94、鸡蛋羹 (1/2)
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看看日头已经不早, 温氏开始忙活起一家老小的午饭。
家中大房除了田大力夫妇俩还有一个小女儿名叫田晓妮。
田家有族中分配的族田十亩, 以前是田大力一人打理。如今则加上田三省与二房的大儿子田小山二人。待到农忙时,家中大小则会一同上阵帮忙。
二房田二强平日里在衙门里做帮闲,帮人跑腿得些钱财。与妻子韩氏, 一共育有二子一女。大儿子田小山如今已有十二岁,二儿子田小水四岁。小女儿田晓芸与晓恬同年, 如今九岁。
三房便是田三省一家,当年, 田秀才最喜爱这天资聪颖的小儿子, 故用“吾日三省吾身”为其取名,只期望其能好好读书,光耀门楣。没想到, 如今这读书郎也变成了种田人。
除却这些人, 其实田家的主心骨还是田家老太。
田老太原本是邻村邱家村里长的闺女。当年,田老太嫁入田家也算是佳话一段。她知书达理, 秀外慧中, 如今年逾五十还是清爽干净,毫无一点乡村老妇之感。不过,可能从小没受过苦,这田老太花钱一直大手大脚,自田家爷爷去世后, 更有一发不可收拾之势。
村中人大多一日两餐,不过,从田家爷爷辈开始就习惯了一日三餐。
温氏在一口大灶上蒸上了米饭。米饭之上又放了一个架子蒸上了一碗墨鱼蛋。墨鱼蛋买来之时已经过腌制, 经过蒸煮之后味道鲜美,极为下饭。
给晓恬做的鸡蛋羹早已烧好,金黄色颤颤巍巍的一看就让人有食欲。温氏怕鸡蛋羹冷了,就与墨鱼蛋放在一起保温。
田家村属于江南沿海地区,海味河鲜较为丰富,肉食则相对较少。因为今日田二强归家,田老太破天荒的拿出来几个鸡蛋加菜。
温氏快手快脚把蛋磕在蓝边大碗里,搅拌,撒上一把小葱。热锅下油,当油热时,直接下蛋液快速翻炒。不一会儿,一股浓郁的香气扑鼻而来,炒蛋就出锅了。金黄色的炒蛋点缀着碧绿的小葱,一看便令人食欲大增。温氏盛出炒鸡蛋后,再另外炒上几碗蔬菜就算是大功告成了。
忙活完,温氏又快手快脚的收拾干净了灶台。正准备把鸡蛋羹端去给自家女儿,忽然又听到了门外传来了小孩的哭闹声。皱了皱眉头,温氏放下围兜,就朝着门外走去。
一出厨房,温氏便看到门外几个小孩如同泥猴一般打成了一团。家里大人纷纷上前各自拖开了各自的小孩,一问之下才知道,原来田二强今日带来一个悟空面具给小水玩。小水一路显摆,小栓实在眼红便打了起来。
温氏闻言怒气冲冲的就上前扇了小栓一个巴掌,而后,一把扯住他就拉到了房内,又是一阵乱揍。
刚好下地回来的田三省得知了事情的起因经过,虽然知道是自家儿子不好,但总归还是心疼。他忙拉住了温氏,柔声安抚了她片刻,这才算是好了。
田三省还待要坐下来好好教育小栓,外边却传来了韩二嫂的叫喊声,开饭了。
温氏余怒未消的用手指了指小栓,田三省一把把儿子护在了身后,又冲她讨好的笑了笑,这才一家人拉拉扯扯的来到了饭厅中。
饭厅即是正屋内的大厅,当中放置了一张半就不新的八仙桌。
温氏一看已经被搬上桌的饭菜心中立时就咯噔了一下,那碗鸡蛋羹……她快步走向厨房,抬头却看到韩二嫂正端着那个蓝边大腕款款走来。
韩二嫂边走边说:“哦呦,这次三弟妹可真是大方,知道我家二强回来还特别炖了一碗鸡蛋羹。”
由于刚从灶头中端出来,大腕还是十分烫手,她快走了几步,急急忙忙的把蓝边大碗放置到了八仙桌上。抬起手放在嘴边吹了吹气,又喊:“二强,小山、小水,快来吃饭了。”
温氏见状忙上前一步,拦住韩二嫂说道:“二嫂子,这碗鸡蛋羹是给晓恬做的。”
“哦哟,原来不是给我家二强啊,我还以为三弟妹什么时候忽然转性子就大方了起来。对个捡来的赔钱货那么好,我真是想不明白……”
她还待要说,余光却见田老太出来了。
韩二嫂一个健步上前,挤开原本扶着田老太的田晓妮,笑着扶着田老太的手说:“娘,可以吃饭啦。这次二强回来,娘还让炒了鸡蛋,娘对我家二强来真好。娘,你看,三弟妹还从她房中出了鸡蛋做了鸡蛋羹给大伙加菜呢。”
“好好好!”田老太听到这话自是高兴,她拍了拍韩二嫂的手,坐在了上首,说道:“兄友弟恭才是道理。”
