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此就自动闪成黑屏,停止掉了。
所有人这下明白了宿老的意思,于是纷纷然地把目光投向了陈锐,有点幸灾乐祸的意味,想要看看陈锐会做如何反应。
但是陈锐并没有像其他人所以为的那样心高气傲地恼羞成怒,而是一脸无所谓得说,“我接受宿老的应战方式。”
不过就是麻烦了一点,曲折了一点嘛,他不介意与宿老竞争到底,总之一定要拿下控制权。到现在他在乎的已经不是什么利益问题,他在乎的是一个尊严的问题了。
为了不被强行颜面扫地,陈锐这一次是要动真格了。
陈锐答应如此应战之后,对方的台上就上来了一个穿着高级厨师服饰的中年男人,光秃秃的一颗脑袋很是吸引人,倒是他的脸上五官平平凡凡的,并没有什么出奇的地方。
中年男人朝着陈锐拱拱手说道:“陈厨师,初次见面,我是宿老的大弟子,我的外号叫冥眼。”
居然有人自我介绍不说名字,却介绍自己的外号来着?
这应该是因为‘冥眼’这个外号要比他本来的鲁强号的太多,而且还是响当当的招牌。
“久仰大名,冥眼师傅。”陈锐当然听说过他的名号了,无非就是称霸东南亚的有名大师嘛,美食产业在东南亚的规模很大,而他本人在那边就犹如信仰一般的存在。
第一场就要和擅长做东南亚菜的人比拼?
陈锐这一点是还没细心去考虑过的,因为他自认为自己什么菜都能做,而且水平一点也不差。
但是东南亚的菜却不是陈锐喜欢的口味,所以平日里他都很经常要避开这些,所以自然而然就做得少了。
主持人在双方都自我介绍之后,就开始介绍今天特别邀请到的重量级评委,来着全球各地的二十个美食家就是评委。
再一一念完评委的名字之后,底下的观众也不淡定了,因为评委确实是太有水准和水平了。
比赛实行的旧瓶装新酒的形式,也就是说同一个道菜,让两个厨师自己去揣摩要如何以全新的形式呈现出来。
当然也是可以复制经典。但是人们老是说经典经典,其实是最难复制的,否则就没有经典可言了,所以很多厨师在这一方面会可以选择放弃这样一个坑自己的难度。
冥眼很是不客气地就说:“我打算做创新菜。”
陈锐嘴角一勾起,也淡淡地说道:“那我就复制经典。”
第一局就复制经典!
底下的人都因为陈锐如此冒险的选择而感慨不已,有些人甚至已经信誓旦旦地跟其他人说道:陈锐着一场稳输了!
电视机这一旁,坐着两个人物。
刘在义把脸转向毫无表情的宿老,“不知道宿老你觉得会是怎么样一个结果呢?”
宿老不把陈锐当回事,“自然是冥眼拿下这一局了。”
“那么要是输了呢?”刘在义虽然没有吃过陈锐做的菜,但是最近他有在调查陈锐,发现他的本事不小,只怕没那么容易的对付。
“十二弟子难道连一半都无能为力嘛?笑话!”宿老很是自信地说道,“这一次,我不仅要他输,而且我还要他输得颜面尽失。”所以他才会故意提出这个提议,目的当然还有另一个那就是观察。
好的厨师有一双鹰眼,需要不断观察,并即使汲取有利的东西给自己做补充,而且也能达到知己知彼百战百胜。
比赛很快就进行得如火如荼的,试题也已经给出。
那就是东南亚的娘惹菜!
这个命题一出又是引得一阵嘘唏不已,本身娘惹菜是传男不传女的,而台上参赛的却是两个男人。
虽然说娘惹菜系是由本国菜系和马来菜系合并而成,由传统内地菜与马来香料完美结合,流传于东南亚一些国家。但是对于这个关乎性别问题的菜系,到底两位厨师能不能做好,这便是最大的悬念。
这就是电视台特意搞出来的噱头,否则就没有可以吸引观众继续关注的那种感觉了。
陈锐倒是一点压力也没有。
一来是他看过这个食谱,二来他对味道的把控精准,再加上今天的私人秘制调料都是出自灵植小屋,所以他的信心满满的。
要是今天的做菜的原材料已经是现场给出的话,那么陈锐一定会用灵植小屋出产的东西拿来做,这样就等于事半功倍了呢。
冥眼也一点也没在怕的,他纵横东南亚美食界的时候,陈锐都不知道在哪里玩泥巴呢,所以这一次菜系命题看来,还是更多地偏向了冥眼的。
两人做的都是‘娘惹豆腐’。
北豆腐、肉碎、小红椒、洋葱、豆苗等主料已经由主办方提供好了,但是陈锐的秘密武器其实就在于辅料,因为出了东南亚本土产的沙嗲酱外,其他的盐、糖、酱油、生粉、椰浆、葱姜等都是出自灵植小屋的。
此就自动闪成黑屏,停止掉了。
所有人这下明白了宿老的意思,于是纷纷然地把目光投向了陈锐,有点幸灾乐祸的意味,想要看看陈锐会做如何反应。
但是陈锐并没有像其他人所以为的那样心高气傲地恼羞成怒,而是一脸无所谓得说,“我接受宿老的应战方式。”
不过就是麻烦了一点,曲折了一点嘛,他不介意与宿老竞争到底,总之一定要拿下控制权。到现在他在乎的已经不是什么利益问题,他在乎的是一个尊严的问题了。
为了不被强行颜面扫地,陈锐这一次是要动真格了。
陈锐答应如此应战之后,对方的台上就上来了一个穿着高级厨师服饰的中年男人,光秃秃的一颗脑袋很是吸引人,倒是他的脸上五官平平凡凡的,并没有什么出奇的地方。
中年男人朝着陈锐拱拱手说道:“陈厨师,初次见面,我是宿老的大弟子,我的外号叫冥眼。”
居然有人自我介绍不说名字,却介绍自己的外号来着?
