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才发现他像自己小的时候总陪着父亲去一家人家里卖肉的那个孩子。
那时候王开元的亲在离县不远的一座更小的县城里面开肉铺。由于那时王开元的父亲刚到壮年还是有着一股子力气的。由不舍雇马车。再加上梨花村的猪肉实在是很便宜所以每次王开元的父亲都是半头半头的从那里往回收购猪肉。
正是因为村子里面的一户妇人家卖的肉即好又便宜所以王开元的父亲每次卖肉都是在这里。而那个卖猪的妇人正是李山的母亲。每当王开元的父亲和李作山的母亲在院子里面合力杀猪的时候。王开元总是找李作山在村子里面跑着玩。时间一久两人也变成了朋友。
但是由于王开元的父亲常年的背猪肉。最后腰终于支撑不住了。在三年前便再也没有到过梨花村。而王开元也就这样失去了一个很好的玩伴。
即便是过了三年但是在一听到花村的时候王开元还是第一眼就认出了山。
三年没见。两人的感情还是不错的。看着聊的热乎的两个人雷天易笑了笑。没想到世真的很小。在这样的情况下也能让三年没见到的好友在一次的遇到。
雷天易感觉到。自他穿越了以后。越来越多非常巧合的事情在他的身上发生了。而身边的食物仿佛并没有按照历史的而航行。
“到底是我改变了历史。还是历史改变了我呢？”透过窗户望着街道上来往的行人。雷天易暗道。
由于童试还要一段时间才能举行。而李作山身上又没带太多的银子。所以雷天易便同意作山在天逸的后院里面住下来。
到了晚上的时候。雷天易把所有的服务员以及王开元都交到了天逸楼一楼的大厅内。
叫其中一个女孩去泡了一壶“极品龙井”之后。雷天易便听着众人回报今天的销售情况。
此时不单是雷天易。就是连南海和雷老汉他们都在仔细的听着王开元报出的没一项进账。因为之前的饼卖的很好。所以二人都想知道雷天易开的这家酒楼到底能不能有之前的烧饼赚钱多。
整个一天。天逸楼二层来了四百二十六个客人。一共也就是一百零六桌。平均下来。没桌客人消费了二八。加在一是三两银子。
虽然说有很多菜在打完半价的时候都是不赚钱和赔钱卖的。但是更大一部分菜还是赚了钱。总共算下来。一共大概赚了十两银子。这样一个数字还是让雷天易比较满意的。虽然说暂时赚的可有些少。但是要知道这可是所有的菜都打了五折的。如果按照今天这样的人数。天逸楼没有打折的话那就是有四十两银子的利润。就算明开业的时候。为不再打折的情况下前来吃饭的人可能会减少一些。但是那多一倍的利润完全可以弥补上来。雷相信。一天二十两银子怎么也会赚到了。
而三层的情况就好很多了。因为雷天易开这家天逸楼的主要目的就是为了针对富人。所以说三层的那些个特色菜都是成本很少而卖的很贵的东西。例如人参和冰镇酸梅汤之类的食物基本上都是十倍甚至是几十倍的利润。
今天除掉了贵宾间那一桌的客人不用付钱之外。整个天逸楼的三层一共来了十二桌客人。其中有六铜字号雅间的。四桌银字号以及两桌金字号雅间的客人。
原本雷天易还为头两天三层里面不会来人呢。起码金字号雅间里面不会进客人。但是雷天易还是小看了县人们的消能力。
清朝的人们然生活是贫苦的。但是也有不少大户人家是花钱如流水的。有一些人到了现在还没有拿到天逸楼的贵宾卡。然心中有些不高兴。但是由于之前天逸楼的宣传的太大了。所以这些人还是来了。
一到了天逸楼之后他们才发现原来人外有人天外有天。之前在县其他的饭馆花个三两银子吃饭已经感觉是皇帝般的待遇了。可是今天来到天逸楼之后才发现。五两银子在天逸楼的一大厅只不过能买一壶价格排在中等极品龙井茶。
带着不满与好奇。在服务员的带领下这些人来到了天逸楼的三层。进去之后才发现还是有最低消费的。
