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子也没头绪,倒是可以转移转移注意力,喂饱自己的肚子再说。
心中如此想着,林香草连忙将面粉倒了出来,和着适量的水,一直搅拌。
直到面团被搅拌成了絮状,这才倒在案板上,搓揉成团。
因为要醒一阵时间的面,林香草正好利用这个时间做葱油油酥。
这葱油油酥的原材料十分简单,分别是:油,面粉,花椒,盐巴,小葱。
但,东西虽然简单,搭配的比列却十分重要。
面粉和油按照一比一的比列来加,香葱和调料则适量加上就行了。
等面一醒好,林香草就将面团揉好,横切成好几片,每篇擀成薄薄的面片,并撒上适量的油酥。
接下来,就是把面片从长的一段卷起,捏紧两端,再卷起,用擀面棍将它按扁,擀成薄饼。
直到所有的薄饼都做好了,林香草这就到灶下生火,刷锅油,煎薄饼。
等所有的薄饼都煎好了,她趁这饼子还是热的,就将薄饼切成一小块一小块的。
刚刚装盘,那股子葱香味就扑面而来,闻的林香草忍不住拿了一块薄饼放在嘴里。
不错,香,酥,脆!
什么都有了,就差一份汤了!
目光朝着水缸边上的柜子一瞟,见木柜上正好有莴笋,本想做一份莴笋汤,却不经意的瞟到了一旁的红豆,桂圆。
再仔细一找,居然还有花生、枸杞、红枣和红糖!
这些材料,倒是可以熬一个五红汤了!
这五红汤可是促进血液循环,逼出身体里寒气的大补汤,林香草本来就喜欢吃甜的,所以,在莴笋汤和五红汤之间,她选择了五红汤。
将锅一洗,添了些柴火,又舀了两瓢水下锅,林香草这才开始洗材料。
因为她比较喜欢吃红枣,所以特意多放了一些红枣下锅,等盖上锅盖一熬,林香草就坐在灶下,一边吃着香酥饼,一边看着火,坐等汤好。
如今她穿着男人的长衫长衣,又离火堆有些近,烤的她浑身发热,忍不住往灶后挪了挪。
灶上的香酥饼早堆成了小山堆,就算是赵九重要吃,也吃不完。
她故意多做了不少香酥饼,本寻思着让杨八斤给小山带一些回去。
没有她陪着,也不知道那个小馋虫怕不怕。
连着吃了两块块饼子,外头忽然传来了一道欢喜的叫声:“阿姐。”
林香草整个人像被定住了一般,竖着耳朵仔细一听,又没了声响,不由困惑!
难不成,是自己一会儿时间没有看到小山,这就想那家伙了?
正当疑虑,身后传来了一阵急促的脚步声,她下意识的回头看去,就看到林小山那小小的身影正朝着她跑来。
林小山一看到林香草,整个人的眼睛都红了。
他冲到了林香草的怀里,眼看着张嘴就要叫出‘阿姐’这两个字,林香草赶忙捂了他的嘴。
“小山,可不能叫我阿姐,你看我这身的装扮,阿姐还要救人,可不能让人怀疑。”
抬眸之间,正好看到杨八斤正往屋子里面走来。
林香草的目光顿了顿,有些懊恼:“你这是干什么,怎么能带他来这个地方。”(未完待续)
子也没头绪,倒是可以转移转移注意力,喂饱自己的肚子再说。
心中如此想着,林香草连忙将面粉倒了出来,和着适量的水,一直搅拌。
直到面团被搅拌成了絮状,这才倒在案板上,搓揉成团。
因为要醒一阵时间的面,林香草正好利用这个时间做葱油油酥。
这葱油油酥的原材料十分简单,分别是:油,面粉,花椒,盐巴,小葱。
但,东西虽然简单,搭配的比列却十分重要。
面粉和油按照一比一的比列来加,香葱和调料则适量加上就行了。
等面一醒好,林香草就将面团揉好,横切成好几片,每篇擀成薄薄的面片,并撒上适量的油酥。
接下来,就是把面片从长的一段卷起,捏紧两端,再卷起,用擀面棍将它按扁,擀成薄饼。
直到所有的薄饼都做好了,林香草这就到灶下生火,刷锅油,煎薄饼。
等所有的薄饼都煎好了,她趁这饼子还是热的,就将薄饼切成一小块一小块的。
刚刚装盘,那股子葱香味就扑面而来,闻的林香草忍不住拿了一块薄饼放在嘴里。
不错,香,酥,脆!
什么都有了,就差一份汤了!
目光朝着水缸边上的柜子一瞟,见木柜上正好有莴笋,本想做一份莴笋汤,却不经意的瞟到了一旁的红豆,桂圆。
再仔细一找,居然还有花生、枸杞、红枣和红糖!
这些材料,倒是可以熬一个五红汤了!
这五红汤可是促进血液循环,逼出身体里寒气的大补汤,林香草本来就喜欢吃甜的,所以,在莴笋汤和五红汤之间,她选择了五红汤。
将锅一洗,添了些柴火,又舀了两瓢水下锅,林香草这才开始洗材料。
因为她比较喜欢吃红枣,所以特意多放了一些红枣下锅,等盖上锅盖一熬,林香草就坐在灶下,一边吃着香酥饼,一边看着火,坐等汤好。
如今她穿着男人的长衫长衣,又离火堆有些近,烤的她浑身发热,忍不住往灶后挪了挪。
灶上的香酥饼早堆成了小山堆,就算是赵九重要吃,也吃不完。
她故意多做了不少香酥饼,本寻思着让杨八斤给小山带一些回去。
没有她陪着,也不知道那个小馋虫怕不怕。
连着吃了两块块饼子,外头忽然传来了一道欢喜的叫声:“阿姐。”
林香草整个人像被定住了一般,竖着耳朵仔细一听,又没了声响,不由困惑!
难不成,是自己一会儿时间没有看到小山,这就想那家伙了?
正当疑虑,身后传来了一阵急促的脚步声,她下意识的回头看去,就看到林小山那小小的身影正朝着她跑来。
林小山一看到林香草,整个人的眼睛都红了。
他冲到了林香草的怀里,眼看着张嘴就要叫出‘阿姐’这两个字,林香草赶忙捂了他的嘴。
“小山,可不能叫我阿姐,你看我这身的装扮,阿姐还要救人,可不能让人怀疑。”
抬眸之间,正好看到杨八斤正往屋子里面走来。
林香草的目光顿了顿,有些懊恼:“你这是干什么,怎么能带他来这个地方。”(未完待续)