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顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,美味小厨娘:世子尝一尝无错无删减全文免费阅读!

bsp;“这是现在街上普及的新式秤?”

    “倒是没有普及,娘娘,这是定制的,只有我们晔国公府里使用,别家有没有臣妇就不知道了。”顾夫人指了指白蔻。

    “白蔻的主意?!”别说叶皇后了,叶夫人和叶君婷都难以置信。

    “我们府里增添了很多新的厨具,使用起来真是方便快捷,不懂厨艺的小丫头调教几遍,就能像模像样地打下手了,顾昀院里的丫头现在一个个都能烧几个菜。”提起这个顾夫人一脸得意。

    叶皇后乐了。

    “早就听闻顾昀要把老丫头放良嫁人,原本这样的丫头擅长女红却非厨艺,这样一弄,她们岂不是随时都可以出嫁了?”

    “正是如此,娘娘,丫头们都是在往这个方向调教的,白蔻对她们管得可严厉了,所以她们进步也挺快的,过几年岁数到了,一嫁出去就是个好主妇。”

    “这都是大功德了,真好。”叶皇后赞许道。

    叶君婷那颗少女心砰砰直跳,丫头都走放良嫁人的路子,没人会再死盯着少主人不放,顾昀将来的少奶奶得少操多少心啊。

    茶桌前,白蔻也都准备好了,各式工具摆了一桌,她还穿戴好了厨房三件套,在宫婢的帮助下用纸香皂洗净了手,并且她还带了配奶茶吃的曲奇。

    顾昀不爱吃甜食,这曲奇是白蔻做给自己和鲁豆豆三人享用的福利,每一包里面有好几种口味,当时只是图自己方便,哪里料想到今日会有在皇后娘娘面前煮奶茶的机会,自然带上几包配茶。

    宫婢们拆开封口严密的油纸包,将曲奇分装在碟子里,先摆在各人面前的茶几上,又去请娘娘的示下,第一壶奶茶想尝哪一张方子。

    叶皇后从手边的几页纸里挑出一张,宫婢接过拿到茶桌边,捧在手里给白蔻看。

    白蔻先烧一小壶开水,趁着这点时间把茶叶称量好,用小砵子碾碎一些,装在一个茶叶过滤球里,等水沸后先洗茶再冲泡。

    接着奶锅坐火,将提前煮沸过又放凉的鲜牛乳重新煮热,小火煮至锅边冒泡就撤火,倒入依旧滚烫的茶水轻轻搅匀,最后茶壶上放一个滤勺,将奶茶倒入壶中,再分成四杯,由宫婢呈到皇后和客人们面前,并配上砂糖和蜂蜜任加。

    皇后随身携带的茶叶都是清香型,没有单一浓郁型的种类,为求口感只能配伍成混合茶叶来做,但这反而显出功力来,否则乱配一气哪里吃得出好味道来。

    叶皇后尝出滋味,连声称赞,四位贵人一口茶一口饼干,说笑间闲谈起别的趣事,笑声连连。

    白蔻收拾了用过的工具,与宫婢一道拿出去清洗,回来时就得知圣人刚派人送了一罐浓香型的茶叶来,于是就用这茶叶煮了两茶壶奶茶,叶皇后派人给圣人送去一壶,而去送奶茶的宫婢回来时带来了御厨们做的烘焙小点心,说是给娘娘和夫人小姐们配茶。

    皇后果断地让人再把白蔻做的饼干送一包新的过去,叫圣人尝一尝新口味。

    宫人回来时,带来了圣人给白蔻的赏赐。

    “娘娘,陛下说他输了,御厨房不曾做过如此口味多样的饼干。”

    叶皇后大乐,也开口打赏,白蔻连忙擦净手,走到皇后座前行礼谢恩。

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