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钱当然不会给,即便是给也不会是全部都给。几天干不了活便要损失好多文钱,这让一个家庭不是很富裕的女人怎么能不心疼呢?
“还不都是一样,自从那个天逸楼开张,我们那个聚贤阁生意也不景气。不过多少还有点回头客,也不至于关门。”对面那个妇人也是唉声叹气的说道,不过此时她突然想起了什么事似的,朝着姓李的妇人说道:“李大姐,你还不知道吧?我听别人说,我们少东家这几天已经想出了一个办法,说是让那个天逸楼火不了多久,到时候客人又会回到我们的饭馆吃饭的。我们家东家是什么人您还不知道么?年纪轻轻的又有头脑,他说的话绝对没错的。”
“不能吧?我可是听说那个天逸楼可是个厉害人开的,在开张的时候连县太爷都去捧场了呢。你们家的少东家虽然本事不小,但是要和这天逸楼的东家比试,可能还差了一些。”
那个姓李的妇人虽然没什么大见识,但是对于这些小道消息可是知道的不少,听到铁蛋他娘这么说,显然是不太相信。
“实话告诉您得了,我听说,我们家少东家正在和其他的饭馆掌柜的联系,他们要联合起来,不让集市里面那些卖菜的把菜卖给天逸楼,你想想,天逸楼就是再大的饭馆,没了菜还开什么啊?所以说雷大姐你赶紧去饭馆里面看看吧,没准这个时候已经有好多客人来了呢,您要是去晚了,别再被掌柜的责罚。”
铁蛋他娘显然是八卦中的极品,连这种事情都能够打听到。
“呦,那感情好,我得赶快回去看看,别再真被你说中了。”
说着,那个姓李的妇人急忙解掉了身上的围裙,收拾了一下就和那个妇人走出了院子。
而这一切都被同样是在隔壁院子里的王玉婷听得一句不漏,他可不知道雷天易有什么超市,可以从里面拿东西。听了两个妇人的对话之后,王玉婷心下大急,暗道这样一来对天逸楼来说无疑是一个很大的打击。
聚贤阁的少东家是谁?那正是黄裕啊!而雷天易和黄裕的关系并不好,黄裕一向是个有仇必保得主,说不让商贩卖给天逸楼菜,说不定此时的天逸楼当中的食材已经断了。于是王玉婷急急忙忙的来到了天逸楼,想要告诉雷天易一声她听到的这个消息。
可是不巧的是,此时的雷天易和王开元已经动身去了京城。这一下子把王玉婷急的不得了,暗道两个人还真有闲心,后院已经快要起火了,两人还有心情去京城玩呢。
等了一个下午的王玉婷好不容易见到了雷天易,连对方与自己同坐到一张床上的事情都没有追究,直接把这件事情告诉了雷天易。
听到了王玉婷的阐述,雷天易有些感动,没有想到王玉婷能对天逸楼和他雷天易这么关心。在听到了消息的时候第一时间就跑到了天逸楼来,而且一等就是一下午。
来到清朝之后,除了王开元李世英以及收留的南海几个人,雷天易遇到的大多数都是麻烦,见到了太多的阴谋诡计。而此时的王玉婷却让雷天易感到心中非常温暖短,起码在这个尔虞我诈的世界里还有人关心他,这样的感觉是很好的。
不过在听到聚贤阁和黄裕这两个词的时候,雷天易皱起了眉头。
原本雷天易还纳闷呢,天逸楼已经开张了,肯定会影响到聚贤阁的生意,就像那次雷家烧饼铺火了黄裕都会来报复,何况是这种可以动摇聚贤阁根本的饭馆呢。
早在听到集市里面那些商贩们停止对天逸楼供应食材的时候,雷天易就已经想到了是那些饭馆做的。但是必定澧县的饭馆大大小小的很多,聚贤阁并不是其中最大的一个。所以说雷天易那时候只认为聚贤阁的黄裕只是参与到里面,并没有想到他会挑头做这种事。
但是现在听到了王玉婷的话,一切都明了了。那就是黄裕一定知道天逸楼是雷天易开的了。
如果黄裕不知道天逸楼是雷天易开的,可能还不会带头做这样的事情。因为黄裕这个人本身就是有点头脑的,起码要比李文忠那样的人聪明一些,凭空得罪人的事情他是不会去做的。
