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说过了,辣其实不是什么味觉,而是一种痛觉。我和景楠吃不了太辣的东西,是因为我们对痛觉比较敏感。”
凤归将骨头丢到厨余桶里面后溜达到炉子旁边,他探头看了看砂锅:“清汤寡水,看着没滋没味的。”
杜衡小心的用勺子舀起一副兔脑,兔脑嫩滑,抖动的兔脑在勺子上分向两边露出柔韧的内里。脑髓中间呈现粉红色,杜衡又将脑髓给放了下去继续炖煮。
听到凤归这么说,他反驳道:“这可未必,越新鲜的食材烹饪方法就越简单味道就越鲜美,不信你到时候吃一口就知道了。”
凤归揣着手走向了院子:“不吃了,我怕老楠念叨我。”
杜衡哑然失笑,天不怕地不怕的凤归竟然还有害怕的事?
凤归刚到凉亭,玄御就走了过来。只见他手中握着一束野菊花,明黄色的花朵带着一阵阵幽香,上面还沾着水滴。
看到野菊花,杜衡笑了:“你去车子外面啦?”玄御点点头:“嗯,去前面探了探路。今晚停车的地方已经选好了,今晚不用守夜,我找了个天然的山洞,不会有妖兽来打扰我们。”
杜衡笑了:“挺好的呀。”
玄御将野菊花插在了酒瓶中放在了桌上:“在做什么好吃的呢?”
杜衡向玄御展示了一下锅里:“给景楠做脑花面,这个不辣,他能吃。”
玄御微笑着拥住了杜衡:“别这么惯着他们,他们其实并不需要太多的饮食。”
杜衡握住了玄御的手,他轻笑道:“我知道啊。我做这个也是为了自己放松。”
脑花内部的颜色变了之后,杜衡将鱿鱼片肉片都丢在了里面。他稍稍尝了尝咸淡之后往锅里加了一点盐。随后他取了三把龙须面投入到了锅中,当然,他也没忘记把嫩得能掐出水来的小青菜给投进去。
龙须面一滚就能吃,锅中的汤滚了之后,杜衡将面分成了三碗。其中两碗里面只有一个脑花一团面,最大的那个碗里面有三个脑花,乍一看都看不到面了。
杜衡招呼景楠:“楠楠,吃脑花面了。”
景楠立刻飞奔而来:“来了来了~”
看到面的那一刻,景楠是拒绝的。主要是因为他放眼一看只看到了脑花,雪白的脑花颤巍巍的浇在面条上,旁边虽然还堆着肉片和鱿鱼卷,可是光看到脑花上面那一道一道的沟回,景楠就不想吃了。
景楠不想吃的东西,笑笑吃的可欢了。这家伙根本没有刚刚已经吃了四个兔脑壳的觉悟,他围着杜衡转圈圈求杜衡分一口脑花给他。
结果一口脑花下去,笑笑就刹不住了。清炖脑花的味道和麻辣的完全不一样!麻辣脑花除了能感受到脑髓的细腻和绵滑之外,吃的就是调料的味道。
而清炖的脑花香滑细腻,仔细一品脑花一点腥味都没有,口感竟然还能回甜!笑笑咂咂嘴,他眼珠子一转就溜达到玄御旁边讨吃的了。
玄御夹了两块鱿鱼给他,笑笑吃完了之后不太满足,他想要吃的是脑花。于是他要求道:“啾啾!”
玄御夹了一块脑花,在笑笑期待的眼神中,他把这块脑花递给了……杜衡。
笑笑:!!!
杜衡笑吟吟的接下了这口脑花:“我碗里有呀。”玄御温柔的说道:“你应该会喜欢这个味道。”
看到大家都喜欢脑花,景楠免为其难的舀起了一勺脑花,脑花质地像豆腐,木勺子边缘还黏了一些白色的脑花。他嗅了嗅发现没异味,然后闭着眼睛准备把勺子送到口中。
勺子上突然一重,景楠睁开眼睛一看,只见笑笑挂在了勺子上,两只大眼睛还对着自己眨巴眨巴的卖萌。
景楠淡定的把笑笑从勺子上摘下来:“你叔叔刚刚告诉我,你下午已经吃了好几副脑花了。他让我转告你,吃什么补什么,晚点去他房间里面把妖族新史背给他听。”
笑笑顿时笑不出来了,他头也不回的往房间跑去。什么妖族新史,他根本没看!
