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刘明的表情我是一点不剩的看在眼里,心中也是暗暗的高兴,也许以后刘叔叔能逐渐的改变对刘明的看法的。这是一个好兆头!
我干脆的改口说道:“那我以后就叫你刘叔叔了!刘叔叔,其实我今天来,不是为了吃饭,我有件事想和你商量一下!”
“什么事?说吧!”刘明赶忙的递了个椅子过去,刘叔叔看了刘明一眼,还是坐下了,对着我说道。
刘明脸上可是一脸的兴奋,就是连孔庆孙德儒他们也是一脸的高兴,他们也许是真的没有想到,这次刘师傅竟然有了这么大的转变。
我斟酌了一下,慢慢的说道:“听说刘叔叔真饭馆不想继续经营下去了?”
刘叔叔一阵的叹息,说道:“是啊,你也看到了。一天一天的根本就没什么生意,而且房租也要到期了。继续租的话,房租又涨了那么多。继续干下去的话,怕是真的要赔本喽!”
“刘叔叔想没想过,为什么咱们的生意不好呢?我记得在原来的时候,生意不是非常的火爆的吗?”我继续的说道,还是打算把心中的想法说一说。
“原因?我也不知道到底是什么原因!突然之间生意就变的不好了!不是你刘叔叔吹!刘叔叔什么菜不会做?而且味道绝对还说的过去。但我就是想不明白,这生意为什么就会变成这样了呢?”刘叔叔也是一脸纳闷的说道。
我挥手示意刘明他们不要说话,慢慢的说道:“刘叔叔,我看了看,还有和别人对比了一下,咱们的餐馆关键的不是做菜味道上的原因,而是外部条件的原因!”
“嗯?怎么说?外部条件?”刘叔叔一脸的疑惑,示意我继续说。
我接着说道:“是这样的,我不认为刘叔叔的手艺比别的饭馆的差,相反我感觉比别的饭馆还要好的多!但是;刘叔叔没有发现,别的饭馆的装修,还有服务什么的外部条件要比咱们好的多吗?”
“现在顾客的就餐已经把饭菜的味道考虑的不是特别高了!当然这也是每一个饭馆都有自己特色的原因。但不得不说现在的人们对就餐环境的要求也是越来越高!是吗?”我继续的说道,其实我说出来这些还是有危险的!如果刘叔叔坚决的要改变现在饭馆的环境什么的。继续干下去的话,那我不是没有机会了?
但是人总不能那么的自私吧?如果不能成功的话,也是命不该如此!没有什么好埋怨的!
刘叔叔想了想,过了一会才说道:“你说的也许是有道理,但是不行啊,那样的成本是太大了!况且还不一定能成!刘叔叔现在没有冲劲了!丫头要上大学了,我心中也没什么担心的。就算了吧!”
说完还不好意思的看了看我,也许是看我提出来的意见实在是不错,而自己拒绝了,所以会感觉不好意思!
我不在意的笑了笑说道:“那么刘叔叔不开餐馆了准去做什么呢?咱一身的厨艺总不能浪费吧?”
“是啊,干了一辈子的厨师了,就是想放下也是放不下了。至于以后做什么,到还真的是没考虑,也许会找个大饭店干干吧!当了这么多年的小老板了,也试试给别人打工的感觉!”... -->>
刘明的表情我是一点不剩的看在眼里,心中也是暗暗的高兴,也许以后刘叔叔能逐渐的改变对刘明的看法的。这是一个好兆头!
我干脆的改口说道:“那我以后就叫你刘叔叔了!刘叔叔,其实我今天来,不是为了吃饭,我有件事想和你商量一下!”
“什么事?说吧!”刘明赶忙的递了个椅子过去,刘叔叔看了刘明一眼,还是坐下了,对着我说道。
刘明脸上可是一脸的兴奋,就是连孔庆孙德儒他们也是一脸的高兴,他们也许是真的没有想到,这次刘师傅竟然有了这么大的转变。
我斟酌了一下,慢慢的说道:“听说刘叔叔真饭馆不想继续经营下去了?”
刘叔叔一阵的叹息,说道:“是啊,你也看到了。一天一天的根本就没什么生意,而且房租也要到期了。继续租的话,房租又涨了那么多。继续干下去的话,怕是真的要赔本喽!”
“刘叔叔想没想过,为什么咱们的生意不好呢?我记得在原来的时候,生意不是非常的火爆的吗?”我继续的说道,还是打算把心中的想法说一说。
“原因?我也不知道到底是什么原因!突然之间生意就变的不好了!不是你刘叔叔吹!刘叔叔什么菜不会做?而且味道绝对还说的过去。但我就是想不明白,这生意为什么就会变成这样了呢?”刘叔叔也是一脸纳闷的说道。
我挥手示意刘明他们不要说话,慢慢的说道:“刘叔叔,我看了看,还有和别人对比了一下,咱们的餐馆关键的不是做菜味道上的原因,而是外部条件的原因!”
“嗯?怎么说?外部条件?”刘叔叔一脸的疑惑,示意我继续说。
我接着说道:“是这样的,我不认为刘叔叔的手艺比别的饭馆的差,相反我感觉比别的饭馆还要好的多!但是;刘叔叔没有发现,别的饭馆的装修,还有服务什么的外部条件要比咱们好的多吗?”
“现在顾客的就餐已经把饭菜的味道考虑的不是特别高了!当然这也是每一个饭馆都有自己特色的原因。但不得不说现在的人们对就餐环境的要求也是越来越高!是吗?”我继续的说道,其实我说出来这些还是有危险的!如果刘叔叔坚决的要改变现在饭馆的环境什么的。继续干下去的话,那我不是没有机会了?
但是人总不能那么的自私吧?如果不能成功的话,也是命不该如此!没有什么好埋怨的!
刘叔叔想了想,过了一会才说道:“你说的也许是有道理,但是不行啊,那样的成本是太大了!况且还不一定能成!刘叔叔现在没有冲劲了!丫头要上大学了,我心中也没什么担心的。就算了吧!”
说完还不好意思的看了看我,也许是看我提出来的意见实在是不错,而自己拒绝了,所以会感觉不好意思!
我不在意的笑了笑说道:“那么刘叔叔不开餐馆了准去做什么呢?咱一身的厨艺总不能浪费吧?”
“是啊,干了一辈子的厨师了,就是想放下也是放不下了。至于以后做什么,到还真的是没考虑,也许会找个大饭店干干吧!当了这么多年的小老板了,也试试给别人打工的感觉!”... -->>
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