而如果天逸楼是雷天易开的话,就不一样了。
虽然说上次雷天易扮鬼吓唬了黄裕一次,但是雷天易相信他绝对不是那种一朝被蛇咬,十年怕井绳的人。凭借着黄裕的那种高傲的性格不可能甘愿被吓住。
而之前的雷天易可以说是和黄裕的仇恨比较深了,起码雷天易认为黄裕一定是这么想的。而现在又知道了这几天把聚贤阁打压得够呛的天逸楼的东家竟然是雷天易。这样一来老仇新账一并出现在黄裕的眼前,从而导致黄裕出此计策。
在黄裕看来,这一招虽然动不了雷天易的筋骨,但是对于天逸楼来说也是个不小的麻烦。如果集市上的那些商贩停止供应菜,那么雷天易就需要到附近的村子或者是城市里面购买。这样一来不仅成本提高了,而且如果到时候黄裕再在中间堵截一下的话,天逸楼就会被粮草所困。
所以这一招是慢性的打法,但是对天逸楼的影响是很大的。黄裕想凭借着这样的战术慢慢的拖垮天逸楼。
但是黄裕没有想到的是他这一招并不高明,雷天易如果真想要就近取材的话,完全可以多雇上一些人分散到集市里面去买菜,虽然说可能要多花些银子,但是可以完全地接黄裕的这个招数。
不过对于这种断绝天逸楼货源的方式,雷天易干脆就没有理会。澧县里面的菜的品种哪里会有京城的多?趁着这个机会,雷天易干脆直接从京城的商贩那里面买菜,而且品种还更多,一次性拉回来便是,即便是多花些银子,但是在天逸楼昂贵的菜价的基础上也会赚回来的。
送走了王玉婷,雷天易的心理许久平静不下来。看来以前是雷天易对于清朝的人是太少了,在雷天易看来,清朝人们的思想都是比较保守的,人们也都是比较老实的。所以在每次发生事情的时候雷天易只是吓唬一下对方,并没有给对方什么实质性的损失,了;雷天易希望对方能够通过教训而变好。
可是经过了这么多次的事情,雷天易终于发现他错了。在这种昏暗的社会体制下,一些人们的心理也是极为阴沉的。而雷天易以前做的那些不但没奏效,而使得那些人变本加厉的想要报复他。
这下雷天易知道该怎么办了,那就是打蛇要打七寸,一旦处理不好被人抓到机会,还是会回过头来反咬自己一口的。所以说,对于这次黄裕的事情,雷天易真就发怒了。
第二天一大早,雷天易就找来了王开元和孙博。黄裕办事要办的,但是不急于这一时,眼下还是先解决孙博的问题比较好。因为孙博是刘锡山孙子的原因,所以雷天易想看看他究竟能把菜做得怎么样。
几人来到了厨房当中,孙博一下子就被墙壁上挂着的一排厨具吸引了。
只见厨房的一侧的墙壁上,各种炊具应有尽有,长短宽厚每一个种类都有很多个摆放在那里,不但如此,这些东西并不是正常孙博见到的那种用铁制造的,而是每一样都是亮晶晶的。孙博惊奇的发现,这些翠菊竟然能反射出他的模样来,这让他对着这些厨具看了半天。
看到孙博的样子,雷天易有些好笑,这些厨具都是雷天易从超市里面拿出来的。为了用着方便而不生锈,雷天易在天逸楼刚开张的时候就决定了统一用不锈钢材质的厨具。而那两个厨师在用过之后都已经习惯了,现在该轮到孙博好奇了。
不过好在孙博也知道此次来厨房的目的是什么,他先是查看了一下身后放食材的那张大桌子,看看有什么可以用的。
在桌子上扫了一圈之后,只见孙博此时的眼睛定在一个木盆中久久不肯离去,并且砸了砸嘴巴,一脸的馋相。
见到了这般情景,雷天易顺着孙博的眼神望去,哑然失笑。原来那木盆里面装的是大明虾,怪不得孙博会用那种眼神看着木盆呢,显然是想吃这虾了。
“你就用这虾做一道菜吧,若是做得好吃,整盘都给你吃。”雷天易笑着说道。
听到了雷天易这么说,孙博二话不说,直冲着那盆虾奔了过去。
只见孙博熟练的将大虾洗净,用一旁的尖子剪去虾的腿和头,并且拿过一把刀划开虾的背壳,去掉里边的泥肠,把大虾从中间切成两段,并且把头部一段放到了一旁的盘子中。