杜衡叹了一声:“吓唬孩子做什么?”
景楠慢条斯理的说道:“我没吓唬他啊,他叔叔确实是这么说的。”
杜衡对这话表示高度的怀疑,他看看景楠的脸色,单从脸色上看来,景楠的表情不要太淡定。但是经过这段时间的相处,杜衡已经知道景楠是个即便说谎话也能忽悠得别人一愣一愣的人。
景楠戳了一块脑花送到口中,他眼睛一下就睁大了:“嗯!”
原来是这个口感,他终于知道凤归为什么会喜欢吃这个了。这口感真的太棒了,细腻柔滑的兔脑浸透着鸡汤的鲜香。景楠不由自主就吃下了一副完整的兔脑,这时候再看自己的碗,景楠才理解了杜衡对他的厚爱。
然而当景楠抬头时,他的心情又不美好了。只见对面的杜衡和玄御两竟然在互相喂饭!
景楠气的鼻子都歪了,这两人旁若无人的秀恩爱真扎眼,欺负他没有道侣吗?景楠瞪了两人一眼,然后捧着大碗去找凤归了:“惜惜,免为其难让你尝一口不辣的脑花,你一定会感激我的。”
凤归:“不要,看着就不好吃。”景楠:“你拒绝试试?”凤归:“好吧……”
太阳渐渐的爬到了西山上,朦胧的烟雨中,几人将车架放在了山洞中。山洞朝向南方,洞口面对的山坡上开满了野菊花,就算在夜幕中都能闻到菊花的香味。
看到野菊花,景楠就动了心思:“我去摘些野菊花回来,烘干之后可以泡茶清心明目。”免得下次再看到小玉和杜衡秀恩爱气得他恨不得自戳双目。
景楠拎着篮子就出发了,糍粑馄饨它们跟着景楠就出了洞口。它们被关在车上大半天了,现在只想冲出去撒野。它们很有节制,估计玩耍一会儿就会回来了。
杜衡又进入了日常纠结的时候了。他面前的案板上放着一大坨裹着筋连着皮的脆骨,这是蛇蛟的掌中宝,玄御特意取下来留给杜衡做菜的。
杜衡之前有个错误的认知,他一直以为掌中宝是鸡爪子中间的那一坨肉。直到看到玄御取出掌中宝,他才明白,原来真正的掌中宝不在爪子中间,而在蛇蛟的关节连接处。
蛇蛟的腿骨和身体连接的地方就会有这样的脆骨,玄御给杜衡取出的脆骨大大小小足有十几块。
至于杜衡之前以为的爪子中间的那块肉……玄御演示了一下,那块肉连刀子都捅不进去,更别说吃了。
如此巨大的掌中宝,杜衡从没见过。他以前吃的掌中宝只有大拇指那么大,不管是烧烤还是爆炒都又脆又嫩。眼前这坨脆骨都快比杜衡脑袋大了,杜衡再一次麻爪子不知道怎么做了。
玄御见杜衡面色有些纠结,他好心的询问道:“怎么了?是不是我取的不好?”