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看看日头已经不早, 温氏开始忙活起一家老小的午饭。
家中大房除了田大力夫妇俩还有一个小女儿名叫田晓妮。
田家有族中分配的族田十亩, 以前是田大力一人打理。如今则加上田三省与二房的大儿子田小山二人。待到农忙时,家中大小则会一同上阵帮忙。
二房田二强平日里在衙门里做帮闲,帮人跑腿得些钱财。与妻子韩氏, 一共育有二子一女。大儿子田小山如今已有十二岁,二儿子田小水四岁。小女儿田晓芸与晓恬同年, 如今九岁。
三房便是田三省一家,当年, 田秀才最喜爱这天资聪颖的小儿子, 故用“吾日三省吾身”为其取名,只期望其能好好读书,光耀门楣。没想到, 如今这读书郎也变成了种田人。
除却这些人, 其实田家的主心骨还是田家老太。
田老太原本是邻村邱家村里长的闺女。当年,田老太嫁入田家也算是佳话一段。她知书达理, 秀外慧中, 如今年逾五十还是清爽干净,毫无一点乡村老妇之感。不过,可能从小没受过苦,这田老太花钱一直大手大脚,自田家爷爷去世后, 更有一发不可收拾之势。
村中人大多一日两餐,不过,从田家爷爷辈开始就习惯了一日三餐。
温氏在一口大灶上蒸上了米饭。米饭之上又放了一个架子蒸上了一碗墨鱼蛋。墨鱼蛋买来之时已经过腌制, 经过蒸煮之后味道鲜美,极为下饭。
给晓恬做的鸡蛋羹早已烧好,金黄色颤颤巍巍的一看就让人有食欲。温氏怕鸡蛋羹冷了,就与墨鱼蛋放在一起保温。
田家村属于江南沿海地区,海味河鲜较为丰富,肉食则相对较少。因为今日田二强归家,田老太破天荒的拿出来几个鸡蛋加菜。
温氏快手快脚把蛋磕在蓝边大碗里,搅拌,撒上一把小葱。热锅下油,当油热时,直接下蛋液快速翻炒。不一会儿,一股浓郁的香气扑鼻而来,炒蛋就出锅了。金黄色的炒蛋点缀着碧绿的小葱,一看便令人食欲大增。温氏盛出炒鸡蛋后,再另外炒上几碗蔬菜就算是大功告成了。
忙活完,温氏又快手快脚的收拾干净了灶台。正准备把鸡蛋羹端去给自家女儿,忽然又听到了门外传来了小孩的哭闹声。皱了皱眉头,温氏放下围兜,就朝着门外走去。
一出厨房,温氏便看到门外几个小孩如同泥猴一般打成了一团。家里大人纷纷上前各自拖开了各自的小孩,一问之下才知道,原来田二强今日带来一个悟空面具给小水玩。小水一路显摆,小栓实在眼红便打了起来。
温氏闻言怒气冲冲的就上前扇了小栓一个巴掌,而后,一把扯住他就拉到了房内,又是一阵乱揍。
刚好下地回来的田三省得知了事情的起因经过,虽然知道是自家儿子不好,但总归还是心疼。他忙拉住了温氏,柔声安抚了她片刻,这才算是好了。
田三省还待要坐下来好好教育小栓,外边却传来了韩二嫂的叫喊声,开饭了。
温氏余怒未消的用手指了指小栓,田三省一把把儿子护在了身后,又冲她讨好的笑了笑,这才一家人拉拉扯扯的来到了饭厅中。
饭厅即是正屋内的大厅,当中放置了一张半就不新的八仙桌。
温氏一看已经被搬上桌的饭菜心中立时就咯噔了一下,那碗鸡蛋羹……她快步走向厨房,抬头却看到韩二嫂正端着那个蓝边大腕款款走来。
韩二嫂边走边说:“哦呦,这次三弟妹可真是大方,知道我家二强回来还特别炖了一碗鸡蛋羹。”
由于刚从灶头中端出来,大腕还是十分烫手,她快走了几步,急急忙忙的把蓝边大碗放置到了八仙桌上。抬起手放在嘴边吹了吹气,又喊:“二强,小山、小水,快来吃饭了。”
温氏见状忙上前一步,拦住韩二嫂说道:“二嫂子,这碗鸡蛋羹是给晓恬做的。”
“哦哟,原来不是给我家二强啊,我还以为三弟妹什么时候忽然转性子就大方了起来。对个捡来的赔钱货那么好,我真是想不明白……”
她还待要说,余光却见田老太出来了。
韩二嫂一个健步上前,挤开原本扶着田老太的田晓妮,笑着扶着田老太的手说:“娘,可以吃饭啦。这次二强回来,娘还让炒了鸡蛋,娘对我家二强来真好。娘,你看,三弟妹还从她房中出了鸡蛋做了鸡蛋羹给大伙加菜呢。”
“好好好!”田老太听到这话自是高兴,她拍了拍韩二嫂的手,坐在了上首,说道:“兄友弟恭才是道理。”
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