见到了孙博这种熟悉的处理虾的手法,不光是雷天易,就是连旁边的那两个观看着孙博做菜的厨师也都是点了点头,想来孙博在这个手艺上已经是很不错的了。
只见孙博把虾的尾部一段去皮,留了一节尾巴,并且从背上片开,打上极其复杂的花刀,摆在盘中,并且加入了一些雷天易看不出来是什么的调料,放到了一盘的盘子中。
而此时见到孙博刀工的两个厨师已经是睁大了眼睛,他们显然是惊讶这个小孩子竟然有如此的刀工。
看到两人的表情,雷天易很满意,看来这个孙博说的还真不假,确实是有两下功夫。
接下来的程序雷天易几乎都没有看清楚,只见孙博东切两刀,西拿点东西。光是碟子和碗已经摆了七八个,雷天易向不到做一道菜竟然要这么麻烦。
不过此时一旁两个厨师看孙博做菜可是越看越心惊,不要说是他们两个,就是连他们的师傅也没有眼前的这个小孩的处以这么高,且不用说这道大虾做得如何,光是看那份到工艺及用料,这两个人就甘拜下风了。
不大一会,这道菜就做好了,雷天易老远就能闻到一阵香味。而盛在盘子中的这道菜也是非常的漂亮,五颜六色的,十分精美。
雷天易和那两个厨师分别用筷子夹了一口。
“好吃!”
“妙啊!”那两个厨师不禁感叹了一句,他们从做法上知道,孙博做的这道菜是“罗汉大虾”但是这道菜是非常难做的,即便是他们的师傅都不会做,换到他们又如何能做出来呢?此时他们两个人看向孙博的目光已经由崇拜变成激动了。看着两人这架势,分明有要拜师的念头。
不过雷天易的一句话几乎让全场的人皆倒。
“这盘菜不错,孙博你再做一盘给你自己吃,这盘归我了。开元,去拿点花生米,顺便带壶酒来,凉了就不好吃了。”说完雷天易就端着盘子朝着一间雅间里面走去。
“”“”%%%%%%%%%%%%
“雷大哥不好了,楼下出事了。”
就在雷天易与王开元品尝着孙博做出来的菜时,一个服务员推门进到雅间里面,朝着雷天易说到。
钱当然不会给,即便是给也不会是全部都给。几天干不了活便要损失好多文钱,这让一个家庭不是很富裕的女人怎么能不心疼呢?
“还不都是一样,自从那个天逸楼开张,我们那个聚贤阁生意也不景气。不过多少还有点回头客,也不至于关门。”对面那个妇人也是唉声叹气的说道,不过此时她突然想起了什么事似的,朝着姓李的妇人说道:“李大姐,你还不知道吧?我听别人说,我们少东家这几天已经想出了一个办法,说是让那个天逸楼火不了多久,到时候客人又会回到我们的饭馆吃饭的。我们家东家是什么人您还不知道么?年纪轻轻的又有头脑,他说的话绝对没错的。”
“不能吧?我可是听说那个天逸楼可是个厉害人开的,在开张的时候连县太爷都去捧场了呢。你们家的少东家虽然本事不小,但是要和这天逸楼的东家比试,可能还差了一些。”
那个姓李的妇人虽然没什么大见识,但是对于这些小道消息可是知道的不少,听到铁蛋他娘这么说,显然是不太相信。
“实话告诉您得了,我听说,我们家少东家正在和其他的饭馆掌柜的联系,他们要联合起来,不让集市里面那些卖菜的把菜卖给天逸楼,你想想,天逸楼就是再大的饭馆,没了菜还开什么啊?所以说雷大姐你赶紧去饭馆里面看看吧,没准这个时候已经有好多客人来了呢,您要是去晚了,别再被掌柜的责罚。”
铁蛋他娘显然是八卦中的极品,连这种事情都能够打听到。
“呦,那感情好,我得赶快回去看看,别再真被你说中了。”
说着,那个姓李的妇人急忙解掉了身上的围裙,收拾了一下就和那个妇人走出了院子。
而这一切都被同样是在隔壁院子里的王玉婷听得一句不漏,他可不知道雷天易有什么超市,可以从里面拿东西。听了两个妇人的对话之后,王玉婷心下大急,暗道这样一来对天逸楼来说无疑是一个很大的打击。