杜衡笑着摇摇头:“不不,你取得很棒。只是这个脆骨太大了,我不知道怎么做了。”掌中宝之所以好吃,是因为在它的脆骨旁边有柔韧的筋和肉,若是单纯的脆骨,可能味道就会差了很多。
思来想去,杜衡准备做个爆炒孜然脆骨。除了孜然脆骨,他还准备用蛇蛟肉做一道回锅肉。此外还有之前凤归捉到的两只野鸡,杜衡也准备把它们炖成鲜香的鸡汤。
景楠等一会儿要用烤炉,杜衡想着再给他烤几只乳鸽。他都惦记乳鸽好久了,再不让他吃到嘴,他又要嗷嗷叫着说杜衡不关心他了。
玄御接过了杜衡手中的刀:“我来把脆骨剁小吧。”玄御的刀工杜衡一直是服气的,杜衡笑吟吟的比划了一下:“不要切得太大,拇指这么大就行了。”
杜衡从冰箱里面取出了十只乳鸽,他将鸽子冲洗了一番后就放在了已经烧开的卤水中。
凤归气呼呼的从车上下来了,他身后跟着垂头丧气的笑笑。
杜衡扭头一看就知道笑笑又挨骂了,凤归一副辅导蠢儿被气炸的家长模样,笑笑则是那个被家长骂的不敢抬头的蠢孩子。
哎,这对叔侄相爱相杀,好不了了。
凤归气的头上都在冒烟,他出了车架之后就向着洞口走去,看来再不消消火他就要爆了。
笑笑委委屈屈的抱住了杜衡的小腿,杜衡低头一看,只见笑笑像是个大号的挂饰一样贴着他呢。
杜衡弯腰揉了揉笑笑的脑袋:“挨骂啦?”看把孩子委屈的。
笑笑闷闷的点头,妖族新史那么厚,他根本记不住。要是有灵气能加持就好了,他就能把书上写的都篆刻在脑子里面,想忘都忘不了。
杜衡弯腰抱住了笑笑:“没事没事,慢慢来嘛。给你烤乳鸽吃好不好?”笑笑又开心起来了:“啾啾!”
凤归的声音从洞府外头传来,一听就知道凤大仙儿正在努力压制自己的暴脾气:“那点东西都记不住,还好意思吃?!”
不怪凤归看不上笑笑,凤归小时候的记性和耐力都比笑笑要好。
当年清衡太穷,家里的三只小动物迫切的需要知识。清衡想了个办法,他带着三只灵宠往人家宗门的藏书阁里面蹭。因为时间紧迫,凤归他们都练出了过目不忘的好本领。
笑笑脑子里面都是吃的,每次监督他看书的时候,凤归就气不打一处来。他想不通了,为什么小时候他们没条件都能学得这么好,现在这么好的条件给笑笑,笑笑反而学不好了?
笑笑的脑袋耷拉下来挂在了杜衡的肩膀上,他的自信遭受了打击,好不了了。
如果有烤乳鸽的话,或许能哄好吧?
说过了,辣其实不是什么味觉,而是一种痛觉。我和景楠吃不了太辣的东西,是因为我们对痛觉比较敏感。”
凤归将骨头丢到厨余桶里面后溜达到炉子旁边,他探头看了看砂锅:“清汤寡水,看着没滋没味的。”
杜衡小心的用勺子舀起一副兔脑,兔脑嫩滑,抖动的兔脑在勺子上分向两边露出柔韧的内里。脑髓中间呈现粉红色,杜衡又将脑髓给放了下去继续炖煮。
听到凤归这么说,他反驳道:“这可未必,越新鲜的食材烹饪方法就越简单味道就越鲜美,不信你到时候吃一口就知道了。”
凤归揣着手走向了院子:“不吃了,我怕老楠念叨我。”
杜衡哑然失笑,天不怕地不怕的凤归竟然还有害怕的事?
凤归刚到凉亭,玄御就走了过来。只见他手中握着一束野菊花,明黄色的花朵带着一阵阵幽香,上面还沾着水滴。
看到野菊花,杜衡笑了:“你去车子外面啦?”玄御点点头:“嗯,去前面探了探路。今晚停车的地方已经选好了,今晚不用守夜,我找了个天然的山洞,不会有妖兽来打扰我们。”
杜衡笑了:“挺好的呀。”
玄御将野菊花插在了酒瓶中放在了桌上:“在做什么好吃的呢?”