即便是那银字号或者金字号动几十两银子的消费让这些人有些肉痛但是为了体验一下没有到贵宾的感觉这些人也是凑在了一起包了两个金字号雅间吃上了一顿饭。
一顿饭七十两银子下来。虽然发现了根本没吃到什么东西。但是天逸楼里面的菜可是给了他们深刻的印象。
带冰块的酸梅汤。堪比人参的海参。香辣的牛干以及各种从没见过的精美食物都出现在了饭桌上。
如果不是心疼银子的话。这些人真相把天逸楼所有的东西都吃上一边。可是无奈服务员告诉他们。天逸三层的食物是数不胜数的即便是吃上一年也不会都尝玩的。所以这些人在拿了天逸楼所送的每人一袋的“奶油爆米花”之后意犹未尽的离开了天逸楼。
整个一天算下来。铜字号雅间的平均消费时八两银子六间一共是四十八两。银字号的是二十五两。似箭一共是一百。而金字号的虽然只有两桌。但是消费却是最高的。一共达到一五十六两。
这样总共下来三楼天的消费是三百零四两。去了包括李硕她们那一桌的所有成本。整个三层一共赚到了二百六十两银子。
加上一楼大厅的一些茶费和点心的润。整个天一天的利润竟然搭到了三之多。
只不过一天的时间内。就把租楼的钱全部都转了回来。这是让所有人都不相信的事情。
雷老汉盒南海万万没有想到。天逸楼仅仅使用了一天的时间。就把之前一个月的银子都赚了回来。
不仅是这些人。就是连雷天易都没有想过只不过开业了一天就能赚到这么多的银子。之前雷老汉和南海及四个学徒一天累死累活的卖烧饼一个月只不过赚到二百多两银子。而天逸楼在一天之内就转到了这么多。这样的收入无是在哪里绝是个恐怖的数字。
也不怪雷天易惊讶。就是黄裕他家的聚贤楼。一个月的利润不过是三百两。而雷天易的天逸楼在一天之内所赚的钱就达到了聚贤阁一个月的。这要是让黄玉知道不被气死才。
虽然说日后可能二层因为不打折的关系客人会少点。但是雷天易相信每天的收入绝对不会少于今天的。而且随着天逸名气的渐渐增大。营业额只能越来越多。
可是雷天易没有想的是。在他逸楼大赚的同时。一件意想不到的事情发生了。
才发现他像自己小的时候总陪着父亲去一家人家里卖肉的那个孩子。
那时候王开元的亲在离县不远的一座更小的县城里面开肉铺。由于那时王开元的父亲刚到壮年还是有着一股子力气的。由不舍雇马车。再加上梨花村的猪肉实在是很便宜所以每次王开元的父亲都是半头半头的从那里往回收购猪肉。
正是因为村子里面的一户妇人家卖的肉即好又便宜所以王开元的父亲每次卖肉都是在这里。而那个卖猪的妇人正是李山的母亲。每当王开元的父亲和李作山的母亲在院子里面合力杀猪的时候。王开元总是找李作山在村子里面跑着玩。时间一久两人也变成了朋友。
但是由于王开元的父亲常年的背猪肉。最后腰终于支撑不住了。在三年前便再也没有到过梨花村。而王开元也就这样失去了一个很好的玩伴。
即便是过了三年但是在一听到花村的时候王开元还是第一眼就认出了山。
三年没见。两人的感情还是不错的。看着聊的热乎的两个人雷天易笑了笑。没想到世真的很小。在这样的情况下也能让三年没见到的好友在一次的遇到。
雷天易感觉到。自他穿越了以后。越来越多非常巧合的事情在他的身上发生了。而身边的食物仿佛并没有按照历史的而航行。
“到底是我改变了历史。还是历史改变了我呢？”透过窗户望着街道上来往的行人。雷天易暗道。
由于童试还要一段时间才能举行。而李作山身上又没带太多的银子。所以雷天易便同意作山在天逸的后院里面住下来。
到了晚上的时候。雷天易把所有的服务员以及王开元都交到了天逸楼一楼的大厅内。
叫其中一个女孩去泡了一壶“极品龙井”之后。雷天易便听着众人回报今天的销售情况。
此时不单是雷天易。就是连南海和雷老汉他们都在仔细的听着王开元报出的没一项进账。因为之前的饼卖的很好。所以二人都想知道雷天易开的这家酒楼到底能不能有之前的烧饼赚钱多。
