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王建业挺惊喜,来到了正在努力练习的叶友章的身后,看着他练了一会儿,满意地点点头,练的确实不错。
鼓励了几句话后,王建业便去到休息室里歇着去了。
……
前段时间,柴文山靠着自己将酸辣土豆丝这道菜的水平提升到了头灶级,可是再也没法继续往上提升,然后他请教了王建业,得到了一些改进的建议。
当时的柴文山如获至宝,认真的钻研了五六天,才终于改进完成,获得了人生第一道招牌菜,如果发挥好的话,他就能够做出来国宴级水平的酸辣土豆丝。
现在柴文山的发挥是越来越好了,基本上做出来的每道酸辣土豆丝,都达到了国宴级的水平。
做的和王建业的水平差不多,但是王师傅在丰泽园太火了,许多客人都点他做的菜,为了防止王建业是实在忙不过来,就让徐友亮那些前厅的招待,在客人点餐的时候稍微提醒一下,如果想吃王师傅做的菜,会等候挺长时间的,一部分客人就为了王师傅而来的,选择继续点王师傅做的菜,另一部分人无所谓谁做,就想赶紧吃到,于是便选择一些别的师傅做的招牌菜。
而有些客人就看着只有一道招牌菜的柴文山,便点了他做的菜尝尝,给柴文山提供了不少的单子,也让他赚的钱更多了。
柴文山推出自己招牌菜的第一天,就赚了六毛钱,预估一个月能多赚18块钱,但是现在单子多起来之后,他这两天每天都赚到了八毛钱,预估一个月能多赚24块钱,能赚的更多了!
所以,后厨里的众多师傅,都能够看到柴文山这两天嘴角就跟压不住似的,高兴呀。
“柴师傅,你现在有了一道招牌菜,每天能赚到多少钱啊?”
孙渠过来好奇地询问道。
“告诉你,这个数。”
柴文山得意地伸出手指头,比划出了一个手枪的样子。
“八毛钱?!这么多啊1孙渠惊讶而又羡慕的压低声音道,“那你一天多赚八毛钱,一个月还不得多赚二十块钱啊?”
“可不嘛,要不怎么说是招牌菜呢。”
听到柴文山的话后,孙渠馋的不得了,“柴师傅我求您件事儿,我想让伱徒弟指点我一下,让我也能有一道招牌菜,您帮着给我引荐一下?”
“我徒弟整天忙着呢,又是做菜,又是教他那六个徒弟的,哪有空教你埃”柴文山觉得自己得帮徒弟争取一些好处,不能让他这好徒弟白白给人帮忙。
“放心吧柴师傅,我绝不让您白帮忙,等到我学会了,就请你跟王师傅喝酒去,地儿随便你们挑,哪儿都行1
孙渠也是豁出去了。
柴文山不为所动,“可是我徒弟呢?你想让他白费心思指点你?”
“要是王师傅能教会我一道招牌菜,那咱们丰泽园不就会奖励给他一笔钱的嘛,那笔钱可不少……”
“丰泽园是丰泽园,你是你,怎么着,你还想把丰泽园给我徒弟的奖励,当成是你给他的酬劳?”
听了柴文山的话后,孙渠只得道:“那我就请你和王师傅再吃一顿,行吗?”
“嗯,这还差不多。”
(本章完)
王建业挺惊喜,来到了正在努力练习的叶友章的身后,看着他练了一会儿,满意地点点头,练的确实不错。
鼓励了几句话后,王建业便去到休息室里歇着去了。
……
前段时间,柴文山靠着自己将酸辣土豆丝这道菜的水平提升到了头灶级,可是再也没法继续往上提升,然后他请教了王建业,得到了一些改进的建议。
当时的柴文山如获至宝,认真的钻研了五六天,才终于改进完成,获得了人生第一道招牌菜,如果发挥好的话,他就能够做出来国宴级水平的酸辣土豆丝。
现在柴文山的发挥是越来越好了,基本上做出来的每道酸辣土豆丝,都达到了国宴级的水平。
做的和王建业的水平差不多,但是王师傅在丰泽园太火了,许多客人都点他做的菜,为了防止王建业是实在忙不过来,就让徐友亮那些前厅的招待,在客人点餐的时候稍微提醒一下,如果想吃王师傅做的菜,会等候挺长时间的,一部分客人就为了王师傅而来的,选择继续点王师傅做的菜,另一部分人无所谓谁做,就想赶紧吃到,于是便选择一些别的师傅做的招牌菜。
而有些客人就看着只有一道招牌菜的柴文山,便点了他做的菜尝尝,给柴文山提供了不少的单子,也让他赚的钱更多了。
柴文山推出自己招牌菜的第一天,就赚了六毛钱,预估一个月能多赚18块钱,但是现在单子多起来之后,他这两天每天都赚到了八毛钱,预估一个月能多赚24块钱,能赚的更多了!
所以,后厨里的众多师傅,都能够看到柴文山这两天嘴角就跟压不住似的,高兴呀。
“柴师傅,你现在有了一道招牌菜,每天能赚到多少钱啊?”
孙渠过来好奇地询问道。
“告诉你,这个数。”
柴文山得意地伸出手指头,比划出了一个手枪的样子。
“八毛钱?!这么多啊1孙渠惊讶而又羡慕的压低声音道,“那你一天多赚八毛钱,一个月还不得多赚二十块钱啊?”
“可不嘛,要不怎么说是招牌菜呢。”
听到柴文山的话后,孙渠馋的不得了,“柴师傅我求您件事儿,我想让伱徒弟指点我一下,让我也能有一道招牌菜,您帮着给我引荐一下?”
“我徒弟整天忙着呢,又是做菜,又是教他那六个徒弟的,哪有空教你埃”柴文山觉得自己得帮徒弟争取一些好处,不能让他这好徒弟白白给人帮忙。
“放心吧柴师傅,我绝不让您白帮忙,等到我学会了,就请你跟王师傅喝酒去,地儿随便你们挑,哪儿都行1
孙渠也是豁出去了。
柴文山不为所动,“可是我徒弟呢?你想让他白费心思指点你?”
“要是王师傅能教会我一道招牌菜,那咱们丰泽园不就会奖励给他一笔钱的嘛,那笔钱可不少……”
“丰泽园是丰泽园,你是你,怎么着,你还想把丰泽园给我徒弟的奖励,当成是你给他的酬劳?”
听了柴文山的话后,孙渠只得道:“那我就请你和王师傅再吃一顿,行吗?”
“嗯,这还差不多。”
(本章完)