这应该是因为‘冥眼’这个外号要比他本来的鲁强号的太多,而且还是响当当的招牌。
“久仰大名,冥眼师傅。”陈锐当然听说过他的名号了,无非就是称霸东南亚的有名大师嘛,美食产业在东南亚的规模很大,而他本人在那边就犹如信仰一般的存在。
第一场就要和擅长做东南亚菜的人比拼?
陈锐这一点是还没细心去考虑过的,因为他自认为自己什么菜都能做,而且水平一点也不差。
但是东南亚的菜却不是陈锐喜欢的口味,所以平日里他都很经常要避开这些,所以自然而然就做得少了。
主持人在双方都自我介绍之后,就开始介绍今天特别邀请到的重量级评委,来着全球各地的二十个美食家就是评委。
再一一念完评委的名字之后,底下的观众也不淡定了,因为评委确实是太有水准和水平了。
比赛实行的旧瓶装新酒的形式,也就是说同一个道菜,让两个厨师自己去揣摩要如何以全新的形式呈现出来。
当然也是可以复制经典。但是人们老是说经典经典,其实是最难复制的,否则就没有经典可言了,所以很多厨师在这一方面会可以选择放弃这样一个坑自己的难度。
冥眼很是不客气地就说:“我打算做创新菜。”
陈锐嘴角一勾起,也淡淡地说道:“那我就复制经典。”
第一局就复制经典!
底下的人都因为陈锐如此冒险的选择而感慨不已,有些人甚至已经信誓旦旦地跟其他人说道:陈锐着一场稳输了!
电视机这一旁,坐着两个人物。
刘在义把脸转向毫无表情的宿老,“不知道宿老你觉得会是怎么样一个结果呢?”
宿老不把陈锐当回事,“自然是冥眼拿下这一局了。”
“那么要是输了呢?”刘在义虽然没有吃过陈锐做的菜,但是最近他有在调查陈锐,发现他的本事不小,只怕没那么容易的对付。
“十二弟子难道连一半都无能为力嘛?笑话!”宿老很是自信地说道,“这一次,我不仅要他输,而且我还要他输得颜面尽失。”所以他才会故意提出这个提议,目的当然还有另一个那就是观察。
好的厨师有一双鹰眼,需要不断观察,并即使汲取有利的东西给自己做补充,而且也能达到知己知彼百战百胜。
比赛很快就进行得如火如荼的,试题也已经给出。
那就是东南亚的娘惹菜!
这个命题一出又是引得一阵嘘唏不已,本身娘惹菜是传男不传女的,而台上参赛的却是两个男人。
虽然说娘惹菜系是由本国菜系和马来菜系合并而成,由传统内地菜与马来香料完美结合,流传于东南亚一些国家。但是对于这个关乎性别问题的菜系,到底两位厨师能不能做好,这便是最大的悬念。
这就是电视台特意搞出来的噱头,否则就没有可以吸引观众继续关注的那种感觉了。
陈锐倒是一点压力也没有。
一来是他看过这个食谱,二来他对味道的把控精准,再加上今天的私人秘制调料都是出自灵植小屋,所以他的信心满满的。
要是今天的做菜的原材料已经是现场给出的话,那么陈锐一定会用灵植小屋出产的东西拿来做,这样就等于事半功倍了呢。
冥眼也一点也没在怕的,他纵横东南亚美食界的时候,陈锐都不知道在哪里玩泥巴呢,所以这一次菜系命题看来,还是更多地偏向了冥眼的。
两人做的都是‘娘惹豆腐’。
北豆腐、肉碎、小红椒、洋葱、豆苗等主料已经由主办方提供好了,但是陈锐的秘密武器其实就在于辅料,因为出了东南亚本土产的沙嗲酱外,其他的盐、糖、酱油、生粉、椰浆、葱姜等都是出自灵植小屋的。