杜衡向玄御展示了一下锅里:“给景楠做脑花面,这个不辣,他能吃。”
玄御微笑着拥住了杜衡:“别这么惯着他们,他们其实并不需要太多的饮食。”
杜衡握住了玄御的手,他轻笑道:“我知道啊。我做这个也是为了自己放松。”
脑花内部的颜色变了之后,杜衡将鱿鱼片肉片都丢在了里面。他稍稍尝了尝咸淡之后往锅里加了一点盐。随后他取了三把龙须面投入到了锅中,当然,他也没忘记把嫩得能掐出水来的小青菜给投进去。
龙须面一滚就能吃,锅中的汤滚了之后,杜衡将面分成了三碗。其中两碗里面只有一个脑花一团面,最大的那个碗里面有三个脑花,乍一看都看不到面了。
杜衡招呼景楠:“楠楠,吃脑花面了。”
景楠立刻飞奔而来:“来了来了~”
看到面的那一刻,景楠是拒绝的。主要是因为他放眼一看只看到了脑花,雪白的脑花颤巍巍的浇在面条上,旁边虽然还堆着肉片和鱿鱼卷,可是光看到脑花上面那一道一道的沟回,景楠就不想吃了。
景楠不想吃的东西,笑笑吃的可欢了。这家伙根本没有刚刚已经吃了四个兔脑壳的觉悟,他围着杜衡转圈圈求杜衡分一口脑花给他。
结果一口脑花下去,笑笑就刹不住了。清炖脑花的味道和麻辣的完全不一样!麻辣脑花除了能感受到脑髓的细腻和绵滑之外,吃的就是调料的味道。
而清炖的脑花香滑细腻,仔细一品脑花一点腥味都没有,口感竟然还能回甜!笑笑咂咂嘴,他眼珠子一转就溜达到玄御旁边讨吃的了。
玄御夹了两块鱿鱼给他,笑笑吃完了之后不太满足,他想要吃的是脑花。于是他要求道:“啾啾!”
玄御夹了一块脑花,在笑笑期待的眼神中,他把这块脑花递给了……杜衡。
笑笑:!!!
杜衡笑吟吟的接下了这口脑花:“我碗里有呀。”玄御温柔的说道:“你应该会喜欢这个味道。”
看到大家都喜欢脑花,景楠免为其难的舀起了一勺脑花,脑花质地像豆腐,木勺子边缘还黏了一些白色的脑花。他嗅了嗅发现没异味,然后闭着眼睛准备把勺子送到口中。
勺子上突然一重,景楠睁开眼睛一看,只见笑笑挂在了勺子上,两只大眼睛还对着自己眨巴眨巴的卖萌。
景楠淡定的把笑笑从勺子上摘下来:“你叔叔刚刚告诉我,你下午已经吃了好几副脑花了。他让我转告你,吃什么补什么,晚点去他房间里面把妖族新史背给他听。”
笑笑顿时笑不出来了,他头也不回的往房间跑去。什么妖族新史,他根本没看!
杜衡叹了一声:“吓唬孩子做什么?”
景楠慢条斯理的说道:“我没吓唬他啊,他叔叔确实是这么说的。”
杜衡对这话表示高度的怀疑,他看看景楠的脸色,单从脸色上看来,景楠的表情不要太淡定。但是经过这段时间的相处,杜衡已经知道景楠是个即便说谎话也能忽悠得别人一愣一愣的人。
景楠戳了一块脑花送到口中,他眼睛一下就睁大了:“嗯!”
原来是这个口感,他终于知道凤归为什么会喜欢吃这个了。这口感真的太棒了,细腻柔滑的兔脑浸透着鸡汤的鲜香。景楠不由自主就吃下了一副完整的兔脑,这时候再看自己的碗,景楠才理解了杜衡对他的厚爱。
然而当景楠抬头时,他的心情又不美好了。只见对面的杜衡和玄御两竟然在互相喂饭!
