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百姓的社会地位虽然比商贾要高,但是实际生活水平却根本不根地主老财和商贾士大夫在一个平面上。平常的老百姓一天都是两顿稀饭,三顿饭的更是不多,所以也就不难理解三叔他们的饮食习惯了。
看杨凡放下了碗筷,三叔咳了一下说道“大家先放一筷子,我先给大家念一下这个月的收入,然后好分一下钱。“待众人放下碗筷后,便看着账本念道“这个月卖出去麻辣豆腐和盖饭一共是六千五百份,每份二十文,共计一百三十贯,葱爆羊肉和羊肉汤一共卖出去五千份,每份一百文。共计五百贯。至于羊肉火锅和啤酒由于才卖了十天,所以才卖了一千五百贯。这些帐加起来一共是两千一百三十贯,刨除进货食材等两百贯,还有还债的五十贯,平时吃喝花费的二十贯,因此还剩下一千八百六十贯。说道这里三叔杨仁智有些尴尬的说道”按照当初的约定,十抽一,因此凡儿要拿的是一百八十六贯。李小二和二哥各拿三十贯的工钱。”说完便看着众人。
杨父和李小二急忙的说道,“够了,这么多的钱够了。”杨凡想了一下便对三叔说道“当初我就说过十抽一,所以我也没意见。但是火锅底料的配方,我会卖给酒楼,因为这是我自己弄的,所以卖秘方的钱属于我自己,至于啤酒的配方,我就不卖了,留给自家人一条生财的路子,所以都没意见吧?”
三叔想了一下说道“没意见,要是没有的你的想法,现在客栈早就黄了,所以我没意见。至于赚的这些钱,我准备把它装修成酒楼,客栈不怎么赚钱。”
待到众人分配完毕,杨凡背着一袋铜钱,便回了屋子里,和父亲一起看着一袋子铜钱发呆。
“凡儿,这些都是咱们的?”杨父有些不确定的说道。
“恩,这些都是咱们的,一会我会出去一趟,把火锅秘方卖了,明天钱还会更多,”说完便一脚就把钱袋子踢到床底下,拍了拍手便转身出去,也不知看没看到杨父的那双愤怒的脸庞。
......
......
中午时分正是酒楼吃饭的高峰期,但是对于韩掌柜的来说,这几天却非常的郁闷,因为生意不如以前了,原来客人来的时候,都会点一道本店的名菜水煮羊肉,和一壶黄酒。可是自从那东升客栈发明出了啤酒和火锅羊肉后,自家的菜便有些不愿意吃了,有些人宁可排队去喝啤酒,也不来这里吃饭,要是有那个秘方就好了,韩掌柜有些郁闷的想到。
“掌柜,那位前些天吃饭的杨公子来了,”酒保的声音在耳边响了起来。
“哪个杨公子,”韩掌柜疑惑的问道。
“就是在下啊,韩掌柜真是贵人多往事啊,”杨凡大步的走了进来朝韩掌柜的拱了拱手,从杨凡那天回去后,就打定主意把这秘方卖给樊楼,一来自己欠人家人情,二来这家的掌柜比较会做人,不用担心会惹出是非,三来就是樊楼比较有钱,在汴京还有总店。所以才过来找韩掌柜。
“呀!是杨公子,真是有失远迎?您来吃饭?”韩掌柜楞了一下,笑道。
“韩掌柜咱们里边说话,可好?”看了一眼吃饭的食客,杨凡皱了一下眉头说道。
韩掌柜便吩咐酒保照看一下店里,便带着杨凡上了二楼,由于这几天生意不好,二楼并没有人,待众人落座后,韩掌柜便笑着道“杨公子今天来可是有事?”
杨凡客气的笑了笑便道“韩掌柜的可知道羊肉火锅和啤酒?”
