”
“好吧。”
周凡赶紧把钱付了,恐怕叶老板后悔。
吃饱喝足后,他拎着一大袋子肉包匆匆跑回家。
骑着自行车飞奔在街道上,等他再次返回时,小店里的人已经少了。
“幸好。”
周凡走进店里,保温壶放在台面上,“叶叔叔,麻烦你把香葱给给我装个小袋子。”
叶成把牛骨汤装好盖好盖子,又把香葱拿出来单独放在袋子里。
“小家伙,你这么一大碗汤能喝完么,不介意你叔叔一起分享。”
“就是,你要喝不完可就浪费了,叔叔们帮你分担下。”
周凡没有理会这些人的打趣,一手拎着保温壶,一手拎香葱碎,骑着自行车慢悠悠的。
可不能把汤撒了。
方甜站在小店门口,远远的就见到里面挤满人,大概数了数有三四十个呢。
想到平时就算排队也用不了多少时间,便站在人群最后面。
听到前面的聊天之后,才知道,叶成推出新品,心中不禁有些好奇。
“不行了,我要撑死了。”
“我艹,老子的腰。”
“最近这段时间我跟着我怀孕的媳妇学一招,双手叉着腰,挺起肚子。”
“一口牛肉汤误终生啊!”
紧接着,一道道身影全都双手叉着腰,挺着肚子从店门里走出来。
这个时间点,其实早就过用餐时间,整条街道上的小吃部门口都站着一两道身影。
望着这火爆的景象,羡慕嫉妒恨。
“我要两碗牛肉汤,六个肉包子。”
“抱歉,牛肉汤已经没有了,肉包子还要不要?”
“……”
叶成的话音刚落,一双双眼睛齐刷刷的看过来。
无论是店里正在吃的还是排队的,脸上写满失望和痛苦,俨然一副失恋的感觉。
站在门口的身影回头望着身后的队伍,欲哭无泪,“我这有一个好消息和一个坏消息你要听哪个。”
“当然是先听坏的。”
“牛骨汤已经卖没了。”
“好消息呢?”
“肉包子还有,不过,也可能马上就没了。”
“……”
哪个是好消息?!166小说
卖完最后一个包子,已经是下午一点半。
叶成收拾好小店,坐在桌子旁算着今天的营业额。
早上是1000个包子,将近2600元。
中午280碗牛肉汤和1000个包子,将近4000元。
营业额总额,6600元。
这是叶成开业之后,营业额最多的一次,扣掉成本的话,净利润4500元。
其中主要的利润来源还得是牛棒骨汤,利润多的不是一星半点。
将近三百碗的牛肉汤纯利润在2000元。
恐怖如斯。
当然,这还都是纯牛棒骨的情况下,很多熬煮牛骨汤的小店都爱用猪骨和牛骨一起熬煮。
这样的话,利润会更高。
不过,叶成追求的就是极致,更好的口感和味道才能拉种拉拢住更多的顾客的胃。
如果只是贪图眼前的利润,那就注定走不远,更好的品质才能带来更多的客人。
口碑品质大于一切。
叶成伸了伸胳膊,想要更大的销量,他一个人绝对不行,是时候招个人。
记得附近有家打印店,收拾好东西,关了店门。
打印几张招聘单,准备贴在店门口一张小区那边再贴几张。
一个月四天休息的时间,工资3500,包吃。
要求,身体健康没有任何疾病,勤恳耐劳,持健康证上岗。
工资在三线城市不算低,过了试用期,每逢年过节也会有福利。
招聘广告贴好之后,他又用手机在各大招聘网站上发布同城招聘。
弄好了所有东西,便前往农贸市场。
猪五花100斤。
牛棒骨40斤。
他想试试今天晚上效果怎么样,牛棒骨做出来是没问题,至于酱肉包的话,只能是有多少算多少。
他确实没有那么多的精力全部做完。
再加上... -->>
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