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    今日最后一天新书帮貌似还是都是第三总榜单第六希望大家多多投票支持吧,第一更送上,喜欢的收藏下

    陈致远知道这事情光自己这么说他们肯定不大相信,但是这菜他们是吃了,有没有功效,等明天早上醒来,这些人自会感觉到。

    宋维清又指着一道烧得乌黑看不出是什么肉的菜道:“这是什么菜?”

    陈致远今天请这些人吃饭,知道这些人都是经常喝酒,这胃肠肯定多多少少有些毛病,所以今天的菜已养胃润肠为主,看宋维清为这个,便解释道:“这道菜名为凤落乌啼,是用鸭胸脯肉跟南瓜经过熏制而成,里面还有玄妙,大家尝尝。”

    几个人虽说对陈致远所说的食疗功效有些怀疑,但是这菜的美味可是深信不疑,赶紧抄起筷子去夹那黑乎乎的肉,筷子一夹这肉,便见那肉从上边裂开一条缝隙,露出一抹橙黄色,随即从缝隙中飞快溢出一股气体,发出一声类似乌鸦啼叫的声音,众人一惊,陈致远示意大家把菜放到口中。

    众人把菜放口中,只感觉这肉入口即化,成了一股汁液,只剩下里面一个圆形的球体,牙齿一咬,一阵香脆感,南瓜的甜味混杂在那汁液里,一股说不出的香甜味道便传入味蕾之中,只感觉嘴里舒爽无比,口齿中都散发着阵阵清香。

    任建福不等把这菜咽下去,便张嘴模糊道:“小,小陈,这,这菜太,太好吃了,你,你怎么做的?”

    陈致远微微一笑,等众人把菜全咽下去才道:“其实就是取鸭胸脯肉,在上面开一条缝隙,然后把南瓜中最鲜嫩的部分削成小球塞入那缝隙,放入蒸锅,蒸锅下放入一些药材,点火加热,这些药材一加热会散发出一股黑烟,而这黑烟粘在这肉上,把那缝隙也封上了”

    宋维清拿起一块纸巾擦了擦嘴问道:“那这菜又有什么功效?”

    陈致远答道:“鸭肉自身就有养胃的功效,但这道菜最主要的还是靠南瓜的功效,鸭肉只是起到一个辅助作用,第一,南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用,第二,南瓜还有保护胃粘膜、帮助消化的功效,南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。第三,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。第四,消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力,这些是南瓜的功效,我加入了一些药材,使这道菜侧重于养胃、健胃的功效”

    孙长林听到这笑道:“致远不光一手手术技巧让人叹服,这厨艺更是让人叹为观止啊,我这搞了一辈子医疗,都不知道南瓜有这么多的作用,以后已经要经常吃”

    陈亚军在一旁听人夸自己儿子,大为得意,摆起老子的谱道:“致远,去那酒,全拿来,今天咱们不醉不归”

    陈致远一脑袋黑线,看自己老爹这样子,今天不把自己存的那点酒折腾光是不会罢休的,老爷子... -->>

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