景楠气的鼻子都歪了,这两人旁若无人的秀恩爱真扎眼,欺负他没有道侣吗?景楠瞪了两人一眼,然后捧着大碗去找凤归了:“惜惜,免为其难让你尝一口不辣的脑花,你一定会感激我的。”
凤归:“不要,看着就不好吃。”景楠:“你拒绝试试?”凤归:“好吧……”
太阳渐渐的爬到了西山上,朦胧的烟雨中,几人将车架放在了山洞中。山洞朝向南方,洞口面对的山坡上开满了野菊花,就算在夜幕中都能闻到菊花的香味。
看到野菊花,景楠就动了心思:“我去摘些野菊花回来,烘干之后可以泡茶清心明目。”免得下次再看到小玉和杜衡秀恩爱气得他恨不得自戳双目。
景楠拎着篮子就出发了,糍粑馄饨它们跟着景楠就出了洞口。它们被关在车上大半天了,现在只想冲出去撒野。它们很有节制,估计玩耍一会儿就会回来了。
杜衡又进入了日常纠结的时候了。他面前的案板上放着一大坨裹着筋连着皮的脆骨,这是蛇蛟的掌中宝,玄御特意取下来留给杜衡做菜的。
杜衡之前有个错误的认知,他一直以为掌中宝是鸡爪子中间的那一坨肉。直到看到玄御取出掌中宝,他才明白,原来真正的掌中宝不在爪子中间,而在蛇蛟的关节连接处。
蛇蛟的腿骨和身体连接的地方就会有这样的脆骨,玄御给杜衡取出的脆骨大大小小足有十几块。
至于杜衡之前以为的爪子中间的那块肉……玄御演示了一下,那块肉连刀子都捅不进去,更别说吃了。
如此巨大的掌中宝,杜衡从没见过。他以前吃的掌中宝只有大拇指那么大,不管是烧烤还是爆炒都又脆又嫩。眼前这坨脆骨都快比杜衡脑袋大了,杜衡再一次麻爪子不知道怎么做了。
玄御见杜衡面色有些纠结,他好心的询问道:“怎么了?是不是我取的不好?”
杜衡笑着摇摇头:“不不,你取得很棒。只是这个脆骨太大了,我不知道怎么做了。”掌中宝之所以好吃,是因为在它的脆骨旁边有柔韧的筋和肉,若是单纯的脆骨,可能味道就会差了很多。
思来想去,杜衡准备做个爆炒孜然脆骨。除了孜然脆骨,他还准备用蛇蛟肉做一道回锅肉。此外还有之前凤归捉到的两只野鸡,杜衡也准备把它们炖成鲜香的鸡汤。
景楠等一会儿要用烤炉,杜衡想着再给他烤几只乳鸽。他都惦记乳鸽好久了,再不让他吃到嘴,他又要嗷嗷叫着说杜衡不关心他了。
玄御接过了杜衡手中的刀:“我来把脆骨剁小吧。”玄御的刀工杜衡一直是服气的,杜衡笑吟吟的比划了一下:“不要切得太大,拇指这么大就行了。”
杜衡从冰箱里面取出了十只乳鸽,他将鸽子冲洗了一番后就放在了已经烧开的卤水中。
凤归气呼呼的从车上下来了,他身后跟着垂头丧气的笑笑。
杜衡扭头一看就知道笑笑又挨骂了,凤归一副辅导蠢儿被气炸的家长模样,笑笑则是那个被家长骂的不敢抬头的蠢孩子。
哎,这对叔侄相爱相杀,好不了了。
凤归气的头上都在冒烟,他出了车架之后就向着洞口走去,看来再不消消火他就要爆了。
笑笑委委屈屈的抱住了杜衡的小腿,杜衡低头一看,只见笑笑像是个大号的挂饰一样贴着他呢。
杜衡弯腰揉了揉笑笑的脑袋:“挨骂啦?”看把孩子委屈的。
笑笑闷闷的点头,妖族新史那么厚,他根本记不住。要是有灵气能加持就好了,他就能把书上写的都篆刻在脑子里面,想忘都忘不了。
杜衡弯腰抱住了笑笑:“没事没事,慢慢来嘛。给你烤乳鸽吃好不好?”笑笑又开心起来了:“啾啾!”
凤归的声音从洞府外头传来,一听就知道凤大仙儿正在努力压制自己的暴脾气:“那点东西都记不住,还好意思吃?!”
不怪凤归看不上笑笑,凤归小时候的记性和耐力都比笑笑要好。
当年清衡太穷,家里的三只小动物迫切的需要知识。清衡想了个办法,他带着三只灵宠往人家宗门的藏书阁里面蹭。因为时间紧迫,凤归他们都练出了过目不忘的好本领。
笑笑脑子里面都是吃的,每次监督他看书的时候,凤归就气不打一处来。他想不通了,为什么小时候他们没条件都能学得这么好,现在这么好的条件给笑笑,笑笑反而学不好了?
笑笑的脑袋耷拉下来挂在了杜衡的肩膀上,他的自信遭受了打击,好不了了。
如果有烤乳鸽的话,或许能哄好吧?