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顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,梦回天皇朝无错无删减全文免费阅读!

去说道:“老板娘,借一步说话,在下有要事商谈!”

    老板娘用白眼仁翻了一下梦迭,实在想不出这喜欢偷奸耍滑的小厮有什么要事,不过她是何等精明的人物,仍扭着屁股跟在梦迭后面进了一个雅间。

    “老板娘,明人不说暗话,感谢你这一个月的照顾,我想要辞工。”一进门,梦迭便直奔主题说道。

    老板娘不紧不慢的瞟了她一眼,心里的小算盘拨的劈啪作响,这小子每月能省一两银子,哪能便宜他了。

    “在下知道您心中是怎么想得,不过一年节约十二两银子而已,您放我走,我给您出个主意,包生意兴隆。不过我这主意可不是白出的,您想要的话,300两银子。”梦迭早看穿了老板娘的小九九,于是说道。

    “你是有几分小聪明,不过就凭你让我生意兴隆?出主意是假,想要骗我的银子是真的吧,你也不打听打听,想骗姑奶奶的人多了,就你这样的再练上几百年吧!”老板娘十分的不屑。

    “我就知道你会这么说,是真是假试一试便知,不过要借用一下你的大厨。”

    在一群人不明所以的注目下,梦迭和大厨走进了厨房。

    梦迭嘱咐大厨仍旧做他日常最拿手的几样菜,只是在做的过程中她加入了自己研制的三样东西。

    剁辣椒、自制鸡精、自制十三香。

    梦迭的母亲是湖南人,剁辣椒是她从小吃到大的,也和妈妈动手做过。晾干的辣椒切碎、装坛,加入盐和少量白糖,密封一个月出味。

    梦迭妈妈还有一个绝招,那就是加入姜片和少量白酒,到日子后,剁辣椒麻辣鲜香,姜片脆辣爽口,真是一口不过瘾啊!

    十三香是十三种特殊中草药材组成的,爸爸曾经和她说过。而梦迭就只记得花椒、大料、肉桂、丁香、干姜、小茴香、白芷和砂仁这八种了。

    这些药材药店都有卖,她还顺便买了个捣药的工具,将这些捣成粉末。

    由于每样都有些中药特性,她将常用的花椒大料和没什么影响的丁香、小茴香多放了一些,其他都是每样只配了少量。为了保险起见,梦迭还专门咨询了大夫,适合长期吃,她才放下心来。总之,她觉得这味道更倾向于五香粉,于是郑重为其取名为八香粉。

    这鸡精倒是梦迭原创,她觉得鸡精鸡精当然跑不了鸡。冥思苦想后,她买来一块鸡胸脯肉,煮熟撕成小块,放到铁锅里烤干脱水,然后用捣药工具捣成粉。

    说是鸡精其实就是鸡粉,炒菜时放上一些果然味道鲜美,于是她又多次试验,加入了一些提味的冰糖和姜的粉末。

    言归正传,菜一出锅,老板娘和伙计都迫不及待的试吃起来,果然味道比原来好吃许多,而且色泽鲜亮,让人食指大动。一群人转眼将盘子抢了个空,连大厨都赞不绝口:“加的是什么东西啊,楞让菜的味道提升了几个档次。”

    此时老板娘一双精明的眼睛滴溜溜的转着,思考着里面的价值和利益。

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