聚贤阁的少东家是谁?那正是黄裕啊!而雷天易和黄裕的关系并不好,黄裕一向是个有仇必保得主,说不让商贩卖给天逸楼菜,说不定此时的天逸楼当中的食材已经断了。于是王玉婷急急忙忙的来到了天逸楼,想要告诉雷天易一声她听到的这个消息。
可是不巧的是,此时的雷天易和王开元已经动身去了京城。这一下子把王玉婷急的不得了,暗道两个人还真有闲心,后院已经快要起火了,两人还有心情去京城玩呢。
等了一个下午的王玉婷好不容易见到了雷天易,连对方与自己同坐到一张床上的事情都没有追究,直接把这件事情告诉了雷天易。
听到了王玉婷的阐述,雷天易有些感动,没有想到王玉婷能对天逸楼和他雷天易这么关心。在听到了消息的时候第一时间就跑到了天逸楼来,而且一等就是一下午。
来到清朝之后,除了王开元李世英以及收留的南海几个人,雷天易遇到的大多数都是麻烦,见到了太多的阴谋诡计。而此时的王玉婷却让雷天易感到心中非常温暖短,起码在这个尔虞我诈的世界里还有人关心他,这样的感觉是很好的。
不过在听到聚贤阁和黄裕这两个词的时候,雷天易皱起了眉头。
原本雷天易还纳闷呢,天逸楼已经开张了,肯定会影响到聚贤阁的生意,就像那次雷家烧饼铺火了黄裕都会来报复,何况是这种可以动摇聚贤阁根本的饭馆呢。
早在听到集市里面那些商贩们停止对天逸楼供应食材的时候,雷天易就已经想到了是那些饭馆做的。但是必定澧县的饭馆大大小小的很多,聚贤阁并不是其中最大的一个。所以说雷天易那时候只认为聚贤阁的黄裕只是参与到里面,并没有想到他会挑头做这种事。
但是现在听到了王玉婷的话,一切都明了了。那就是黄裕一定知道天逸楼是雷天易开的了。
如果黄裕不知道天逸楼是雷天易开的,可能还不会带头做这样的事情。因为黄裕这个人本身就是有点头脑的,起码要比李文忠那样的人聪明一些,凭空得罪人的事情他是不会去做的。
而如果天逸楼是雷天易开的话,就不一样了。
虽然说上次雷天易扮鬼吓唬了黄裕一次,但是雷天易相信他绝对不是那种一朝被蛇咬,十年怕井绳的人。凭借着黄裕的那种高傲的性格不可能甘愿被吓住。
而之前的雷天易可以说是和黄裕的仇恨比较深了,起码雷天易认为黄裕一定是这么想的。而现在又知道了这几天把聚贤阁打压得够呛的天逸楼的东家竟然是雷天易。这样一来老仇新账一并出现在黄裕的眼前,从而导致黄裕出此计策。
在黄裕看来,这一招虽然动不了雷天易的筋骨,但是对于天逸楼来说也是个不小的麻烦。如果集市上的那些商贩停止供应菜,那么雷天易就需要到附近的村子或者是城市里面购买。这样一来不仅成本提高了,而且如果到时候黄裕再在中间堵截一下的话,天逸楼就会被粮草所困。
所以这一招是慢性的打法,但是对天逸楼的影响是很大的。黄裕想凭借着这样的战术慢慢的拖垮天逸楼。
但是黄裕没有想到的是他这一招并不高明,雷天易如果真想要就近取材的话,完全可以多雇上一些人分散到集市里面去买菜,虽然说可能要多花些银子,但是可以完全地接黄裕的这个招数。
不过对于这种断绝天逸楼货源的方式,雷天易干脆就没有理会。澧县里面的菜的品种哪里会有京城的多?趁着这个机会,雷天易干脆直接从京城的商贩那里面买菜,而且品种还更多,一次性拉回来便是,即便是多花些银子,但是在天逸楼昂贵的菜价的基础上也会赚回来的。
送走了王玉婷,雷天易的心理许久平静不下来。看来以前是雷天易对于清朝的人是太少了,在雷天易看来,清朝人们的思想都是比较保守的,人们也都是比较老实的。所以在每次发生事情的时候雷天易只是吓唬一下对方,并没有给对方什么实质性的损失,了;雷天易希望对方能够通过教训而变好。
可是经过了这么多次的事情,雷天易终于发现他错了。在这种昏暗的社会体制下,一些人们的心理也是极为阴沉的。而雷天易以前做的那些不但没奏效,而使得那些人变本加厉的想要报复他。