整个一天。天逸楼二层来了四百二十六个客人。一共也就是一百零六桌。平均下来。没桌客人消费了二八。加在一是三两银子。
虽然说有很多菜在打完半价的时候都是不赚钱和赔钱卖的。但是更大一部分菜还是赚了钱。总共算下来。一共大概赚了十两银子。这样一个数字还是让雷天易比较满意的。虽然说暂时赚的可有些少。但是要知道这可是所有的菜都打了五折的。如果按照今天这样的人数。天逸楼没有打折的话那就是有四十两银子的利润。就算明开业的时候。为不再打折的情况下前来吃饭的人可能会减少一些。但是那多一倍的利润完全可以弥补上来。雷相信。一天二十两银子怎么也会赚到了。
而三层的情况就好很多了。因为雷天易开这家天逸楼的主要目的就是为了针对富人。所以说三层的那些个特色菜都是成本很少而卖的很贵的东西。例如人参和冰镇酸梅汤之类的食物基本上都是十倍甚至是几十倍的利润。
今天除掉了贵宾间那一桌的客人不用付钱之外。整个天逸楼的三层一共来了十二桌客人。其中有六铜字号雅间的。四桌银字号以及两桌金字号雅间的客人。
原本雷天易还为头两天三层里面不会来人呢。起码金字号雅间里面不会进客人。但是雷天易还是小看了县人们的消能力。
清朝的人们然生活是贫苦的。但是也有不少大户人家是花钱如流水的。有一些人到了现在还没有拿到天逸楼的贵宾卡。然心中有些不高兴。但是由于之前天逸楼的宣传的太大了。所以这些人还是来了。
一到了天逸楼之后他们才发现原来人外有人天外有天。之前在县其他的饭馆花个三两银子吃饭已经感觉是皇帝般的待遇了。可是今天来到天逸楼之后才发现。五两银子在天逸楼的一大厅只不过能买一壶价格排在中等极品龙井茶。
带着不满与好奇。在服务员的带领下这些人来到了天逸楼的三层。进去之后才发现还是有最低消费的。
即便是那银字号或者金字号动几十两银子的消费让这些人有些肉痛但是为了体验一下没有到贵宾的感觉这些人也是凑在了一起包了两个金字号雅间吃上了一顿饭。
一顿饭七十两银子下来。虽然发现了根本没吃到什么东西。但是天逸楼里面的菜可是给了他们深刻的印象。
带冰块的酸梅汤。堪比人参的海参。香辣的牛干以及各种从没见过的精美食物都出现在了饭桌上。
如果不是心疼银子的话。这些人真相把天逸楼所有的东西都吃上一边。可是无奈服务员告诉他们。天逸三层的食物是数不胜数的即便是吃上一年也不会都尝玩的。所以这些人在拿了天逸楼所送的每人一袋的“奶油爆米花”之后意犹未尽的离开了天逸楼。
整个一天算下来。铜字号雅间的平均消费时八两银子六间一共是四十八两。银字号的是二十五两。似箭一共是一百。而金字号的虽然只有两桌。但是消费却是最高的。一共达到一五十六两。
这样总共下来三楼天的消费是三百零四两。去了包括李硕她们那一桌的所有成本。整个三层一共赚到了二百六十两银子。
加上一楼大厅的一些茶费和点心的润。整个天一天的利润竟然搭到了三之多。
只不过一天的时间内。就把租楼的钱全部都转了回来。这是让所有人都不相信的事情。
雷老汉盒南海万万没有想到。天逸楼仅仅使用了一天的时间。就把之前一个月的银子都赚了回来。
不仅是这些人。就是连雷天易都没有想过只不过开业了一天就能赚到这么多的银子。之前雷老汉和南海及四个学徒一天累死累活的卖烧饼一个月只不过赚到二百多两银子。而天逸楼在一天之内就转到了这么多。这样的收入无是在哪里绝是个恐怖的数字。
也不怪雷天易惊讶。就是黄裕他家的聚贤楼。一个月的利润不过是三百两。而雷天易的天逸楼在一天之内所赚的钱就达到了聚贤阁一个月的。这要是让黄玉知道不被气死才。
虽然说日后可能二层因为不打折的关系客人会少点。但是雷天易相信每天的收入绝对不会少于今天的。而且随着天逸名气的渐渐增大。营业额只能越来越多。
可是雷天易没有想的是。在他逸楼大赚的同时。一件意想不到的事情发生了。