“羊肉火锅和啤酒如今已在我钱塘县声名赫赫,老朽岂会不知。”
杨凡冲韩掌柜的笑了一下,嘴里便吐出了几个字“秘方是我发明的,今天来就是卖秘方的!”(未完待续)
百姓的社会地位虽然比商贾要高,但是实际生活水平却根本不根地主老财和商贾士大夫在一个平面上。平常的老百姓一天都是两顿稀饭,三顿饭的更是不多,所以也就不难理解三叔他们的饮食习惯了。
看杨凡放下了碗筷,三叔咳了一下说道“大家先放一筷子,我先给大家念一下这个月的收入,然后好分一下钱。“待众人放下碗筷后,便看着账本念道“这个月卖出去麻辣豆腐和盖饭一共是六千五百份,每份二十文,共计一百三十贯,葱爆羊肉和羊肉汤一共卖出去五千份,每份一百文。共计五百贯。至于羊肉火锅和啤酒由于才卖了十天,所以才卖了一千五百贯。这些帐加起来一共是两千一百三十贯,刨除进货食材等两百贯,还有还债的五十贯,平时吃喝花费的二十贯,因此还剩下一千八百六十贯。说道这里三叔杨仁智有些尴尬的说道”按照当初的约定,十抽一,因此凡儿要拿的是一百八十六贯。李小二和二哥各拿三十贯的工钱。”说完便看着众人。
杨父和李小二急忙的说道,“够了,这么多的钱够了。”杨凡想了一下便对三叔说道“当初我就说过十抽一,所以我也没意见。但是火锅底料的配方,我会卖给酒楼,因为这是我自己弄的,所以卖秘方的钱属于我自己,至于啤酒的配方,我就不卖了,留给自家人一条生财的路子,所以都没意见吧?”
三叔想了一下说道“没意见,要是没有的你的想法,现在客栈早就黄了,所以我没意见。至于赚的这些钱,我准备把它装修成酒楼,客栈不怎么赚钱。”
待到众人分配完毕,杨凡背着一袋铜钱,便回了屋子里,和父亲一起看着一袋子铜钱发呆。
“凡儿,这些都是咱们的?”杨父有些不确定的说道。
“恩,这些都是咱们的,一会我会出去一趟,把火锅秘方卖了,明天钱还会更多,”说完便一脚就把钱袋子踢到床底下,拍了拍手便转身出去,也不知看没看到杨父的那双愤怒的脸庞。
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中午时分正是酒楼吃饭的高峰期,但是对于韩掌柜的来说,这几天却非常的郁闷,因为生意不如以前了,原来客人来的时候,都会点一道本店的名菜水煮羊肉,和一壶黄酒。可是自从那东升客栈发明出了啤酒和火锅羊肉后,自家的菜便有些不愿意吃了,有些人宁可排队去喝啤酒,也不来这里吃饭,要是有那个秘方就好了,韩掌柜有些郁闷的想到。
“掌柜,那位前些天吃饭的杨公子来了,”酒保的声音在耳边响了起来。
“哪个杨公子,”韩掌柜疑惑的问道。
“就是在下啊,韩掌柜真是贵人多往事啊,”杨凡大步的走了进来朝韩掌柜的拱了拱手,从杨凡那天回去后,就打定主意把这秘方卖给樊楼,一来自己欠人家人情,二来这家的掌柜比较会做人,不用担心会惹出是非,三来就是樊楼比较有钱,在汴京还有总店。所以才过来找韩掌柜。
“呀!是杨公子,真是有失远迎?您来吃饭?”韩掌柜楞了一下,笑道。
“韩掌柜咱们里边说话,可好?”看了一眼吃饭的食客,杨凡皱了一下眉头说道。
韩掌柜便吩咐酒保照看一下店里,便带着杨凡上了二楼,由于这几天生意不好,二楼并没有人,待众人落座后,韩掌柜便笑着道“杨公子今天来可是有事?”
杨凡客气的笑了笑便道“韩掌柜的可知道羊肉火锅和啤酒?”
“羊肉火锅和啤酒如今已在我钱塘县声名赫赫,老朽岂会不知。”
杨凡冲韩掌柜的笑了一下,嘴里便吐出了几个字“秘方是我发明的,今天来就是卖秘方的!”(未完待续)