第一百四十四章 不断壮大的自行车厂 (1/2)
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何玉柱和娄父聊起这个话题的时候,听到了重要信息。
“你这个尹面啊,我在港城听说日本有个类似的叫日清尹面,35日元一包。
不过他那个是鸡汤口味,和你这个红烧牛肉味比起来,我觉得你这个味道可能更好一些。
以你的厨艺水平,在港城那边也可以开发出一款适合他们那边口味的面,这样一想的话你这个主意不错啊。
在咱们这儿倒是行不大通,光是要油炸这就有些费材料,现在国内本来就缺食用油。”
“嗯,我也没打算在这里搞这个面,这面主要就是方便。
在填饱肚子抗饿这块,并不怎么出色,再加上用油炸成本会比较高。
但是港城那边早上上班赶时间,晚上饿了做这个填一下肚子还是挺方便的。”
“看来柱子你已经用心考虑过了啊,那成,等到那边的时候咱就着手实施吧。”
……
日子一天天过去,自行车的设备开始多了起来,越来越多的工人开始接受使用新的机器。
厂里头生产的自行车也不断地多了起来,在厂里上班的工人心里充满了希望。
食堂的厨房里,何玉柱正在和他新收的一位徒弟较劲,因为这位徒弟其他的都练差不多了,就是这手臂力量差了一些,大锅菜翻炒时总是翻炒有些不匀,这菜做出来就火候就有问题。
这时候,杨厂长来找他去办公室谈话了。
“何师傅,最近发现你带徒弟很有一套啊,这食堂的整体做菜水平都提高了不少啊,同志们对你们做的菜可是越来越满意了。”
何玉柱对后面的新徒弟们都进行了模板式的速成培训,在针对各自缺点进行改正,解决了之前一些菜做得不好的主要问题。
但现在是他想低调的时候,自然不会去表功。
“这还不是杨厂长您在食堂的食材上准备充分,要不然我们就是厨艺再好也难让同志们吃得满意啊,不过食堂这些师傅们确实也在很努力地在提高技术,您要表扬就表扬他们吧。”
“你说的这些我也都知道,叫你过来呢是想和你说一下,厂子的后面会扩建二期厂房,还会修建第二食堂,你这个培训下面厨师的事情厂里头很欢迎,希望你继续保持或者扩大队伍。”
“杨厂长,这没问题。
还有我徒弟马华跟我比较久了,在里头算厨艺不错的,也能带一些人出来。”
“好,这样子是最好的。
对了,你这指导他们做菜,自己做的菜少去了影响评先进拿自行车可吃亏了。
你看要不要我帮你争取一下?”
“我这倒不用了,把机会留给其他人吧。
这厂里准备拿多少辆自行车给那些先进个人啊?”
“何师傅,这自行车你不用愁。
你不知道咱自行车主要拿来出口,谁知道国外的要求这么高,有一点瑕疵都不行。
有些没过关退了回来但其实不影响使用的,我们拿来奖励先进个人了。”
何玉柱听完愣了一下,感情这奖品是退回来的货。
杨厂长是个人精,一下就猜到他在想什么,就解释说:
“这有瑕疵一般也是工人们在加工的时候,没仔细留心造成的。
这些产品用来奖励给他们,也是回到他们自己的源头上。
外头的产品我们也见过了,确实啊比我们加工的精细,我们还得努力啊。
往后我们会换更好的机器,加强检查,不好的让他们返工。
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何玉柱和娄父聊起这个话题的时候,听到了重要信息。
“你这个尹面啊,我在港城听说日本有个类似的叫日清尹面,35日元一包。
不过他那个是鸡汤口味,和你这个红烧牛肉味比起来,我觉得你这个味道可能更好一些。
以你的厨艺水平,在港城那边也可以开发出一款适合他们那边口味的面,这样一想的话你这个主意不错啊。
在咱们这儿倒是行不大通,光是要油炸这就有些费材料,现在国内本来就缺食用油。”
“嗯,我也没打算在这里搞这个面,这面主要就是方便。
在填饱肚子抗饿这块,并不怎么出色,再加上用油炸成本会比较高。
但是港城那边早上上班赶时间,晚上饿了做这个填一下肚子还是挺方便的。”
“看来柱子你已经用心考虑过了啊,那成,等到那边的时候咱就着手实施吧。”
……
日子一天天过去,自行车的设备开始多了起来,越来越多的工人开始接受使用新的机器。
厂里头生产的自行车也不断地多了起来,在厂里上班的工人心里充满了希望。
食堂的厨房里,何玉柱正在和他新收的一位徒弟较劲,因为这位徒弟其他的都练差不多了,就是这手臂力量差了一些,大锅菜翻炒时总是翻炒有些不匀,这菜做出来就火候就有问题。
这时候,杨厂长来找他去办公室谈话了。
“何师傅,最近发现你带徒弟很有一套啊,这食堂的整体做菜水平都提高了不少啊,同志们对你们做的菜可是越来越满意了。”
何玉柱对后面的新徒弟们都进行了模板式的速成培训,在针对各自缺点进行改正,解决了之前一些菜做得不好的主要问题。
但现在是他想低调的时候,自然不会去表功。
“这还不是杨厂长您在食堂的食材上准备充分,要不然我们就是厨艺再好也难让同志们吃得满意啊,不过食堂这些师傅们确实也在很努力地在提高技术,您要表扬就表扬他们吧。”
“你说的这些我也都知道,叫你过来呢是想和你说一下,厂子的后面会扩建二期厂房,还会修建第二食堂,你这个培训下面厨师的事情厂里头很欢迎,希望你继续保持或者扩大队伍。”
“杨厂长,这没问题。
还有我徒弟马华跟我比较久了,在里头算厨艺不错的,也能带一些人出来。”
“好,这样子是最好的。
对了,你这指导他们做菜,自己做的菜少去了影响评先进拿自行车可吃亏了。
你看要不要我帮你争取一下?”
“我这倒不用了,把机会留给其他人吧。
这厂里准备拿多少辆自行车给那些先进个人啊?”
“何师傅,这自行车你不用愁。
你不知道咱自行车主要拿来出口,谁知道国外的要求这么高,有一点瑕疵都不行。
有些没过关退了回来但其实不影响使用的,我们拿来奖励先进个人了。”
何玉柱听完愣了一下,感情这奖品是退回来的货。
杨厂长是个人精,一下就猜到他在想什么,就解释说:
“这有瑕疵一般也是工人们在加工的时候,没仔细留心造成的。
这些产品用来奖励给他们,也是回到他们自己的源头上。
外头的产品我们也见过了,确实啊比我们加工的精细,我们还得努力啊。
往后我们会换更好的机器,加强检查,不好的让他们返工。
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