这下雷天易知道该怎么办了,那就是打蛇要打七寸,一旦处理不好被人抓到机会,还是会回过头来反咬自己一口的。所以说,对于这次黄裕的事情,雷天易真就发怒了。
第二天一大早,雷天易就找来了王开元和孙博。黄裕办事要办的,但是不急于这一时,眼下还是先解决孙博的问题比较好。因为孙博是刘锡山孙子的原因,所以雷天易想看看他究竟能把菜做得怎么样。
几人来到了厨房当中,孙博一下子就被墙壁上挂着的一排厨具吸引了。
只见厨房的一侧的墙壁上,各种炊具应有尽有,长短宽厚每一个种类都有很多个摆放在那里,不但如此,这些东西并不是正常孙博见到的那种用铁制造的,而是每一样都是亮晶晶的。孙博惊奇的发现,这些翠菊竟然能反射出他的模样来,这让他对着这些厨具看了半天。
看到孙博的样子,雷天易有些好笑,这些厨具都是雷天易从超市里面拿出来的。为了用着方便而不生锈,雷天易在天逸楼刚开张的时候就决定了统一用不锈钢材质的厨具。而那两个厨师在用过之后都已经习惯了,现在该轮到孙博好奇了。
不过好在孙博也知道此次来厨房的目的是什么,他先是查看了一下身后放食材的那张大桌子,看看有什么可以用的。
在桌子上扫了一圈之后,只见孙博此时的眼睛定在一个木盆中久久不肯离去,并且砸了砸嘴巴,一脸的馋相。
见到了这般情景,雷天易顺着孙博的眼神望去,哑然失笑。原来那木盆里面装的是大明虾,怪不得孙博会用那种眼神看着木盆呢,显然是想吃这虾了。
“你就用这虾做一道菜吧,若是做得好吃,整盘都给你吃。”雷天易笑着说道。
听到了雷天易这么说,孙博二话不说,直冲着那盆虾奔了过去。
只见孙博熟练的将大虾洗净,用一旁的尖子剪去虾的腿和头,并且拿过一把刀划开虾的背壳,去掉里边的泥肠,把大虾从中间切成两段,并且把头部一段放到了一旁的盘子中。
见到了孙博这种熟悉的处理虾的手法,不光是雷天易,就是连旁边的那两个观看着孙博做菜的厨师也都是点了点头,想来孙博在这个手艺上已经是很不错的了。
只见孙博把虾的尾部一段去皮,留了一节尾巴,并且从背上片开,打上极其复杂的花刀,摆在盘中,并且加入了一些雷天易看不出来是什么的调料,放到了一盘的盘子中。
而此时见到孙博刀工的两个厨师已经是睁大了眼睛,他们显然是惊讶这个小孩子竟然有如此的刀工。
看到两人的表情,雷天易很满意,看来这个孙博说的还真不假,确实是有两下功夫。
接下来的程序雷天易几乎都没有看清楚,只见孙博东切两刀,西拿点东西。光是碟子和碗已经摆了七八个,雷天易向不到做一道菜竟然要这么麻烦。
不过此时一旁两个厨师看孙博做菜可是越看越心惊,不要说是他们两个,就是连他们的师傅也没有眼前的这个小孩的处以这么高,且不用说这道大虾做得如何,光是看那份到工艺及用料,这两个人就甘拜下风了。
不大一会,这道菜就做好了,雷天易老远就能闻到一阵香味。而盛在盘子中的这道菜也是非常的漂亮,五颜六色的,十分精美。
雷天易和那两个厨师分别用筷子夹了一口。
“好吃!”
“妙啊!”那两个厨师不禁感叹了一句,他们从做法上知道,孙博做的这道菜是“罗汉大虾”但是这道菜是非常难做的,即便是他们的师傅都不会做,换到他们又如何能做出来呢?此时他们两个人看向孙博的目光已经由崇拜变成激动了。看着两人这架势,分明有要拜师的念头。
不过雷天易的一句话几乎让全场的人皆倒。
“这盘菜不错,孙博你再做一盘给你自己吃,这盘归我了。开元,去拿点花生米,顺便带壶酒来,凉了就不好吃了。”说完雷天易就端着盘子朝着一间雅间里面走去。
“”“”%%%%%%%%%%%%
“雷大哥不好了,楼下出事了。”
就在雷天易与王开元品尝着孙博做出来的菜时,一个服务员推门进到雅间里面,朝着雷天易说到。