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的人，如果选第一种，那么到时候卖得好还是卖的差，损失和收益都只能醉香楼自己承受。
要是大卖，那他们就赚了，要是寻常顾客难以接受，那么这花真金白银买来的方子，就相当于打水漂了。
所以选择第二种是最稳妥得分方法，有王晴书这个当事人的加入，她肯定会为了自己的利益更加努力的做牛肉干，到时候醉香楼卖出去的钱，分到的也多，要是亏了，还有王晴书跟着一起垫背，也不算惨，这才是最完美的方案。
但是王晴书没想到的是，张老板人看起来忠厚老实，做起生意来可是丝毫不含糊，砍价的时候绝对不手软。
她可不认为张老板说的减一成会是减他自己的，肯定是让王晴书这边的收益减一成。
所以现在的情况是，她四，他六，虽然自己不用和张老板平分材料费，给自己省了一大笔钱，不过要让她必须在店里做牛肉干，那跟自己将牛肉干的做法公之于众有什么区别。
王晴书当然不可能这么傻，最后据理力争之后，两人商议出了最后结果。
“我四你六可以，材料厨具全部由张老板提供，我也可以在你店里做，不过我想要一个单独的小厨房。”
张老板也都答应了，至此，双方达成一致。
他们这个朝代似乎是不需要签订合同什么的，可是王晴书却是认真凭实据的人，所以还是让掌柜的写了一张字据，在下方分别签上了自己和张老板的名字，一式两份，即使最后有什么事情需要上告公堂，也都有迹可循。
张老板也是第一次见到与他做生意还真么谨慎的人，毕竟在古路镇，他的信誉可是跟他的名头一样响亮，他可以说就是依靠守信而出名的。
不过这也是一件好事，毕竟从这些细节也可以看出王晴书是打着十二万分精神和他做生意的。
然后，王晴书就告诉张老板自己其实带过来了四竹筐牛肉干的消息，在某处等着，张老板赶紧叫人去迎接李皓。
在等待李皓过来的时间里，王晴书和张老板一起商议了该牛肉干的定价和营销方式。
王晴书虽然不是学习工商管理的，不过在后世，就算是没吃过猪肉也是看过猪跑的，所以提供了好几个点子给张老板，让张老板受益匪浅。
他本就很有商业才能，经过王晴书的稍加提点，很快便能举一反三的做出最适合他们的方法，最终定下来饥饿营销方式，将牛肉干的受众群体定在中上层消费者。
牛肉的价格本就比猪肉贵，寻常百姓可能不太能消费得起，而且这部分人对于食物味道的追求也会更加的挑剔，用他们来作为第一批试水者是最好不过的。
张老板的执行能力也很强，叫店小二赶紧将店内中央的新菜谱挂上去，新菜谱就是牛肉干，取名叫做香辣牛肉干。
用加粗加大的大黑色字体，很是吸引眼球。
新的菜谱一挂上去，很快引起店内正在吃饭客人们的注意力，有的人看见张老板了，便好奇问道：“张老爷，出新菜了啊？大厨不愧是京城请来的名厨，这么快就研究出新鲜菜色了，哈哈哈，张老爷眼光果真令人敬佩！”
的人，如果选第一种，那么到时候卖得好还是卖的差，损失和收益都只能醉香楼自己承受。
要是大卖，那他们就赚了，要是寻常顾客难以接受，那么这花真金白银买来的方子，就相当于打水漂了。
所以选择第二种是最稳妥得分方法，有王晴书这个当事人的加入，她肯定会为了自己的利益更加努力的做牛肉干，到时候醉香楼卖出去的钱，分到的也多，要是亏了，还有王晴书跟着一起垫背，也不算惨，这才是最完美的方案。
但是王晴书没想到的是，张老板人看起来忠厚老实，做起生意来可是丝毫不含糊，砍价的时候绝对不手软。
她可不认为张老板说的减一成会是减他自己的，肯定是让王晴书这边的收益减一成。
所以现在的情况是，她四，他六，虽然自己不用和张老板平分材料费，给自己省了一大笔钱，不过要让她必须在店里做牛肉干，那跟自己将牛肉干的做法公之于众有什么区别。
王晴书当然不可能这么傻，最后据理力争之后，两人商议出了最后结果。
“我四你六可以，材料厨具全部由张老板提供，我也可以在你店里做，不过我想要一个单独的小厨房。”
张老板也都答应了，至此，双方达成一致。
他们这个朝代似乎是不需要签订合同什么的，可是王晴书却是认真凭实据的人，所以还是让掌柜的写了一张字据，在下方分别签上了自己和张老板的名字，一式两份，即使最后有什么事情需要上告公堂，也都有迹可循。
张老板也是第一次见到与他做生意还真么谨慎的人，毕竟在古路镇，他的信誉可是跟他的名头一样响亮，他可以说就是依靠守信而出名的。
不过这也是一件好事，毕竟从这些细节也可以看出王晴书是打着十二万分精神和他做生意的。
然后，王晴书就告诉张老板自己其实带过来了四竹筐牛肉干的消息，在某处等着，张老板赶紧叫人去迎接李皓。
在等待李皓过来的时间里，王晴书和张老板一起商议了该牛肉干的定价和营销方式。
王晴书虽然不是学习工商管理的，不过在后世，就算是没吃过猪肉也是看过猪跑的，所以提供了好几个点子给张老板，让张老板受益匪浅。
他本就很有商业才能，经过王晴书的稍加提点，很快便能举一反三的做出最适合他们的方法，最终定下来饥饿营销方式，将牛肉干的受众群体定在中上层消费者。
牛肉的价格本就比猪肉贵，寻常百姓可能不太能消费得起，而且这部分人对于食物味道的追求也会更加的挑剔，用他们来作为第一批试水者是最好不过的。
张老板的执行能力也很强，叫店小二赶紧将店内中央的新菜谱挂上去，新菜谱就是牛肉干，取名叫做香辣牛肉干。
用加粗加大的大黑色字体，很是吸引眼球。
新的菜谱一挂上去，很快引起店内正在吃饭客人们的注意力，有的人看见张老板了，便好奇问道：“张老爷，出新菜了啊？大厨不愧是京城请来的名厨，这么快就研究出新鲜菜色了，哈哈哈，张老爷眼光果真令人敬佩！”