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顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,明朝大红人无错无删减全文免费阅读!

 店小二是一名二十岁上下的小年轻,人长得挺机灵的,眼睛小小的,鼻子子高高的,一身店小二打扮,从里到外透着干净利索的劲头儿。

    有这样的人在店中当小二,只会给酒楼添分,不会给酒楼减分。

    郑封对他挺满意的,一挥手,让他退下了。然后郑封又问:“你店里的菜,能不能上几个,让我品尝一下味道如何?当然了,我是付钱的,不是吃白食的。”

    掌柜黄栋连连摆手,陪着笑脸称道:“副会长说哪里话,请您来指点是本店的荣幸,怎么还能让你破费?其实请您来的时候,我就有这样的打算,做一桌好菜,请你品尝之后,给出宝贵的意见。您放心,我们一定按你指点的意见做出改正,本店经营实在是太惨淡了,几乎要关门了。”

    郑封心想:说了给你菜钱,就一定会付钱给你。本少爷可是副会长,岂是哪种占小便宜的无耻小人么?便道:“你店中生意惨淡,收入也不高嘛,我怎么能吃了饭却不给钱?”

    “不用,真的不用付钱。本店虽然生意不好,请副会长吃一顿饭,还是请得起的。”黄栋坚决不收郑封的钱。

    郑封在是否付钱上不再与他争执,脸色平静,大方地说:“从现在开始计时,你们按以往的速度上菜,不许刻意了讨好我。我想知道你们店中的真实经营,不希望你们蒙骗我,知道了吗?”

    “是是是,好好好,我这就开始安排。”黄栋叫来店小二,按郑封点的菜样报上去,让后厨开始做菜。

    在等菜的间隙,郑封又问了附近居民的一些情况。

    黄掌柜的酒楼位于县城两条干道交叉口偏北一点点,这两条道路上开满了各种各样的店铺,许多人都以这些店铺赖以为生。道路两旁就是居民的房屋,目测至少有一千户。

    客流量是够大的了,照理生意应该红红火火才是,没道理惨淡到无以为继。

    不大一会儿功夫,店小二将菜上齐,双手垂立,站在一旁。

    黄栋掌柜掂出来一坛好酒,要与郑封对饮。

    郑封客气地拒绝了。既然是来视察工作的,就要做到两袖清风,不能吃拿卡要,这不是干工作,是占便宜的。

    郑封一共点了四个菜,四荤四素,四个荤菜中就有一道招牌菜。拿起筷子,郑封夹了一口素菜,咸甜适中,香辣可口。虽然没有特别的味道,也是平常吃饭的口味。

    八个菜,郑封一一尝完,整体感觉还可以,比家常菜味道稍好,但也好不到哪里去。

    招牌菜正如黄掌柜介绍,吃起来油而不腻,口感醇厚,有些像吃羊肉的感觉。

    除此之外,并无多大的特色,对客人形不成吸引力。

    全部吃过一遍,郑封放下筷子,拍了拍手,从桌前站起来。黄掌柜亦步亦趋跟在后面,期待郑封给他提出宝贵的意见。

    此时,酒楼的经营如何,郑封已经胸有成竹,但郑封没有急于告诉他,而是背着双手,在店里又转了一圈。再次来到大门口时,郑封伸出手掌,叉开五指,对黄掌柜道:“你店里需要再招五名店小二。”

    “啊!”黄掌柜的大吃一惊。本店经营不善,几乎要关门了都。这样的条件,不减人已经够意思了,还要再招五名店小二?从哪里出钱养他们呢?你这个副会长有没有搞错?

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