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顶点笔趣阁 www.ddbiquge.co,时间料理师无错无删减全文免费阅读!

    春秋,不仅仅只是指季节,还有古儒门的经书。

    古春秋经书曾记载过,日食、月食、陨石、水灾、旱灾、蝗灾、地震等等,记录了每一年、每一季、每一月、每一日所发生的事情。

    换句话说,春秋指的是一个个纪元所发生的事,一本印着历史的经书。

    那么春秋粥,指的便是包罗万象,让人印象深刻的粥!

    “你对粥的理解,到什么程度?”墨球球笑了笑。

    如果冷莫连她这关都通不过,那么就没有挑战刘飞的可能。

    即便,冷莫可能具备挑战黄金级厨师的实力。

    听到这问题,冷莫立即翻阅读过的教科书,超文学院对这最拿手。

    “粥,是由稻米、小米或玉米煮食而成的稠糊食物,这个字最早见于周书,写到人类世界的历史根源,黄帝烹谷为粥。”

    “史记中,神医扁鹊用过谷齐粥来治病,而在伤寒论中,桂枝汤融合粥来增强药力,代表粥曾经是一种治病圣品。”

    “膳夫经手录曾记载,用茶叶煮的粥为茗粥。”

    “直至一千多年前,人类世界的文学大师苏东坡说过,粥后一觉,妙不可言。”

    “诗人陆游,也作过一首诗粥食:世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”

    “后来,随园食单对粥的制作有了较明确的定义,见水不见米,非粥也,见米不见水,非粥也,必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”

    说完,墨球球愣了几秒,连她也没把这些背下,冷莫这小子竟然记下来了!

    “那粥的种类呢?”墨球球决定考考他。

    “太多了,我们不能浪费时间在这上面。”冷莫无奈的说道。

    一说下去,还有时间比赛吗?

    “也对,那我们开始吧。”墨球球说完,径自先去取材料了。

    冷莫也急忙去拿自己要的材料,摆在眼前的材料虽多,但要制作出符合春秋意境的,倒是无比困难。

    这题目,比自然二字更复杂。

    “既然是季节与时间,又要有包罗万象之感,也许腊八粥是最好的选择。”冷莫跟姐姐开始讨论。

    冷白酒想了想后说:“腊八,我没记错的话,是人类世界祭祀祖先、神灵,祈求丰收吉祥与辟邪的节日,也有春秋一度的意思存在。”

    “但是选材?”冷莫望着自己拿的一堆食材,有些烦恼。

    他总共拿了二十多种食材,但只能在其中挑选出八种来制作腊八粥,选择困难。

    “交给姐姐来挑吧。”冷白酒无语,冷莫这个弟弟又有依赖性了。

    胡桃、松子、栗子、莲子、杏仁、百合、桂圆、银耳,挑选出这八种后,冷白酒把其余的食材退了回去,告诫冷莫不要浪费食材。

    真正会浪费到食材的人,并不是餐馆中的顾客,而是厨师。

    料理师别说一生,光是一年或几个月累积下来的试验,就得耗损掉极多的食材,那些全部都是食物,是人类世界不可或缺的粮食。

    对冷白酒来说,只要料理师不浪费,世界将有更多的食物可以吃,偏远地区的人们也可以不再挨饿。

    一百多年前,有一次人类世界闹饥荒,活活饿死了好几座城市的人。

    本来有机会成为第八大家族的威尔斯家族,在那一次受到了七大家族的严重指责,并被那些城市涌出的僵尸潮摧毁了根基,后来逐渐没落。

    “好的,我不会浪费的!”

    冷莫准备一桶冰水,快速洗净方才的八种食... -->>

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